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茶叶种植,地理知识中茶叶种植要哪些条件

来源:整理 时间:2024-03-07 13:30:23 编辑:农业技术 手机版

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1,地理知识中茶叶种植要哪些条件

1、气候:降水丰富,阳光充足,水热条件好(如季风气候,高温多雨)2、地形:山坡地带,排水好 3、土壤:酸性土壤(红壤)

地理知识中茶叶种植要哪些条件

2,什么时候种茶叶最好

在公历三月,农历的二月。俗语说正月栽竹、二月栽木
春天吧
秋季雨水适量 种植出来的茶叶也比较香 口感醇 安御轩名茶浅谈

什么时候种茶叶最好

3,茶叶的种植与加工

先买一块地,耙地+耕地+松土+挖坑,再把茶叶种子埋下去,像种树一样倒水、盖土,然后就等等等,等到长成像路边的草丛一样时,(这里告诉你,千万别采下面的茶叶。因为下面的茶叶都已经老了,老的茶叶是不可以加工的)再采摘最上面薄薄的一层茶叶,再把采摘来的茶叶晒它一两天。最好是把它晒成我们喝的茶叶那种样子。晒好之后把它放进一个大锅里,用小火烧开那个锅,最好烧得一滴水也没有,然后用手像铲子那样把茶叶翻来翻去,只要翻出香味就可以了。后面的要用机器弄的。我劝你啊,别做茶叶那行了,就是买机器也搞死啊!别说买机器了,就是说建厂啊,请工人啊,买那些地啊(地还要几百亩的)。再说了,我只记到这里了。 哎,我是看你没人回答才告诉你的。悄悄告诉你:这独家秘密我很少告诉别人的耶! 嘻嘻!呵呵!哈哈!咯!咯!咯!咯!咯!咯!咯!咯!
种茶是一门综合学科,茶树的生存、生活离不开外界条件,如气象、土壤、农化、修剪、采摘以及自然灾害等等都会影响它,以及要以实现在高产为前提,对茶园进行综合性的管理都非常重要,而后是加工,加工需要有丰富的实践经验,而这些经验是需要经过千锤百炼对茶叶的研究方能总结出本地的茶叶的实际加工方法,才能做出好茶来;其次更重要的是种茶是一项长期性的投资,且投入比较大,每亩投入至少4000以上,并不是二三年就可以收回成本,这个过程可能要五年左右才可能做到,没有大量的后备资金建议不要去种。 建议:首先可先少量种植,边做实验,看当地是否适合种植茶叶,这个适合,要看的是:茶树品种与当地的气候、土壤的适合性,当地是否适合种茶的条件要求。其次,像网友“雪寒”说的到当地先给别人打工,边打工边管理自己的茶园,现学现用。

