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泥湖菜,求泥胡菜做法

来源:整理 时间:2023-09-16 19:58:49 编辑:农业技术 手机版

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1,求泥胡菜做法

主料:泥胡菜500克调料:姜10克,盐5克,味精2克,醋10克,白砂糖10克,胡麻油15克炝泥胡菜的特色:此菜色泽碧绿,脆嫩爽口,咸鲜微甜酸。教您炝泥胡菜怎么做,如何做炝泥胡菜才好吃 1.将泥胡菜洗净,切成段,入开水锅中焯熟,捞出沥水,放入盆中。 2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀,加盖稍焖,装入盘中即可。

求泥胡菜做法

2,炝泥胡菜怎么做

主料: 泥胡菜 500克 调料: 姜 10克 盐 5克 味精 2克 醋 10克 白砂糖 10克 胡麻油 15克 各适量 炝泥胡菜的做法: 1.将泥胡菜洗净,切成段,入开水锅中焯熟,捞出沥水,放入盆中。 2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀,加盖稍焖,装入盘中即可。 更多炝泥胡菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qiangnihucai

炝泥胡菜怎么做

3,泥胡菜的叶序是什么啊求解

泥胡菜,是菊科植物,各地对其叫法不同,有猪兜菜、苦马菜、剪刀草、石灰菜等多种名字。它不仅好吃,还zhidao是治疗痔漏、乳痈、淋巴结炎、外伤出血、风疹等疾病的良药,网页上还有一段顺口溜是这回样说的:“菊科植物泥胡菜,清热解毒人人爱,消肿又祛瘀,止血正骨折,效力稳且快。”泥胡菜这东西喜欢潮湿温润,在咱们太原到处都有,田间,路边,草丛里,沟渠旁,是它最容易生长的地方。答和许多野菜一样,泥胡菜一年春秋两季出土发芽。
查一下植物志不就清楚了,不能太迷信网上的资料和信息

泥胡菜的叶序是什么啊求解

4,泥姑菜有啥作用

尼姑菜的话主要是可以补充人体所需要的维生素。
东北人都知道,在东北有一种野生植物叫苦姑娘(gǔ niǎng),熟了是红的,没熟是绿的并且味儿很苦。泡水喝,极苦,败火的,
我也想知道。。。。。。
有一种菜叫尼姑菜。是否音词错误?!可能是泥胡菜吧?!泥胡菜,泥胡菜属,Hemistepta,可以食用。双子叶植物纲菊科植物的一属。只有泥胡菜H. lyrata Bunge 1种。一年生草本。茎单生,直立,上部有长花序分枝。

5,泥湖菜做青团方法

泥胡菜,别称:猪兜菜、苦马菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头。泥胡菜莲座期叶片柔软,气味纯正,开花期前茎秆脆嫩,水分多,纤维少,花蕾和幼苗不仅为多数家畜所喜食,而且是人们春季食用的野菜,是猪、禽、兔的优质饲草,全株切碎煮熟喂猪,饲用价值更高。另外,全草可入药,具有清热解毒,消肿散结功效,可治疗乳腺炎,疔疮、颈淋巴炎、痈肿,牙痛、牙龈炎等病症。泥胡菜性味苦凉,具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、外伤出血、骨折。《贵州草药》载"清热解毒,法瘀生肌。"。四川民间用于治疗白内障,疗效较好。 江浙一带清明节有食用青团的习惯,做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。桐乡、德清一带用泥胡菜与发芽的小麦等原料做成的青色团子叫做甜麦圆子,又叫做甜麦塌饼,每年清明左右都会制作,深受当地人喜爱。

