荷花叶，荷花的叶又称作什么

本文目录一览

1，荷花的叶又称作什么
2，荷花叶有什么用
3，荷花的叶可干什么
4，荷花叶有什么功效
5，荷花的叶子有什么特点
6，荷花的叶子有什么作用

1，荷花的叶又称作什么

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红！——由此可以知道荷花的叶可以被称作莲叶！

莲叶。

称为荷叶。

荷花的叶又称作什么

2，荷花叶有什么用

荷花叶是有减肥和降血压的作用,可以用它来泡茶或煮粥喝.

可以煮稀饭,做包子,泡开水喝.据说清热下火

早上用温水泡荷叶喝可以减肥

蒸菜会比较香

治病，包东西

荷花叶有什么用

3，荷花的叶可干什么

你好！可以晒干泡茶....还可以做烹饪材料打字不易，采纳哦！

荷叶的功效与作用及食用方法是一个值得研究的课题。我们列举著名的医学博士吴圣贤的研究来说明荷叶的功效与作用及食用方法。吴圣贤博士在其养生坊一书中说到：我们总结，荷叶最主要的有两大功效，一是减肥瘦身、二是调节血脂。当然，这里的两大功效是指荷叶的独特作用，换句话说，单独用荷叶一味药，就能起到减肥瘦身和调节血脂的作用。另外，荷叶还能辅助降血压、预防动脉硬化、治疗脂肪肝、解暑清心，消退水肿、止血等，非常适合现代人的养生保健。”。这篇文章中列举了荷叶的这几项功效：减肥瘦身是调节血脂降血压预防动脉硬化治疗脂肪肝解暑清心消退水肿止血

荷花的叶可干什么

4，荷花叶有什么功效

荷叶泡水可以帮助利尿通便，荷叶中含有的荷叶碱还可以帮助消脂，可以降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，具有调节血脂的作用。指导意见：因为荷叶性寒，建议如果是体质虚寒的人不要多用。

荷叶营养分析　　荷叶含有莲碱（roemerine）、原荷叶碱（pronuciferine）和荷叶碱（nuciferine）等多种生物碱及维生素c。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶适合人群　　体瘦气血虚弱者慎服。　　荷叶食疗作用：　　荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；　　清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。荷叶食物相克　　荷叶畏桐油、茯芩、白银。烹调用途　　烹饪原料。取其清香，增味解腻。常用作包烤或包?菜肴，如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。　　荷香东坡鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱　　工艺：卤　　荷香东坡鱼　　制作材料主料：青鱼500克,五花肉适量,荷叶一张。　　调料：葱段,姜片,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,糖,美极鲜,色拉油各适量。　　教您荷香东坡鱼怎么做，如何做荷香东坡鱼才好吃　　1.青鱼取中段洗净，下油锅炸至金黄色，捞出；荷叶用水泡开。　　2.油锅烧热，放葱段、姜片煸香，入鱼段、五花肉，加其余调料一起卤制，待鱼肉入味收汁，倒入垫荷叶的盘中即可。　　荷香东坡鱼的制作要诀：　　烧鱼时要用文火烧，使鱼肉入味。　　绿豆竹叶粥　　做法详细介绍　　菜系及功效：精品主食清热解毒食谱防暑食谱　　口味：清香味　　工艺：煮　　绿豆竹叶粥的制作材料：主料：粳米100克,绿豆30克　　辅料：荷叶10克,水竹叶10克,金银花5克　　调料：冰糖15克　　教您绿豆竹叶粥怎么做，如何做绿豆竹叶粥　　1.　先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内；　　2.　锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁；　　　3.　绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水；　　4.　用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火缓熬至粥熟；　　5.　粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。　　绿豆竹叶粥的制作要诀：　　1.　本品需银花露约10克；需用鲜荷叶、鲜竹叶，如没有鲜品可用干品（减半）代替。　　2.　银花露：金银花5克加水适量，煎汁,去渣，冷却。　　荷叶粳米粥　　做法详细介绍　　菜系及功效：精品主食清热解毒食谱防暑食谱　　口味：甜味　　工艺：煮　　荷叶粳米粥的制作材料：　　主料：粳米100克　　辅料：荷叶30克　　调料：冰糖20克,白矾2克　　教您荷叶粳米粥怎么做，如何做荷叶粳米粥　　1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；　　2.　荷叶洗净，撕为两半；　　3.　白矾加少许水溶化；　　4.　锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸；　　5.　然后用小火熬煮20分钟左右；　　6.　见米粒涨起快熟时，将半张荷叶洒上白矾水（起保护绿色作用），浸入粥内，另外半张荷叶盖在粥上；　　7.　继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，加冰糖调好味，即可盛起食用。　　荷叶粥　　做法详细介绍　　菜系及功效：水肿食谱活血化瘀食谱高温环境作业人群食谱健脾开胃食谱防暑食谱　　口味：原本味　　工艺：煮　　荷叶粥的制作材料：　　主料：粳米100克　　辅料：荷叶30克,冰糖30克　　教您荷叶粥怎么做，如何做荷叶粥　　取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。　　用法：可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。　　小帖士-健康提示：　　效用：清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。　　按语：荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。　　夏季养生药膳