茶叶的种植与加工

4,绿色茶叶栽培该具备哪些条件

无公害茶叶生产应该具备的条件:园地选择:要求选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染,并以山、河流、湖泊、自然植被等作天然屏障,实施有机农业生产方式管理。标准化建园:丘陵地或平缓山坡地,排灌水利设施,在茶园山顶营造防护林,道路旁植树,提高茶园植被覆盖度,防止水土流失,全面掀开山皮。品种选择:茶园以选种矮脚,无性系和抗逆性强的良种为宜。茶苗质量要求,同时做到早、中、迟芽品种之间的合理搭配,有利生产管理和调节采制期矛盾。种植规格:茶园应根据立地条件情况,采取单行双株或双行双株条栽方式种植,且以行距1.5m左右,株距40-50cm,亩植茶苗2500-3000株为宜。在种植前要施足基肥,亩施经无害化处理后的农家肥1-1.5吨或茶树专用肥100公斤或饼肥类150-200公斤或用绿肥作基肥。科学管理:茶园的管理重点是保护生态环境、降低污染源和安全生产,应用有机农业技术培育管理。茶园通过种豆科类绿肥、铺盖稻草、放养蚯蚓有益生物等农艺措施培养地力,科学合理喷药施肥,降低农残和重金属污染;应用农业、物理、生物技术手段实施病虫害综合防治,达到质量安全、节本增效、改善环境和保护天敌的效果,促进茶园生态良性循环。合理修剪采养:茶园通过合理修剪和采养后,培育丰产高效和机械化采茶的树冠蓬面。以养为辅,要适时地、分期分批地采摘,做到能采则采,采净而止,尽量不留或少留成熟新梢,有利保持茶树正常生长发育。采制加工:茶园在采制生产中,要注意污染问题。采茶机在采茶时选用无铅汽油,能避免散发气体物质污染鲜叶而影响茶叶卫生质量;禁止粗制滥造,影响茶产品质量安全;制成干茶后,适时运送仓库有序堆放,保持库内清新空气,防止异味侵入污染。茶叶绿色食品和有机茶开发是一项新兴产业,开发初期就必须要有高起点,讲求质量和信誉,这样才能在激烈的市场竞争中争得市场份额,稳步发展。要保证无公害食品信誉,首先是生产企业要树立质量是产品的生命。
【专家解答】 人们对茶叶的多样化、无害化、保健化要求日益强烈。对茶叶进行无公害栽培,可有效控制茶叶中的农药残留,既保证了茶叶出口和消费者的健康,又能提高生产者的经济效益。现将无公害茶叶的栽培要点介绍如下: 一、品种选择:选择适应性和抗病性强的品种。 二、严格选地:选择土壤、水源和大气未受工业三废和放射性物质污染的区域作为生产基地。 三、土壤管理 1、常规种植的1-3年生幼龄茶园,在行间种植豆科绿肥或饲料作物。 2、土壤深耕、锄草并以秸秆、草料、厩肥等有机物覆盖土表或浅施于土中,改善土壤理化性状与土壤环境。 3、对土壤肥沃松软、无杂草、树冠覆盖率高的茶园,应实行减耕或免耕。提倡使用生物(如蚯蚓等)来改善土壤结构,提高土壤肥力。 四、施肥技术 1、追肥:经高温堆制及无害化处理的人、畜粪便等,开沟施入茶园。 2、基肥:采用有机农业系统生产的1-6个月堆制、充分腐熟的有机肥料,包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、蒿秆、海草等以及经过堆制处理的食物和林业副产品。基肥应开沟深施。 3、叶面喷施有机肥,如叶芽萌动前后和嫩梢展叶时喷一次“天达2116”700-1000倍液。 五、病虫害防治 1、农业防治:如及时采摘和修剪茶树,并把病虫枝带出茶园;适时锄草与耕作。 2、利用天敌和使用生物农药。 3、茶季结束后使用石硫合剂封园,以减少次年病虫的发生量,但石硫合剂不得在茶叶采收季节使用,其使用量不得使茶叶的铜含量超标。 六、水分管理 1、以保水为主,一般要求耕作层土壤的相对含水量在75%-90%,保证茶树能正常生长发育。茶园土壤进行铺草覆盖,在路边地角建蓄水沟、池,种树种草,增加植被覆盖度等,以减少水分蒸发,涵养水分。 2、干旱严重、耕层土壤相对含水量降到70%以下时,应及时引水喷灌,其水质要求符合国家地表水环境质量标准。

