1。如何选择1。看一看:选择木瓜最简单的方法就是看颜色。成熟的颜色是黄色。颜色越深，成熟度越好，口感越好。如果它的皮肤上有一些小斑点，就说明它熟了。如果外观是青绿色的，说明还没熟。2.闻一闻:除了颜色，还可以通过闻一闻来判断木瓜的成熟度。如果熟了，会有淡淡的香味。另一方面，如果不熟悉，就会闻起来无味。3.按它:如果你想进一步确认，还有一个办法，就是用手按它的肚子。
如果能按，说明熟了。但如果在压力下塌陷，则说明已经成熟，往往有腐烂的风险，不易保存。第二，木瓜的价格主要与地区和品种有关。比较贵的是皱皮木瓜，营养价值高，每斤可以卖11元左右，贵的可以卖16元。除了这个，还有一个比较便宜的木瓜，每斤只要3元。当然，如果是刚下来的，往往会贵一些，大量上市会降价。三、品种分两种:木瓜，分别是宣木瓜，和木瓜。
5、 木瓜是新鲜的还是怎样的?要看发货，没有绝对的新鲜。1.木瓜一般有两种:青色木瓜，皮肤是青色，时间长了不会变色；果肉乳白色，带一点珍珠般的白色种子。熟木瓜，皮肤呈青色或橙黄色，常温下青色会变成橙黄色，并伴有斑点。果肉是浅橙色到深橙色，种子是黑色的。2.选择木瓜时，以外观无瘀伤、凹陷，果形长方形，尾端稍尖者为佳。另外，木瓜分男女。雄瓜短椭圆形，形微胖，体重，仁少肉厚，味多甘甜；雌瓜稍长，椭圆形，核多，肉薄，甜味少，口感略差。
木瓜熟时瓜皮呈黄色，有一些小斑点。不过需要注意的是，有些过熟的木瓜会有轻微的腐烂，表皮会有斑点，所以购买时要注意分辨。这时木瓜已经开始变质，其甜味、香味和营养都被破坏了。4.生的木瓜或半熟的木瓜比较适合煲汤；熟木瓜适合直接食用或做甜品。青色木瓜应该选择皮肤光滑，鲜艳的青色，没有斑点。熟的木瓜选择感觉很清淡的，所以这个木瓜吃起来很甜；不过重的木瓜一般都没有完全成熟，味道会有点苦。
6、 木瓜有哪些品种_ 木瓜种植方法木瓜是大家比较熟悉的水果，那么你了解木瓜的品种有哪些呢？下面是我给大家整理的木瓜的品种。让我们来看看！木瓜康华2号1号是华南木瓜环斑花叶病高抗、高产、高酶的杂交组培新品种，由华南农业大学和广州番禺种子公司联合选育而成。该品种植株矮小，抗风性强，叶柄紫红色，叶片深绿色，蕾花早，座果率高，果实椭圆形，单果重1.5-2.0公斤，果肉颜色橙黄色，味甜，可溶性固形物11%。由于该品种高抗环斑花叶病，植株生长后期无病，因此可种植两年以上，第二年产量高，亩产可达年产。
