此外，山东省渔业资源丰富，海洋捕捞和海鲜养殖也是本省的重要组成部分农业。中国农业中国十大省份农业十大省份分别是:河南、山东、四川、江苏、河北等，1.河南省是中国的大省，耕地面积大，农产品资源丰富，江苏省优良水稻品种有哪些优势。
固城湖蟹、溱湖大闸蟹、盘锦河蟹都是有名的螃蟹。固城湖蟹产于南京的固城湖大闸蟹，也是大闸蟹中的高富帅。是中国第一个水产驰名商标，第一个中国国家地理产品，不是阳澄湖大闸蟹。民国初年，北京四大名医之一的史晋谟是有名的吃螃蟹者。他把各地出产的螃蟹分为六个等级，即湖蟹、河蟹、河蟹、河蟹、沟蟹、海蟹。其中湖蟹为第一，固城湖蟹被他比喻为“蟹中第一”。
据说固城湖的大闸蟹在投喂时讲究三荤三素(蜗牛、小鱼、小虾、南瓜、玉米、水草)，为螃蟹的生长提供足够的营养。再加上科学的养殖方法，固城湖蟹很难好吃。溱湖大闸蟹溱湖大闸蟹可以说是很特别了。溱湖位于江苏姜堰，这里的大闸蟹有个专有名词:大闸蟹。“簪子”这个词是专门为琴湖而生的。“簪”是将竹枝或芦苇杆编织成栅栏，直立放入水中，切断鱼蟹的去路，然后捕捉的渔具。
邮编:高邮市，位于江苏省中部，淮河下游，高邮湖畔，隶属地级扬州市。是中国唯一一个以“后”命名的城市。高邮面积1962平方公里。2004年底，总人口为827，100人。市人民政府设在高邮镇，邮政编码:code:。区号:0514。拼音:高邮石。基本概况高邮市政府高邮市位于长江三角洲江苏省中部。辖20个乡镇和1个经济开发区，唐灵回族乡是全省唯一的少数民族乡镇。
总人口83.16万人，其中15.55万人非农业人口。有24个民族。总面积1963平方公里，其中陆地面积1175平方公里，水面788平方公里。大部分领土是何丽霞平原。西有美丽的高邮湖，总面积780平方公里(国内面积431.5平方公里)。京杭大运河纵贯南北。年平均降水量1000毫米左右，年平均气温14.6℃，属北亚热带季风气候。