5,农田种茶要注意要掌握哪些技术

农田种茶技术:一、种植 1、开定植沟施基肥。种植前应进行土壤深翻、平整、施足基肥。肥料以含有机质的堆厩肥、饼肥和一定数量的磷肥为好。用量依土质而异,一般每亩施堆厩肥30-50担或饼肥50-100㎏,骨粉或过磷酸钾15-25㎏。按茶行设计布局,开定植沟,深宽为20-50厘米,施入肥料后与土充分拌匀,盖土耙平再按株丛距种植。 2、种植方式和造林密度。一般采用单行条栽(高寒山区茶园),为了提高茶叶树群体对不良环境的抵抗能力,以密植密播和培养低矮型的比较合适。行丛距90㎝×20㎝×25㎝,亩栽茶苗4000-5000株。如果是扦插繁殖的茶苗,每穴种植2-4株为定,待茶苗成活后根据茶苗生长情况进行间苗、补植,每穴保留2株即可。栽植完毕即压紧土壤浇定根水。为防止苗木失水,保证成活,种植时茶苗应剪去部分枝叶,必要时在高温的旱季还要适当遮荫、浇水抗旱保苗。 二、、土壤管理 土壤管理是茶叶树栽培技术的中心环节,措施包括中耕除草、施肥、水土保持与灌溉等。茶叶树行间松土可防止表土水分蒸发,使水渗到土中,增加土壤空隙,减少水土流失。一般每年春、夏、秋季各进行一次,深度7-10㎝为宜,茶园“封行”前宜浅耕,“封行”后结合施肥进行。 1、施肥:茶叶树在生长期和多次修剪、采枝叶过程中需要从土壤中吸收大量的养料,因此必须对茶园进行肥料补充,才能获得稳产、高产。施肥量依据树龄树势,采叶量和土壤条件来决定。幼龄茶树春夏季结合抗旱以施水肥为主,秋季施基肥。施肥方法以穴施和沟施为好。采叶茶树所需肥料,应以氮肥为主,磷、钾肥次,一般每50㎏鲜叶施肥量,氮肥2.0-2.5㎏、磷肥0.5-0.7㎏、钾肥0.5-0.8㎏。基肥在秋季结合中耕进行,茶树生长活动期2-9月施肥以叶面喷施为佳。追肥多用速效氮肥,如尿素、硫酸铵等。 2、水土保持。茶园多建在山坡地上,冲刷严重,要建设好排灌系统,间种绿肥、盖草、培土,减少水分蒸发,增加土壤养分,抑制杂草生长,提高茶叶产量。 三、树冠管理 为了增强树势,获得高产稳产和延长茶树的经济年龄,修剪是一项重要措施。经定型修剪能抑制茶苗顶端优势促进其侧枝和腋芽萌发,增加有效分枝,扩大树冠,培养强壮的骨干枝。 1、修剪时期。一般以地上部生长相对停止,根系生育处于旺盛时期进行为宜(秋季9-11月)。 2、修剪程度。两龄茶苗,高度在30㎝以上,开始分枝时,可进行第一次定型修剪,把离地面15㎝以上的植株体剪去,三龄苗,进行第二次定型修剪,把离地面30-35㎝以上的植株剪去;四龄苗,进行第三次定型修剪,把离地面40-45㎝的植株体剪去。 3、修剪方法。第一次用整枝剪,第二、三次可用篱剪。每次修剪,切口要平整,便于伤口愈合。剪时尽量留下分枝的外侧芽,以使植株向外侧展。有病害或过于细弱的枝条应当剪去。经三次修剪茶叶树基本骨架已养成,即可轻采养蓬。预计四年成园后每亩产茶叶300-400斤,管理方法得当的,还可逐年提高产量。对树势衰老、萌芽力不强的老茶树,可视树势分别进行重修剪或台刈,重修剪可在茶树高度的三分之一或二分之一处剪去,台刈离地面4-5㎝处全部刈去,时间在春茶前后进行。四、茶叶树的病虫害防治 茶树病虫对茶叶生产的危害很大,病虫种类很多,目前全国已发现的约400多种。在生产防治工作中大力提倡以栽培技术、人工、物理、生物、化学防治相结合的综合防治技术,充分利用和保护天敌,以生物防治为主,尽量减少施用农药,特别是高残毒农药和剧毒农药应严禁使用。 1、茶叶病害:茶云纹叶枯病。主要危害老叶、枝和果。 防治方法:⑴清园;⑵增施肥料,恢复树势;⑶喷波尔多液。 2、常见茶叶害虫:根结线虫害、茶尺蠖、茶毛虫、长白蚧、小绿叶蝉、茶叶螨等。 防治方法:根据不同的虫害,采用不同的防治方法,人工、生物、化学防治相结合五、鲜叶采摘 采摘在茶叶生产过程中,既是收获过程,又是管理措施,也是制茶工艺的开端。合理采摘是实现茶叶高产优质的重要措施,采摘不当会直接影响到茶叶的产量、质量和树势。 1、及时采、标准采。各种茶类对鲜叶原料要求不同,大多红、绿茶的采摘标准是一芽二叶到一芽三叶;高级茶原料要求一芽1-2叶,粗老茶可以一芽4-5叶,采摘时,须根据要求标准及时进行采摘,否则芽叶粗老,同时也影响下轮茶芽的萌发。 2、留叶采。芽叶是茶树主要的营养器官,采茶与茶树生育相矛盾,因此采摘茶叶时应留一片真叶,秋季留鱼叶。生长较差或更新后不久的茶树春夏季各留一片真叶,秋季留鱼叶。茶叶采摘后加工方法不同,可分为全发酵、不发酵、半发酵三种,即为红茶、绿茶、乌龙菜。
