信阳毛尖是什么茶，信阳毛尖是红茶还是绿茶

本文目录一览

1，信阳毛尖是红茶还是绿茶
2，信阳毛尖是红茶还是绿茶从哪里可以买到正宗的信阳毛尖
3，信阳毛尖与其他的绿茶相比有什么优点
4，信阳毛尖属于什么茶
5，信阳毛尖在茶类中算几品
6，信阳毛尖属于什么茶有人知到吗

1，信阳毛尖是红茶还是绿茶

信阳毛尖是绿茶、不过两年前卢展功书记到信阳考察时说我们大家要改变信阳不产红茶的历史、（卢展功书记在福建时就开发了金俊眉红茶比较出名的）信阳市政府请专家以毛尖为原料发酵制作成了红茶、又被卢展功书记命名为〈信阳红〉红茶比绿茶更珍贵、纯手工请采纳

信阳毛尖是红茶还是绿茶

2，信阳毛尖是红茶还是绿茶从哪里可以买到正宗的信阳毛尖

信阳毛尖是绿茶。买正宗的可以到信阳本地茶区去买，也可以在文新茶叶买，文新茶叶在当地比较出名的。

信阳毛尖属于绿茶，毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津。选购信阳毛尖可以到信阳本地，找靠谱大品牌，像韵潭茶叶这样，手工炒制的毛尖，品质好，也可以选择网购，认准大品牌就行。

绿茶，当然是咱们信阳了

信阳毛尖属于绿茶。从原产地和品牌电商都可以购买到正宗的信阳毛尖。

信阳毛尖是红茶还是绿茶从哪里可以买到正宗的信阳毛尖

3，信阳毛尖与其他的绿茶相比有什么优点

信阳毛尖产于河南省信阳东云山，属于绿茶。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是我国传统名茶之一，也是河南省著名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外，早在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖，1959年被誉为中国十大名茶*1之一，1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年信阳毛尖又荣获国家质量奖金质奖， 1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。

信阳毛尖与其他的绿茶相比有什么优点

4，信阳毛尖属于什么茶

绿茶

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳东云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是传统名茶之一，也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露;内质汤色嫩绿明亮，香气鲜浓持久、有熟板栗香，滋味鲜浓、爽口、回甘生津，叶底嫩绿明亮、匀整。　　信阳毛尖茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。

绿茶，毛尖

5，信阳毛尖在茶类中算几品

常饮绿茶的人，无人不知“信阳毛尖”的品牌。当绿色食品风靡全球的时候，“信阳毛尖” 以不可抗拒的魅力，令人津津乐道。 “信阳毛尖”系全国十大名茶之一，因质佳味浓久负盛名。茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。1915年巴拿马万国博览会上，“信阳毛尖”在各类饮品中一枝独秀,荣获金奖。 1990年，全国名优绿茶评比，“信阳毛尖”以总分第一的成绩荣获国家金奖，名扬世界。历史上， “信阳毛尖”茶一直作为朝庭贡品，时至今日，仍然是贤士名流的首选饮品。信阳地区优越的气候与土地壤条件,是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比.利用这一资源优势和产业优势,信阳地区扩大茶叶种植面积,加强科技投入，提高单产；保持传统工艺,提高质量。全区茶园种植面积大，产量高，成为当地的支柱产业之一。靠名茶搭台,传信阳美名。从1991年开始，信阳地区每年举办一届“中国信阳茶叶节”，吸引了大批中外客商前来品茗，优质“信阳毛尖”走出深山，漂洋过海，成为信阳外贸的主要出囗产品和友好交往的珍贵礼品。如今，“信阳毛尖”已不单纯是一种饮品,她包含着民风、民俗的深刻内涵, 体现了民族文化的特性与精神寄托。信阳地区茶文化村、中国信阳茶叶城和遍布城乡的毛尖茶市，几多风景几多情，茶乡的韵味尽在其中。

6，信阳毛尖属于什么茶有人知到吗

你好，由于能力有限，我只能做如下解答：信阳毛尖属于绿茶，谷雨时节前后采摘、炒制。毛尖茶多取茶树叶尖为原材料，泡制出后有清馨茶香。初入口中，味道略涩，后感香甜。也就是才喝入口的时候感觉有很普通，只是略有点苦的茶滋味，但是之后感觉很甘甜，而且越喝越甜。我是信阳人，也经常喝毛尖，觉得比起碧螺春和龙井，别有一翻滋味，十分爽口，不愧为中国十大名茶之一。至于价格，因制作工艺好坏和采摘时节划分不同档次，从十几元一斤到上千元一斤不等。一般来说，200~500RMB/斤的茶都是普通消费者能接受的且性价比比较高的茶叶。好喝的茶未必泡制出来好看，如果你是真心喜欢喝茶的人，还是委托熟人购买一些物有所值的茶叶比较好，市场上好多都不纯正。至于泡制方法，通常用透明的钢化玻璃杯盛放，用80℃左右的开水冲制，也就是普通的饮水机里的开水就可以了。因为毛尖不是功夫茶，所以喝法没太多讲究。只有当地的水才能泡出最美的茶味，所以喝茶还是在当地比较好，享受信阳盆地中原江南的山水风景，品尝信阳毛尖，应该是很炫的经历。小可不才，但希望我的回答对你有帮助！

信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖的第一关。一般自四月中、下旬开采，分20~25批次采，每隔2~3天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖；一芽二三叶制2~3级毛尖。芽叶采下，分级验收，分级摊放，分别炒制。鲜叶经适当摊放后，进行炒制。分生锅和熟锅两次炒。炒生锅的主要作用是杀青并轻揉。鲜叶投入斜锅中，每次投叶750克，用竹茅扎成束的扫把，有节奏地挑动翻炒。经3~4分钟，叶变软时，用扫把末端扫拢叶子，在锅中呈弧形地团团抖动，使叶子初步成条。炒熟锅是用扫把呈弧形来回抖动，予以紧条和理条，使茶叶外形达到紧、细、直、光。然后将茶叶摊放在焙笼上，约经半小时，再放到坑灶上烘焙。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；1959年被列为我国十大名茶之一；1982年再次被评为国家、部级优质名茶；1985年被选送到全国优质农产品展评会展出。销往国内20个省区以及日本、德国、美国、新加坡、马来西亚等10余个国家，深受欢迎。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。

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