6,泥胡菜的价值

泥胡菜莲座期叶片柔软,气味纯正,开花期前茎秆脆嫩,水分多,纤维少,花蕾和幼苗不仅为多数家畜所喜食,而且是人们春季食用的野菜,是猪、禽、兔的优质饲草,全株切碎煮熟喂猪,饲用价值更高。进入结籽期,根出叶老化,茸毛粗硬,叶绿体解体,叶片枯黄,除煮熟喂猪外,多数家畜不再采食。所以,泥胡菜是一种春季短期饲用牧草。另外,全草可入药,具有清热解毒,消肿散结功效,可治疗乳腺炎,疔疮、颈淋巴炎、痈肿,牙痛、牙龈炎等病症。【来源】菊科泥胡菜属植物泥胡菜,以全草入药。四季可采,洗净,鲜用或晒干扎捆,用时切段。【性味归经】辛,平。【各家论述】1.《质问本草》:煎汤,洗大肠痔漏。2.《贵州草药》:清热解毒,祛瘀生肌。【功能主治】消肿散结,清热解毒。用于乳腺炎,颈淋巴结炎,痈肿疔疮,风疹瘙痒。【用法用量】 3~5钱。外用适量,鲜草捣烂敷患处或煎水外洗患处。【摘录】《全国中草药汇编》【附方】①治各种疮疡:泥胡菜、蒲公英各一两。水煎服。(《河南中草药手册》)②治疔疮:泥胡菜根、苎麻根、折耳根各适量,捣绒敷患处。③治乳痈:泥胡菜叶、蒲公英各适量。捣绒外敷。④治刀伤出血:泥胡菜叶适量。捣绒敷伤处。⑤治骨折:泥胡菜叶适量。捣绒包骨折处。(②方以下出《贵州草药》
主料:泥胡菜500克调料:姜10克,盐5克,味精2克,醋10克,白砂糖10克,胡麻油15克炝泥胡菜的特色:此菜色泽碧绿,脆嫩爽口,咸鲜微甜酸。教您炝泥胡菜怎么做,如何做炝泥胡菜才好吃 1.将泥胡菜洗净,切成段,入开水锅中焯熟,捞出沥水,放入盆中。 2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀,加盖稍焖,装入盘中即可。
泥胡菜(《救荒本草》)【异名】苦马菜、牛插鼻(《质问本草》),石灰菜(《江苏野生食用植物》),糯米菜、猫骨头(《贵州草药》)。【来源】为菊科植物泥胡菜的全草。【植物形态】泥胡菜二年生草本,高30~80厘米,具肉质圆锥形的根。茎直立,具纵纹,光滑或有白色丝状毛。基生叶具柄,倒披针状椭圆形,长7~21厘米,羽状分裂,先端裂片较大,三角形,有时3裂,两侧裂片7~8对,长椭圆状倒披针形,下面有白色丝状毛;中部叶椭圆形,先端渐尖,羽状分裂,无柄;上部叶线状披针形至线形。头状花序多数,总苞球形,长12~14毫米,宽18~22毫米;苞片5~8层,外层苞片卵形,中层苞片椭圆形,内层苞片线状披针形,各层苞片背面尖端下具紫红色鸡冠状小片1枚。管状花紫红色,长13~14毫米。瘦果椭圆形,长2.5毫米,具纵棱,冠毛白色,2列。花期5~6月。生于路旁荒地或水塘边。我国分布甚广。【采集】夏、秋采集,洗净,晒干。【性味】苦,凉。①《质问本草》:"性寒。"②《贵州草药》:"性凉,味微苦。"③《河南中草药手册》:"辛,平。"【功用主治】清热解毒,消肿祛瘀。治痔漏,痈肿疔疮,外伤出血,骨折。①《质问本草》:"煎汤,洗大肠痔漏。"②《贵州草药》:"清热解毒,祛瘀生肌。"【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱。外用:捣敷或煎水洗。【选方】①治各种疮疡:泥胡菜、蒲公英各一两。水煎服。(《河南中草药手册》)②治疔疮:糯米菜根、苎麻根、折耳根各适量,捣绒敷患处。③治乳痈:糯米菜叶、蒲公英各适量。捣绒外敷。④治刀伤出血:糯米菜叶适量。捣绒敷伤处。⑤治骨折:糯米菜叶适量。捣绒包骨折处。(②方以下出《贵州草药》)
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