5，荷花的叶子有什么特点

叶圆形，盾状，直径25-90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。

出淤泥而不染. 多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月~9月，每日晨开暮闭。果熟期9月~10月。荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。荷花，属双子叶植物毛茛目睡莲科莲属，它包括两大种类，中国莲和美国莲。中国莲分布在亚洲、大洋洲，多数植株高大，叶椭圆形，绿色，栽培品种中花型有单瓣、复瓣、重瓣、重台、千瓣之分，花红色至白色；美国莲分布在北美洲，植株矮小，叶近圆形，深绿色，花仅见单瓣型，黄色，仍处于半野生状态。据古植物学家研究化石证实，早在1.35亿年前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。在我国，1973年发现的"河姆渡文化"遗址中，就有莲的花粉化石，经测定，距今7000年。这说明，至少在7000年前，莲在我国就已经分布，甚至已作为食用了。虽然现今的一些资料都注明莲原产印度，但通过史料来看，中国才是荷花的原产地。荷花在我国栽培历史悠久，传播范围极广。西至天山北麓，东接宝岛台湾，北达黑龙江，南抵海南三亚。可以说，中国是荷花的世界栽培中心。莲是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。莲的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，莲具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽，人们肉眼所见的莲芽，是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种，播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达，发挥功能作用的是不定根。至于莲的茎就是我们所熟知的藕，它其实是莲的地下根状茎，是莲储藏养份和供繁殖的器官。荷花的花单生，两性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样，花色丰富。叶分三种：以顶芽最初产生的叶，形小柄细，浮于水面，称为钱叶，或叫荷钱；最早从藕带上长的叶略大，也浮于水面，叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶。无论是钱叶、浮叶或立叶，出水前均相对内卷成棱条状。立叶依生长早晚，其大小、高矮、顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯。在新藕形成时抽出的立叶，比前张大而刚刺较短，叫"后把叶"，在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶，叫"终止叶"。人们只要辨别出终止叶，就能找到泥中新藕的方位。荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4~5，绿色，花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形，暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分，色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6~9月，单朵花期只3~4天，多展开午闭，千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米，小者不足10厘米；雄蕊60~450枚或瓣化，花药之附屑物多黄色，花丝白色；校头顶生，子房上位，心皮多数分离，散生于碗形、喇叭形的绿色花托内。花谢后膨大的花托称莲蓬，上有3-30个莲室，发育正常时，每个心皮形成一个椭圆形小坚果。有时心皮"泡化"或瓣化，不能形成果实。果实俗称莲子，青熬时果皮青绿色，老熟时变为深蓝色。果皮表面有气孔和保卫细胞，表皮下有坚固而致密的栅栏组织，气孔下有一条气孔道，成熟莲子果皮的气孔道缩得很小，不让空气和水分自由出入，甚至能阻止微生物进入。这种特殊的组织结构，就保证了莲子的长寿。它可埋在地层中千百年，而不致损坏，甚至还可用来播种发芽。荷花，多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。

6，荷花的叶子有什么作用

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的调理。扩展资料：注意事项根据口味喜好选择不同配方的荷叶茶，荷叶减肥定能收到事半功倍的效果。个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说而且非常恶心。可能含有农药，含有农药残留物质和化肥物质的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。荷叶茶不能单独当减肥茶使用，请不要长期饮用。参考资料来源：人民网-荷叶有什么食用功效？推荐3款食谱清暑又减肥参考资料来源：搜狗百科-荷叶