随着农业种植结构的调整,有许多山区和半山区的农田改种茶树,以提高经济效益。现就农田种植茶树应注意的几个技术问题提出以下看法。 1、田块的选择 茶树具喜温、耐阴、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性,其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境。因此种植茶树的农田应选择地势较高,光照充足,土壤酸性,土层深厚,土体疏松,质地砂壤,地下水位低,通透性能良好,不积水,能灌能排的山垄田块为宜,切忌选择地势低洼或地势平坦,地下水位高,积水难排的水田地段。 2、打破犁底层 因水稻根系浅,农田经长期耕作,渍水土粒高度分散,所以耕作层浅,深度为20~30cm。由于常年在同一深度耕作,经常受到耕犁机械压实以及耕层细土粒向下淋溶沉积的影响,在耕作层以下形成一个紧实的犁底层,其厚度约为10cm。犁底层保水性能好,对水稻生长及水分管理有良好的作用。而茶树根深一般在60~80cm,坚实的犁底层不但影响茶树根系的伸展,而且还容易积水造成涝害。所以对改种茶树的农田在种植前必须进行深耕,打破犁底层,以改善土壤结构,提高土壤通气透水性能,为茶树根系生长创造良好条件。如劳动力充裕,在种植前要进行全面深耕,一次打破犁底层,若劳力不足,可先破坏种植行下的犁底层,待农闲时再进行补耕。 3、建立完整的排灌系统 雨季积水引起的渍水湿害对茶树生长影响较大。土壤水分过多,积水时间过长,会因通气不良造成土壤氧气缺乏,导致根系生长停止,腐烂枯死,妨碍茶树生长。因此农田种植茶树必须建立排灌系统,因地制宜开好三沟,即排灌沟、围沟、畦沟,做到能排、能灌,既要能及时排除积水,又要能满足茶树各生育期对水分的需求。排灌沟为茶园进出水的骨干沟,大小视地形和排水量而定,以大雨时排水畅通为原则。在茶园四周开挖宽40~50cm,深度深于定植沟的围沟,上方接通灌水沟,下方接通排水沟,以利避水、导水、引水,将田内积水、过路水排出田外,做到旱季能引水灌溉,雨季能有效地排除整个茶园的积水,及时降低地下水位。在两行茶树中间与茶行平行设置畦沟,深20~30cm,与围沟接通,雨季能排除地表积水,旱季可引水灌溉。 4、整地移栽 农田经深耕破坏犁底层后,茶苗移栽前耙细土块,开好种植沟,种植以双行条栽为宜,规格150cm×40cm×33cm。农田茶园种植沟不必挖得太深,一般深15~20cm,宽50~60cm即可。如果农田茶园种植沟挖得太深,雨季沟中土壤渍水排不出,造成积水,茶树根系会因水多缺氧而腐烂死亡,影响茶苗成活率。由于农田较山地肥沃,底肥不必太多,可在种植沟内施一些有机肥和硫酸钾复合肥,然后覆土10cm左右,以免造成烧根。选择优良茶树品种,按相应的行株距进行栽植,栽植深度掌握在6~8cm,苗高的可适当加深,栽植时应使根系舒展,用细土覆于根颈部压实。 5、合理间作 茶树具有耐阴的特点,而农田周围没有树木,较山地而言光照要强得多,因此在栽培时可采取合理间作的措施来调节光照强度,在有利于茶树生长的前提下,可在茶园四周及茶行间适当种果树或桑树等作为遮荫树,以减少直射光,改善自然环境。提倡茶果间作、茶桑间作,以茶为主合理间作,提高茶叶自然品质。 嵘麒茗茶(www.94069.com)
那要看你的农田是什么性质的,是不是在国家保护性农田的红线内。看你名字应该是福建的,福建应该没有问题。

