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粽叶有几种,粽子的叶子有哪几种

来源:整理 时间:2024-11-04 14:15:41 编辑:农业技术 手机版

本文目录一览

1,粽子的叶子有哪几种

挺多的,反正北方大多使用芦苇叶,南方是箬叶

粽子的叶子有哪几种

2,包粽子的叶子都有什么种类

比较常用的是芦苇叶,竹叶,南方还有用芭蕉叶的,也有用荷叶的,总之都是为了吸收植物叶的清香味。
竹叶、芦苇叶

包粽子的叶子都有什么种类

3,粽子叶有多少种

箬叶、芦苇叶、竹叶、菰叶、荷叶、月桃叶,芭蕉叶。。。就知道这7种了
5种
箬叶、芦苇叶、竹叶、菰叶、荷叶、月桃叶,芭蕉叶。。。就知道这7种了
一种,就是粽子叶
芦苇叶,竹叶,荷叶;;;;;;

粽子叶有多少种

4,包粽子的叶都有哪些

个问题的范围很广,因为光在台湾省就有粽子有各式各样的粽子,每种粽子就有不同的粽叶与内馅、作法。不过基本上有:麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶这几种。还有分晒干的跟湿的叶子,粽子嘛,最后不管怎么变,还是会有米,粽叶,跟粽绳这三样东西,这才叫粽子! 农村普遍用大篮竹笋壳(从小城里长大的可能不知道什么是笋壳)包的粽子很香,只不过笋壳有很多毛,包之前清洗有点麻烦.农村一般大张的没有弄破的都要留到第二年再用一次. 至于竹叶与芦苇叶也是用得很普骗,但没笋壳包出来的香.但这两种叶软,可以用多张组合利用你的思维包出很多好看的形状. 还有少数民族用芭蕉叶包出方形的粽子.

5,包粽子用的是什么叶子

老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些。
裹棕用的粽叶通常有竹叶、苇叶、荷叶几种,都具有较高的药用价值:竹叶有清热除烦、通利小便的作用;苇叶有清热、生津、除烦的效能;荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功用。因煮粽时间长,其粽叶内的有效成份可与粽馅内的某些成份融为一体,相得益彰,从而使粽子的补益作用大大增强。

6,粽子叶有几种

有竹子叶子芦苇的叶子芭蕉的叶子
一、适宜条件。粽叶长期生长在林间、山岩中,特性是喜阴湿、耐寒、耐肥,怕烈日直晒,海拔3000米以下的环境都适宜生长。 粽叶种植二、品种选择。良种粽叶的标准是叶子宽而长,一般以宽10厘米、长40厘米为宜,小于此标准的叶子不宜发展种植。目前被选做良种粽叶有两大类,一类是深纯绿色,无斑纹、叶质厚、叶柄较长,可反复使用;另一类是花粽叶,叶色嫩绿并夹带长有各种美丽图案的白色斑纹,有一种特殊的美味。近年来许多园艺家把这类花粽叶搬进了花盆和花台美化环境。 三、林间套栽法。一年四季都可栽培,根据粽叶喜阴湿的特性套栽在林间或果园里,立体经营,合理利用土地资源。除针叶树林和竹林之外,大多数林间和果园里都可以栽植粽叶。窝行距为50厘米左右,窝径大约30厘米,窝深10厘米为宜,将山野或叶园中采集的粽叶大窝分成小窝,每小窝3—5片叶子分切开茎根,栽时用细土压严茎根,栽后灌施适当粪清水。 四、管理与采割。除尽叶园杂草,割去枯黄老叶。春秋两季施足肥水,人畜肥、尿素、复合肥交替使用,每窝施化肥20克,施后盖土。商品叶的采割,一般当年采割前一两年长出的叶子,当年的嫩叶留为种粽叶,这样粽叶可长期保持优良特性,反之越割叶子会越小。粽叶抗病性强,少得病,它的主要害虫是果树上掉下的毛毛虫,数量较少,可人工捕捉,另外,要严防鸡犬损坏叶子,烈日强晒易使叶子开裂,非林园内需适当搭蓬遮光。
有竹子叶子芦苇的叶子芭蕉的叶子
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