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特种玉米特种玉米是指鲜食玉米、药用玉米、观赏玉米等具有较高经济、特色种植营养和加工价值的特种玉米品种。通过深加工，种植特色特色玉米的终端产品可以实现大幅度增值，种植效率高。因此有“超值玉米”的美誉。到目前为止，世界特种玉米的栽培和特色种植历史已超过100年，其中美国处于世界领先水平。近年来，随着农民增收和农民增收需求的增加，以及特种种植和玉米功能专业化的加强，种植特种玉米是我国玉米产业发展的必然趋势。
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