酥梨，为什么这个天地生的砀山梨叫做酥梨啊它和其他梨子品种有什么

来源：整理时间：2024-08-01 14:31:49 编辑：农业技术手机版

本文目录一览

1，为什么这个天地生的砀山梨叫做酥梨啊它和其他梨子品种有什么
2，酥梨有早熟品种没
3，求炸酥梨的制作方法
4，酥梨是哪里的特产
5，酥梨的功效和作用是啥啊
6，酥梨的营养价值

1，为什么这个天地生的砀山梨叫做酥梨啊它和其他梨子品种有什么

“天地生”这个砀山梨主要指的是砀山酥梨，属于白梨系统，之所以叫酥梨，是因为这个梨子的特点是“吹弹可破，入口即化”。

为什么这个天地生的砀山梨叫做酥梨啊它和其他梨子品种有什么

2，酥梨有早熟品种没

砀山酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方优良品种。亲们是否吃过（真正）的砀山酥梨[1]，从1958年砀山酥梨进入国际市场，受到大力欢迎走向鼎盛。后期为发展国内经济，砀山梨苗全国推广开，山东；山西；辽宁；江苏；陕西；甘肃；陇东；新疆南部和云南昆明等多地均有种植。砀山酥梨受环境土壤的依赖，因此酥梨[1]的质量大打折扣，只有砀山酥梨才真正具备了个大；皮薄；色艳质细[1]；汁多；味甜；酥脆爽口等特色。

常见的早熟桃品种有：毛桃：红不软桃、早甜甘露、春蜜桃、春雪桃、红久鲜桃、早熟白桃、春美桃、巨红蜜桃、新川中岛桃、中华福桃等油桃：中油4号、中油12号、中油14号、特早513油桃、极早红油桃、西洋皇后油桃、夏姬油桃、美夏油桃、黄金蜜桃（1-3号系列）等

酥梨有早熟品种没

3，求炸酥梨的制作方法

用料主料：土鸡腿肉200克配料：肥膘肉、香菇、冬笋、荸荠、青葱、韭菜、食用玻璃纸、鸡蛋、面包末、面粉、淀粉调料：精盐、味精、胡椒粉、花生油、鸡油制作步骤 1、鸡肉、肥膘肉、香姑、冬笋、荸荠分别切成米粒状，下热锅煸炒，后加上葱丁、精盐、味精、淀粉、胡椒粉、蛋液拌匀搅成馅料。 2、韭菜用热水泡软，沥干水分。鸡蛋在碗里打散，取15厘米见方的玻璃纸，其中一面用鸡油敷匀待用。 3、鸡肉馅料分成等量，捏成鸡圆，先蘸匀蛋液，再滚匀面包末，分别置于涂有鸡油的玻璃纸上，裹成梨状，各用一根韭菜扎成“梨鸡”。 4、锅置微火上，花生油烧至四成热时，将“梨鸡”下锅炸约3分钟，捞起沥油，装盘即可。制作关键油量不要超过扎口。突出纸包的烹饪方法。油温不宜过高。

真乖可惜我不会做

求炸酥梨的制作方法

4，酥梨是哪里的特产

　平遥东南部为丘陵地区，海拔800至1000米，气候温和，光照充足，地肥水美，绿树成荫，是晋中的“林果十强乡镇”之一。由于昼夜温差较大，果品养分积累较好。特别是近几年来，以科技为先导，在果品生产中大力实施深翻扩穴，穴贮肥水，生物覆盖，疏花疏果，人工授粉，铺反光膜，果品套袋等十几项科技组装技术，进一步提高了果品质量。　　作为平遥古城的特产的套袋酥梨1996年荣获省首届优质水果展评会“银质奖”，国际果品及技术设备展览会优质产品奖”。1999年，在“99中国国际农业博览会”被认定为名牌产品。套袋酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，深受国内外消费者的喜爱。

明显谁安徽的砀山嘛。这是出了名的

安徽省砀山县的酥梨很出名。

安徽砀山

砀山

5，酥梨的功效和作用是啥啊

酥梨富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。　　适宜人群：适宜高血糖，糖尿病患者，服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群

6，酥梨的营养价值

梨子食用起来颇有脆劲，因此适合生吃。但如果是洋梨。要让梨成熟只要放在室温之中，通风良好之处即可。成熟之后，果胶的纤维会大幅增加。当我们用手指碰触会略凹，而且有甘香的味道时，即是适合食用的时候了。煮的时候容易化开，最好使用尚未成熟的果实。 [有助健康的吃法] 梨主要用于生食，亦可加工成梨膏、梨糖、梨酒和罐头等。作为药用，梨与冰糖共炖，有祛热痰、疗哮喘、滋润肺的作用。如将梨去皮挖核，塞入川贝母3克，炖煮食用，有止咳的疗效。将梨切片贴烫伤处，可止痛平溃。将梨捣碎服汁对发热、口渴、便秘有辅助疗效。将生梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”，对患有肺热、久咳不愈、肺结核者均有裨益。把梨加入中国式的凉拌中，是别具风味的梨的料理。将切丝的黄瓜与胡萝卜加入少量的盐，与切成丝的梨子调拌，斟上各人喜好的麻辣油、酱油、醋、切碎芝麻、砂糖等。由于梨不含维生素C，因此即使加入会破坏维生素C的黄瓜或胡萝卜，也不会有妨碍。把将摘下的洋梨放在室温，通风良好的地点，等完全成熟之后，对于便秘具有效果的纤维会大量产生。

酥梨的营养价值如下⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；⒍ 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。