你说对荷花本身的作用还是对人的作用呢？愁。。。本身作用：荷叶在生长中，通过光合作用制造有机营养，供给根（藕）、花、莲蓬生长。荷花根茎必须向上生长穿过水层才得阳光，因其区别于陆生植物，多部分被水淹盖，若要得到充沛的阳光产生光合作用，生出水面后就必须尽快长出荷叶，并依托荷叶吸收阳光。荷叶在荷花的生长过程中主要作用是吸取阳光，产生光合作用转变为养分，然后通过荷杆传输养分到根茎及荷花，进而完成莲藕和荷花、莲子的生长!功效：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；　　清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

荷花叶可以拿来做糯米鸡，莲子可以拿来做稀饭，也可以生吃，荷花花瓣可以拿来泡茶，做菜，有一种清香的味道，现在有地方推出荷花套餐哦。还有，荷花的根，莲藕，可以做菜，甜点啊

本身作用：荷叶在生长中，通过光合作用制造有机营养，供给根（藕）、花、莲蓬生长。荷花根茎必须向上生长穿过水层才得阳光，因其区别于陆生植物，多部分被水淹盖，若要得到充沛的阳光产生光合作用，生出水面后就必须尽快长出荷叶，并依托荷叶吸收阳光。荷叶在荷花的生长过程中主要作用是吸取阳光，产生光合作用转变为养分，然后通过荷杆传输养分到根茎及荷花，进而完成莲藕和荷花、莲子的生长!功效：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；　　清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

作用：主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。具体作用：1、减肥降脂作用《本草纲目》中记载“荷叶服之，令人瘦劣”。临床亦将荷叶广泛用于肥胖症和高血脂症，并取得了良好的疗效。在对荷叶降脂效果研究中发现,荷叶黄酮类成分对高脂血症大鼠有明显降低血清胆固醇(TC)、降低血清甘油三酯(TG)、降低体重和升高血清HDL-C、HL和LPL酶活力的作用。而荷叶提取物能降低肌体消化能力、减少脂质和碳水化合物的吸收和加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效抵制肥胖症。2 、抗氧化作用荷叶黄酮对高脂血症大鼠有明显的抗氧化作用，增加SOD、GSH-px，降低MDA。结果表明，荷叶总黄酮具有良好的DPPH自由基清除能力，能有效抑制亚油酸氧化，在低浓度下可达到半清除。3、抑菌作用荷叶乙醇提取物对青霉、酵母菌、黑曲霉、红曲有一定的抑菌作用，但对酵母菌和红曲的抑菌效果优于青霉和黑曲霉，且随着提取物浓度的增加，抑菌效果增加。姜一红探讨了不同极性溶剂对荷叶提取物的抑菌作用。结果表明，乙醇、正丁醇和乙酸乙酯具有良好的抑菌活性。进一步证实，黄酮和苷元、生物碱和盐是荷叶的主要抑菌活性成分，对细菌、霉菌和酵母菌均有抑制作用。同时乙醇的提取率最高，抑菌活性最强。4 、抗惊厥作用核苷没有选择性地抑制氨基酸诱导的神经兴奋。Dominik Felix等人以鸽子顶叶神经元为介质，研究了核苷对不同氨基酸离子导入诱导神经元兴奋的抑制作用。结果表明，诺桂皮碱抑制谷氨酸诱导的神经兴奋，但不抑制天冬氨酸诱导的神经兴奋和乙酰胆碱诱导的神经兴奋。5 、其他药理作用荷叶具有广泛的药理作用,除上述方面以外，其具有保肝、抗肝纤维化等作用。扩展资料：食用荷叶的注意事项：1、体质虚弱或脾胃虚寒的肥胖者不宜多喝荷叶茶，盲目或过量饮用会导致腹泻，严重者甚至脱水。2、荷叶寒，具有止血作用，寒体质不足，怕寒的人，经期妇女不宜饮用。3、每个人都有自己的体质。饮用荷叶水过程中如有不良反应，应立即停止饮用。4、买荷叶一定要去正规的药房，以免伤害身体。参考资料来源：搜狗百科-荷叶参考资料来源：人民网-荷叶水功效多是减肥良药饮用注意八个事项

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