6,茶叶种植技术

一、建设高标准茶园   茶园是茶树生长基地,在进行铁观音茶树栽培中应搞好茶园基础建设,为茶树生长创造良好的物质条件。在开垦前,预先进行规划设计,依照山势采用等高梯层方式,用水平仪逐片测量,每层力求环山等高水平,砌石筑岸。岸底宽45厘米,岸面宽25厘米,梯层宽度根据坡度大小和梯层高度而定。每个梯层面修整成外高内低,以利保水、保土、保肥。同时,茶园之间合理布局机耕路和人行道,道路两旁栽种银合欢、杨梅等,为茶树生长创造良好的生态环境。   二、选择高纯度铁观音品种   为了确保铁观音纯度,我们从育苗扦插和选择苗穗母本树着手,先后跑遍5个重点的铁观音产区和40多个育苗专业户,调查摸清了铁观音茶园和茶圃的纯度。然后从选穗育苗着手,在品种较纯的铁观音茶园中认真剪穗,进行春季和冬季育苗,采取自选、自育、自种和以苗育苗方法,培育出大批量的纯正的铁观音。并从苗圃中再次认真选苗,挑选纯度高、苗木健壮、苗高14─15厘米的铁观音苗木作为定植苗。大田定植时,指定专人进行筛选,把好三关,即选苗关、拔苗关、定植关。由于采取上述技术措施,我所的铁观音茶园纯度高达95%以上,为培育优质的铁观音茶叶奠定了基础。   三、全面深垦,下足基肥,合理密植   土壤是茶树赖以生长的物质基础。茶树能否快速成园,关键在于是否重视茶园土壤全垦,一次施足基肥。土壤深垦能直接为茶树根系发育提供良好的水、肥、气、热条件,又能促进土壤进行一系列的理化变化,提高保水、保肥能力。茶园开垦时,要求进行平整,深挖60厘米,然后开好种植沟,亩施饼肥150公斤,钙镁磷150公斤,埋稻片750公斤,经过充分熟化,回土挖穴。再选择纯壮、高度14~15厘米的铁观音苗定植,同时力求做到带土移栽,避免根部损伤。一经定植后,茶苗能迅速发挥吸收与输导养分之功能,促进地上部生长。为了弥补铁观音茶树分枝稀疏的不足,采用单条列式和双条列式相结合的办法,缩小行株距,适当密植。行距120~130厘米,株距30厘米,每亩植铁观音苗4000株。   四、加强肥管,提高土壤肥力   茶苗种植后,植株幼小,抗旱能力弱,我们采取了稻草覆盖措施。亩覆盖稻草250公斤,平铺于幼树两旁,可减少土壤水分蒸发,抑制杂草生长,保持土壤湿润状态,增加肥力,有利促进幼树生长和提高成活率。新垦土壤,肥分不足,应多施有机肥和磷肥作基肥,以改良土壤、提高肥力,保证在较长时间里能源源不断地供应茶树养分。每年合理搭配氮、磷、钾肥施用,重施有机质肥与化肥相结合,才能满足铁观音茶树对养分的需要。据测定,20厘米土层,不论是土壤有机质含量,还是速效磷、速效钾、碱解氮含量经施肥后都有明显增加(表2),从而促使根部发育。现五年生铁观音主根数平均4.5条,粗1.08厘米,侧根16.5条,须根278条。在新梢芽叶二叶初展时,喷施尿素可以增产10.9%,喷施三十烷醇可增产8.3%,喷施“5406”浸液可增产5.4%,喷施益丰素增产4.7%,喷施稀土元素可增产6.1%,从茶叶初制质量看,并没有多大差别。   此外,铁观音茶树根部施用饼肥等有机肥料,对茶叶产量的增产极为显著。   五、应用修剪技术,培养丰产树型   茶树幼年期,营养生长旺盛,顶端优势强,但铁观音茶树有其分枝弱的特性。采取定型修剪与抽枝剪法即剪强枝,留弱枝,剪霸王枝留侧枝,剪中心枝留旁枝,改变以往一刀切或以采代剪办法,使枝梢能均衡生长。冬季进行一次整型修剪,促进侧枝生长。现树高86厘米,树幅112厘米,主干枝5支,主干粗1.7厘?米,一层分枝14枝,从而形成了强壮树冠骨架。   六、合理采摘,采养结合   铁观音采摘方法与其他品种不同,把好茶树采养技术关,是确保持续丰产、稳产措施之一。