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黑头羊,黑头羊是什么品种山东这边大小黑头羊的价格

来源:整理 时间:2025-01-08 08:15:54 编辑:农业技术 手机版

本文目录一览

1,黑头羊是什么品种山东这边大小黑头羊的价格

黑头羊叫波尔羊,价格现在不稳定

黑头羊是什么品种山东这边大小黑头羊的价格

2,内蒙古黑头羊

那个是黑头的杜波绵羊
现在成年黑头羊价格差不多600多

内蒙古黑头羊

3,张家口坝上黑头羊是什么意思

那是一种羊
骂人的一种...
到底是“人”是“羊”?再看看别人怎么说的。

张家口坝上黑头羊是什么意思

4,黑头羊是什么品种

黑头羊属于蒙古羊血统的一类群,在内蒙古东中部长期生长繁殖下自然选择加人工选择形成的良种,黑头羊肉质细嫩,肉味较浓,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少,膻味较轻,出肉率多,黑头羊的羔羊肉广受南北食客喜爱,在元、明、清时期,是诸侯进京纳贡的良品。外形特征黑头羊鼻梁高隆,肩宽尾大,体格结实硕大,体型丰满,公羊与母羊多无角,肉质细嫩鲜美,出肉率高,头颈部以黑、黄色为主,体驱呈白色,背平腰长。黑头羊毛细绒高、耐寒,适应能力强,其肉质瘦肉率高,低脂肪高蛋白,是中国少有的绵羊肉品种。黑头羊公羊平均体重69.7公斤,母羊平均体重54.2公斤,羯羊平均体重69.2公斤,周岁羯羊平均可以达到56.6公斤,母羊48.2公斤。黑头羊羔羊生长发育快,6-7月龄羔羊平均39.6公斤,最大可以达到52.8公斤。黑头羊属于低脂肪高蛋白的肉品,粗蛋白含量平均在19.59%,高于一般杂种羊(林肯杂交一代羊粗蛋白含量17.28%,小尾寒羊粗蛋白含量17.06%),更远远高于饲料喂养羊,黑头羊瘦肉率高,羊肉中脂肪碘价较低,平均27.96,脂肪酸的不饱和程度低,脂肪品质好,同时羊肉的氨基酸含量丰富。

5,黑头羊的营养价值和功效

羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时的吃些羊肉就会感到暖和,这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载,可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。羊天性耐寒,在我国主要产于较寒冷的高原地区,如:青海、西藏、内蒙古地区,其中又以内蒙古地区羊的品种为最佳。内蒙古地区昼夜温差较大。水草茂盛,特别适合羊的生长。这里的人们多是游牧民族,但个个体态强悍,在零下30多度的严寒里仍能策马扬鞭,放牧牛羊,其身体的强壮及耐寒性与常年吃羊肉的饮食结构是分不开的。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质,这种被称为CLA的脂肪酸对治疗癌症有明显效果。科学家们发现,在CLA的作用下,癌细胞生长得到抑制并逐渐减少,这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。 专家们指出,CLA物质主要存在于肉类和奶制品中,反刍动物如牛和羊体内CLA的含量大大高于猪和鸡的含量。黑头白羊它的肉质鲜嫩,营养成份较高。羊肉属于温补型食物,不管春夏秋冬都可以食用。其所含营养成份的比例如脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克 锌2.14毫克、磷145毫克、锰0.08毫克、铜0.12毫克、维生素A16毫克、硒6.18毫克、维生素E0.53毫克(每100克含量)。

6,黑头羊有什么用途

黑头白羊它的肉质鲜嫩,营养成份较高。羊肉属于温补型食物,不管春夏秋冬都可以食用。其所含营养成份的比例如脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克 锌2.14毫克、磷145毫克、锰0.08毫克、铜0.12毫克、维生素A16毫克、硒6.18毫克、维生素E0.53毫克(每100克含量)。
巴音布鲁克黑头羊也称巴音布鲁克羊,当地人称黑头羊,也称“奥巴马羊”。起源于1771年蒙古族南路旧土尔扈特东归时期,经过土尔扈特南部蒙古族牧民经过多种传统游牧的孕育和现代畜牧科技手段(定向选育和本品种提纯复壮改良)有机结合而形成。具有早熟、耐粗饲、抗病力强、适应性强等优点,是肉脂毛绒兼用的优良地方品种之一,主要分布在巴音布鲁克亚高山高寒高甸草原。“巴音布鲁克羊”产于和静县巴音布鲁克区。以巴音郭楞乡为中心产区,是巴州的优良地方品种,具有早熟、耐粗饲,适应性强等优点,以产肉量高而著称,是新疆三个大尾羊品种之一。主要分布在巴音郭楞蒙古自治州的和静县、和硕县、焉耆县和轮台县,是巴音郭楞蒙古自治州的当家肉用羊品种,也是巴音布鲁克区高寒草原的主体畜种之一。2006年,巴音布鲁克黑头羊通过国家有机食品认证。同年,通过《国家农业标准化规范化体系示范项目》复验。黑头羊肉质细嫩,肉味较浓,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少,膻味较轻,出肉率多,黑头羊的羔羊肉广受南北食客喜爱,在元、明、清时期,是诸侯进京纳贡的良品。作为羊中极品的巴音布鲁克黑头羊,有着"轻奢羊"之称其肉质尤为细嫩,容易消化,含有很高的蛋白质和维生素。在多种肉类中黑头羊羊肉的胆固醇含量是最低的。其营养价值远远高于普通羔羊肉,可以有效提高肌体免疫力,增强体质”。
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