黄花菜炒肉的做法，黄花菜炒肉怎么做好吃黄花菜炒肉的做法

来源：整理时间：2024-11-23 23:59:40 编辑：农业技术手机版

本文目录一览

1，黄花菜炒肉怎么做好吃黄花菜炒肉的做法
2，干黄花菜炒肉丝怎么做好吃又简单
3，肉炒黄花菜的做法有知道的吗
4，黄花菜炒肉的做法黄花菜炒肉怎么做
5，干黄花菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃
6，成都美食川菜黄花炒肉片怎么做

1，黄花菜炒肉怎么做好吃黄花菜炒肉的做法

黄花菜炒肉的做法1.焯好的黄花菜。2.五花肉切小块。3.在锅里倒入少许油。4.放入五花肉。5.加少许糖。6.放入黄花菜。7.加半勺盐。8.大火翻炒3分钟即可出锅。

黄花菜炒肉怎么做好吃黄花菜炒肉的做法

2，干黄花菜炒肉丝怎么做好吃又简单

材料肉丝，葱花，姜丝，黄花菜做法1.先用清水泡上半小时，洗干净2.切肉丝，葱花，姜丝3.锅里烧油，把肉先炒变色后下黄花菜炒，添点高汤小炖一会!相关炒肉炒肉丝黄花菜炒肉丝黄花菜

干黄花菜炒肉丝怎么做好吃又简单

3，肉炒黄花菜的做法有知道的吗

黄花菜200克，猪里脊肉150克，尖红椒10克，植物油500克（实耗50克），精盐4克，味精2克，嫩肉粉3克，蚝油1克，酱油1克，葱5克，水淀粉10克。（1）猪里脊肉切成5厘米长、宽、厚各0.3厘米的丝，用精盐、嫩肉粉、浓水淀粉、油2克上浆抓匀。红尖椒切成细丝，葱切段。（2）锅置旺火上，加入清水，烧沸后倒入黄花菜，烫至断生后捞出，沥干水分。（3）锅置旺火上，放入植物油，烧至四成热时下入肉丝，滑散倒入漏勺沥油。（4）锅内留底油，下入尖红椒炒香，再放入黄花菜、精盐、蚝油炒拌入味，下入肉丝，用水淀粉勾芡，撒上葱段，翻拌均匀，出锅装盘即可。

肉炒黄花菜的做法有知道的吗

4，黄花菜炒肉的做法黄花菜炒肉怎么做

材料黄花菜 20克草菇 30克新鲜猪肉 50克芹菜适量辣椒适量姜适量蒜适量生粉适量盐适量食用油适量做法1黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排2备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜把准备好的食材切好3肉丝加生粉、盐、酱油腌好4先把锅烧热加油加油先把瘦肉倒入锅中5把肉稍稍翻炒起锅肉起锅后再加点油烧热6将蒜爆香加入切段的芹菜7接着再把辣椒倒入锅内芹菜辣椒先下锅8先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇大火翻炒2、3分钟左右9再把黄花菜倒入锅内迅速翻炒10再把早已炒好的肉丝加入锅内11再加一点水盖上锅盖煮2、3分钟左右揭盖加入姜丝.

5，干黄花菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃

主料干黄花菜500g肉60g辅料油适量盐适量葱适量姜适量豆瓣酱适量步骤1.提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉2.切好的肉丝3.切好的葱姜4.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒5.倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜6.这个菜需要加水炖的，水适量，7.炒熟后装盘小贴士干黄花菜要提前几个小时用凉水泡，时间短了泡不开，会很难咬黄花菜根的位置要择掉放豆瓣酱味道比较好，可以选择放酱油

材料主料:糯米60g 咸肉40g 芋子50g 黄花菜15g配料:油适量盐适量料酒适量鲜抽适量鸡精适量姜适量葱适量做法1.准备食才糯米洗净，浸泡1个钟头.芋头去皮洗净。2.咸肉洗净，浸去一部分盐份，切丁，芋头切丁，黄花菜浸泡好，洗净切段3.砂锅放适量水，放下糯米，大火煮开，小火20分钟4.锅里油热，放下姜丝，肉丁，芋头煸炒5.待咸肉转色，盛出，放入砂锅6.放下黄花菜，加些料酒，大火煮开，小火15分钟7.边煮边搅拌一下，防止粘锅底8.加盐，鲜抽，煮1分钟9.加鸡精，葱花即可注意事项1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用；2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。

6，成都美食川菜黄花炒肉片怎么做

原料肉150克，黄花200克，泡辣椒、鲜汤、生姜、大蒜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、松肉粉、水淀粉、酱油、白糖、味精、鸡精、精炼油各适量。制法 1.肉洗净，切成片，放入碗中，加盐、料酒、松肉粉、水淀粉拌匀，码味15分钏。 2.黄花用沸水氽一下，用原水浸泡30分钟，冲洗干净，再下沸水中氽一次，捞出沥干水分。泡辣椒去蒂及子，切成马耳朵形。生姜、大蒜去皮洗净，切成指甲大小的片。大葱洗净，取其葱白，切成马耳朵形。盐、料酒、胡椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、水淀粉放入调料缸中，搅匀成滋汁。 3.锅置旺火上，烧精炼油至六成热，放入肉片炒散，投入泡辣椒、姜片、蒜片、葱，炒香倒入黄花菜，翻炒均匀，烹入滋汁，收汁亮油，起锅盛入盘中即成。特点咸鲜微辣，肉质细嫩，清香味醇。川厨提示做此道菜时，肉要用瘦的，黄要用新鲜的，这样才能保证菜肴足够的脆嫩鲜美。

原料黄花菜200克，猪里脊肉150克，尖红椒10克，植物油500克（实耗50克），精盐4克，味精2克，嫩肉粉3克，蚝油1克，酱油1克，葱5克，水淀粉10克。制法（1）猪里脊肉切成5厘米长、宽、厚各0.3厘米的丝，用精盐、嫩肉粉、浓水淀粉、油2克上浆抓匀。红尖椒切成细丝，葱切段。（2）锅置旺火上，加入清水，烧沸后倒入黄花菜，烫至断生后捞出，沥干水分。（3）锅置旺火上，放入植物油，烧至四成热时下入肉丝，滑散倒入漏勺沥油。（4）锅内留底油，下入尖红椒炒香，再放入黄花菜、精盐、蚝油炒拌入味，下入肉丝，用水淀粉勾芡，撒上葱段，翻拌均匀，出锅装盘即可。特点色泽鲜明，口味清爽。