铁观音茶树分枝少,芽头稀,过嫩采制,品质低,过于粗老,采摘时容易带梗。因此,掌握中开面开采为宜,做到及时、分批、合理留叶采。实行强枝强采,弱枝留叶采平,采密养稀原则,从而不断地提高茶蓬覆盖密度。五年生覆盖度已达85%,叶面积指数为3.2。   七、搞好茶树保护,及时防治病虫害   几年来,我们认真做好病虫害的观察、调查、特别是注意观察、调查小绿叶蝉、红蜘蛛的发生量,并采用不同农药进行防治。茶小绿叶蝉的主要发生期以每年5月、7月危害最严重,其次是6月、10月;茶叶红蜘蛛全年以6月、9月、11月虫口密度最大,危害最重。由于加强检查,掌握了虫情,及时采取防治措施,基本控制了病虫害的发生和危害。同时,结合浅耕除草,深翻、合理采摘等农业技术,直接消灭虫害,从而大大降低虫口密度,减轻危害。总结:据个人实践,要新建铁观音茶叶园,应该重点做好以下几项:一:建高标准高质量铁观音茶叶园,要实行全垦,一次性下够基肥,增施有机肥料,以满足铁观音茶树的养分。二:种植铁观音茶叶时,要选品种纯、苗木健壮的铁观音茶叶树。三:合理的种植密度。四:铁观音茶树的合理修剪。五:在每年施足基肥的基础上,掌握季节进行追肥。六:注意防病虫害工作
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智研咨询网讯: 内容提示:到2015年,四大重点区域茶园总面积达1500万亩,其中无性系良种茶园面积达870万亩。 内容选自智研咨询发布的《2013-2017年中国茶叶行业市场发展动向及投资价值研究报告》 茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。 改革开放以来,我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。受良好社会环境的带动,中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。2010年,中国茶树种植面积为195万公顷,茶叶总产量为145万吨,茶叶年总产值为900亿元人民币。2011年,我国茶叶出口32.26万吨,同比上升6.66%,金额9.65亿美元,同比上升23.08%,出口数量和金额双双再创历史新高。 未来我国茶产业的增长潜力巨大,因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,我国茶出口一直保持稳定增长态势。 将继续推进四大茶叶重点区域建设,力争到2015年,四大重点区域茶园面积提高到全国的60%,总产量73%,总产值80%。 文章来源:http://www.ibaogao.com/tuozi/011513BD2014.html
金峰茗茶 方法/步骤 1 按照一定的密度(每666.7平方米栽植3000-8000株)、双行双株(或单行双株)种植。然后根据各生长季节施肥管理,防治病虫害,整形修剪(第一、二年内主要是定型修剪,使茶树逐步形成茶蓬)。 2 以“种”防虫。即采用适当的种植方式减少病虫发生。如开辟新园时用无病虫的苗木,并用新高脂膜溶液喷施,驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高抗自然灾害能力。尽量采取丛栽或条栽的方式,避免过度密植,创造良好的茶园生态环境;茶园合理间作,防止大面积单一种植,以保持较丰富的自然植被,减少病虫大发生的机率。 3 以采(剪)控虫。