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怎么选西瓜,如何挑选西瓜

来源:整理 时间:2024-10-27 02:38:52 编辑:农业技术 手机版

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1,如何挑选西瓜

第一、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;第二、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;第三、西瓜纹路整齐就是好瓜;第四、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

如何挑选西瓜

2,怎么挑选西瓜

顾客购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法,供大家参考。 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。希望对你有帮助p

怎么挑选西瓜

3,买西瓜怎么选

基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。 挑选西瓜的误区: 1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。 2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了 正确方法: 1、选择优质的品种:市面上西瓜比较多的,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。 2、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了 3、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了 4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。 5、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点了 正常发育的西瓜,够成熟才够甜,所以选中成熟的西瓜才是正解

买西瓜怎么选

4,西瓜怎么挑

第一看藤。藤是直的不要、跟猪尾巴的最好。第二花纹。越集中越好。第三瓜尾,有个圆圈。越小越好。最后。颜色。越清越好。!
拍拍 听一听声音
敲一敲听声音,如果很沉闷那就是好西瓜
经验不是百分百的准的。建议还是买半个西瓜最好,看的最清楚了。
多拍两下
◎优质西瓜 具有本品的基本形状和特征,无畸形 果;表面光亮清新,条纹清晰;无机械 伤,无病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果 柄上茸毛脱落,脐部凹陷;果肉结构松 紧适度,呈均匀一致的鲜红色(也有橙 黄色果肉的品种);有清香爽快的滋 味,无异味;汁多籽少,无粗纤维,好 瓜有“起沙”的感觉,香甜适度。◎次质西瓜 果形稍差或有畸形果;个头大小不整 齐,相差悬殊,果色发污发暗,花纹不 清晰,有干疤、轻度虫眼或磕伤;籽粒 和粗纤维多,汁液少,缺少香甜味,虽 清香但味淡薄。◎劣质西瓜 瓜体不整,瓜皮渐蔫,花纹不明,瓜面 破损,手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声,瓜 瓤呈粉红色或月白色,口感极差,有腐 烂臭味或其他异味1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清 晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜; 表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不 清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听 到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声 的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过 熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐 色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变 黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯 干,是“死藤瓜”,质量差。3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹 陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小 或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎 的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软 的,是过熟的瓜。5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有 下沉感的,是生瓜。6、试比重。投入水中向上浮的,是熟 瓜;下沉的是生瓜。7、看大小。同一品种中,大比小好。8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正 常,质量好;瓜体畸形的,生长不正 常,质量差。

5,怎样选西瓜

教你几招挑西瓜法:掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底
购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考。 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。 祝你挑到好吃的西瓜哦! :)
如何选西瓜 夏天快到了,西瓜也成了人民解暑的好方法,但是如何来挑选味美,水分多多的优质西瓜呢。 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。 挑选西瓜的误区: 1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。 2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了 正确方法: 1、选择优质的品种:市面上西瓜比较多的,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。 2、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了 3、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了 4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。 5、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点了

6,怎样挑选西瓜

西瓜的选购与识别 优质西瓜 具有本品的基本形状和特征,无畸形果;表面光亮清新,条纹清晰;无机械伤,无病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果柄上茸毛脱落,脐部凹陷;果肉结构松紧适度,呈均匀一致的鲜红色(也有橙黄色果肉的品种);有清香爽快的滋味,无异味;汁多籽少,无粗纤维,好瓜有“起沙”的感觉,香甜适度。 次质西瓜 果形稍差或有畸形果;个头大小不整齐,相差悬殊,果色发污发暗,花纹不清晰,有干疤、轻度虫眼或磕伤;籽粒和粗纤维多,汁液少,缺少香甜味,虽清香但味淡薄。 劣质西瓜 瓜体不整,瓜皮渐蔫,花纹不明,瓜面破损,手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声,瓜瓤呈粉红色或月白色,口感极差,有腐烂臭味或其他异味。 生 、熟西瓜的识别 深色瓜纹上挂有白霜,说明瓜已成熟。若白霜已被磨掉了,则要看瓜纹是否有或粗或细、似断非断的“断筋”现象,“断筋”者是熟瓜。深色瓜纹与浅底色之间的反差强,说明是熟瓜。再看瓜的两头,若向瓜体内凹陷得深,则它比凹陷浅的成熟度高。若瓜蒂(果柄)上生有许多白色茸毛,则成熟度低,若瓜蒂上没细毛,说明瓜已成熟。用手摸瓜表皮,感到光滑,并且有点硬的是熟瓜;相反发涩、发黏或发软的是生瓜。用手轻拍西瓜,感觉“打”手的是生瓜,有震动感的则是熟瓜。用手指弹瓜或用手拍打,发出“嘭、嘭”的清脆声响的,即是熟瓜。
1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜
炎热的夏季除了让我们体会着它所特有高温之外,还带来了香甜的消暑水果-西瓜。一说到西瓜,大家都会想到红色香甜的瓜瓤,可我们有时候买回来的瓜却不尽人意。有半生不熟、生瓜、老瓜或瘘瓜。所以学会挑瓜就成了这个季节必备的技巧。首先,瓜皮的颜色要光滑并且瓜纹清晰,形状圆润。其次,用一只手托瓜一只手拍瓜的中间部位听声和感受瓜是否有颤动,拍瓜有"嘭嘭"声并且瓜有颤动为熟瓜,其它"噔噔","噗噗"等声音及瓜无颤动都不是熟瓜。最后,手掂瓜时没有下坠和飘的感觉,并且还有点弹性一般是汁多肉甜的瓜。虽然知道如何挑选西瓜,但有时还是会买到不成熟的西瓜,这时,我们可以把瓜肉切下来榨汁、拌沙拉、搭配其它水果一起吃等方法。甚至爱喝葡萄酒的朋友买到生瓜还可以做一个酒瓜来吃。将瓜顶切开,挖出一个坑,倒入红酒,盖上瓜定,用保鲜膜封好放入冰箱一晚,第二天就可吃冰镇酒瓜了,但要记住一晚即可,要不瓜会变瘘了。不爱吃西瓜籽的朋友,按照西瓜深色花纹来切,籽就都会在切好的瓜肉两边,剥拉下来就可放心的吃西瓜。西瓜做为盛夏消暑解渴利尿的水果功效及多,但有血糖高,肠胃不好等问题的人要注意吃西瓜的量。
顾客购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法,供大家参考。 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
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