及时采摘,合理修剪,剪口及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。可改善茶园通风透光条件,抑制喜湿或喜郁闭条件的黑刺粉虱、介壳虫等发生。对有虫芽叶要重采、强采。夏秋季节要尽量多采摘、少留叶。秋季如害虫多,可延长采摘,适当推迟封园。 4 以肥抗虫。施用有机氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性;施用石灰不利于蓟马、叶蝉的生存;磷矿粉浸提液作根外追肥可杀伤红蜘蛛。重施基肥,合理追施春肥、夏肥、秋肥,以有机肥为主,化肥为辅,氮磷钾平衡施用,并注意排渍、灌水防旱和喷施壮茎灵,使植物杆茎粗壮、植株茂盛。可显著提高抗虫能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
1.加强茶园管理   (1)在茶园中提倡施用有机肥。冬季施用一次基肥,春茶前施用一次催芽肥,春茶后及时施用一次接力肥,以防茶树营养不足而影响夏、秋茶质量。   (2)强调及时中耕除草,以利疏松土壤,清洁茶园,促进好气性细菌――微生物活动,分解腐殖质含量,以助茶树吸收有效营养,促进茶树健壮生长,增强茶树抗逆性能,有效预防植物病虫害的发生。   (3)利用茶区边缘地带柴草丰富的自然条件。春茶前收割一次较嫩的柴草,铺盖于茶丛或茶行之间,既可避免杂草丛生,又可减少土壤中的水分蒸发,有预防秋旱的作用。嫩草腐烂后,更有改良土壤团粒结构,提高茶园肥力的效果。   2.不用农药喷杀害虫,提倡保护天敌――益虫,达到以虫制虫的目的。在茶区调研中,茶农纷纷反映,喷施农药,好坏不分,益虫一起杀死,而且效益也不够理想。令人担忧的是:精制出的成品茶中,还有不同程度的农药残留。这一点应引起高度重视。   3.化肥施用,在科学比较发达的国家是有严格管理制度的,因为多施化肥,会招致土壤板结,破坏土壤团粒结构。这在一定程度上影响了茶树的正常生长和发育,茶叶品质也会因此而逊色。希望重施化肥的茶农应改施农家有机肥料,以确保有机茶品质的提高。   4.优化生态环境。茶园周围,应注重生态环境的保护,尤其要保护高山茶园西北面的防风林带、森林中的有益鸟类、动物,从不同角度为茶叶生产创造一个良好的环境。   5.严格按照不同茶类的技术规范,进行采摘制造。尤其是初、精制工厂的机械设备,以及堆放青叶等原料的场地,一定要清洁卫生,以防出厂产品的再次污染,使成品有机茶达到色、香、味俱佳的标准,博得广大消费者对中国茶叶的好评。
一、移栽方法 首先把种茶土地进行翻耕,整平。①开好排水沟,防止土壤积水,然后按一定种植密度开好定植沟,有条件的可以在定植沟一侧开深45公分,宽30公分的施肥沟,施入有机肥或土杂肥,及时盖土后再开定植沟,定植沟一般掌握在深20公分,宽15公分左右,密植程度根据土壤条件好坏,茶苗多少而定。如行距4、5尺,株距1尺,每穴二株,亩需茶苗3000株,如行距4尺,株距1尺,双行条栽,每亩需苗4500-5000株。移栽时,每穴二株。方法是一手将苗扶直在种植行,一手将土填入沟中,将土覆致不露须根时,再用手将茶苗向上微微一提,使茶苗根系自然舒展,及时压紧压实,盖土直至茶苗根(泥门)上面3-5公分为止,浇足定根水,然后再覆盖松土,以防水分蒸发。 二、栽后管理 移栽后茶苗必须及时剪去尚绿部分的嫩枝,目的防止冻害,减少地上部分的水分蒸发。移栽后茶苗必须保持一周内土壤湿润,如遇久晴未雨,土壤干燥,每天早晚要及时浇水,促使茶苗成活。
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