兔耳，兔耳是什么意思啊

本文目录一览

1，兔耳是什么意思啊
2，尼康MF镜头上的兔耳有什么用
3，兔子耳朵怎么炒
4，月兔耳怎么养月兔耳多肉介绍月兔耳浇水方法
5，兔子耳朵的特点
6，如何烹调兔耳朵

1，兔耳是什么意思啊

手势名称：“兔耳”手势手势做法：抬起双手至头两侧，伸出中指和食指并弯曲两下。补充说明：一般做“兔耳手势”都是在正在说话的情况下，不会单独使用的哦。

兔耳是什么意思啊

2，尼康MF镜头上的兔耳有什么用

尼康老式手动镜头的“兔耳”实际上是与老机身上的光圈信息耦合杆配合使用的，将镜头的光圈信息传递给机身。这种信息传递方式仅用在少数尼康老单反相机上，AIS卡口镜头出现后，这种信息传递方式就淘汰了。

你好！兼容老机型用的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

是之前的非AI卡口机型连接测光拨杆用的。

尼康MF镜头上的兔耳有什么用

3，兔子耳朵怎么炒

你好！单独吃的话，最好就是卤着吃，当凉菜是。比较脆，爽口。介绍下： http://hiphotos.baidu.com/solomonqq/pic/item/922ecffc3b135c92b901a079.jpg 主料：兔耳500克调料：大葱20克,姜20克,料酒2克,八角10克,桂皮10克,花椒5克,盐30克,卤汁2000克做法： 1. 兔耳刮去耳垢，除去耳边上的毛， 2. 锅内加清水，放入兔耳，上火烧煮，开后片刻捞出，洗净血沫。 3. 锅坐火上，加原味老卤，再下葱结，姜片，黄酒，盐，各味香料包在布袋内也一起投入，开锅后下兔耳烧煮，约1个半小时，待兔耳熟透捞出，大部分卤汁作老卤备用，其余汤汁连同兔耳一起倒入盆内，冷却后随吃随取； 4. 改刀可根据需要切片，切丝，切条均可。如果味道不足，还可调制一引起其他调料来辅助调味，蘸食或浇于其上皆可。

兔子耳朵怎么炒

4，月兔耳怎么养月兔耳多肉介绍月兔耳浇水方法

月兔耳别名：褐斑伽蓝，绵毛白背子草，兔耳草，熊猫植物。月兔耳株形小巧，密布着绒毛的叶片犹如兔子长长的耳朵I 银白色叶片的叶缘有褐色斑纹，酷似熊猫，故又有“熊猫植物” 的美称。月兔耳栽养要点:(1)温度：喜温暖气候，生长最适宜温度为18?26°C。不耐寒，越冬温度应不低于5°C。(2)光照：喜充足的光照，光照不足时植株生长势变弱，莲叶细瘦徒长，银白色叶片缺少光泽，观赏性降低。但忌烈日曝晒，5?9月应给予遮荫，以防止日光灼伤植株。(3)浇水：喜微潮偏干的土壤环境，不耐水湿。因此，即使在生长旺盛时期也不要过多浇水，以防盆土过湿而导致落叶，甚至烂根。但也不要过于干旱，否则也会引起落叶。冬季低温时更应节制浇水，保持盆土比较干燥的状态。刚盆栽和翻盆的盆株，浇水不要太多，让盆土稍干，过干或过湿都会导致植株基部叶片萎缩脱落。(4)施肥：因生长量不大，故需肥量也不多。肥水多时易使植株徒长，反而使株形不美。生长期每月追施1次肥料。施肥时要避免将肥液沾在茎叶上，否则会引起枝叶发黄，甚至腐烂。冬季应停止施肥。月兔耳繁殖：(1)枝插：通常3?6月进行。剪取茎节短密、叶片健壮的茎端5?8厘米作插穗，待剪口干燥后扦插。插后保持基质湿润和半阴条件，3?4周可生根。(2)叶插：剪取肥厚充实的叶片平放在基质上，用力把叶片压一下，让叶片与插壤紧密结合。在半阴和保持湿度的条件下，经25?30天可生根，并长出小的植株。

5，兔子耳朵的特点

1、耳朵是兔子的重要器官，兔子没有汗腺，必须用耳朵散热，兔子的耳朵不是长来让人抓的，如果把兔耳抓伤造成神经受伤，将造成兔子的耳朵直不起来、无法转动，正确的抓兔子方法应该是：用一只手拖住兔兔的背，用另一只手抬着兔兔的屁股，让兔兔的腿和肚子都朝前。2、当兔子发出格格的咬牙声，是代表痛楚。这时候兔子一般会弯起身而坐，耳朵向后贴紧身体。3、兔耳朵的形状、长度和厚薄也能反映品种的特点。扩展资料：兔是一种胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动物，如猫狗等都会使它惊慌失措。在饲养管理中，应尽量避免引起兔子惊慌的声响，同时要禁止陌生人和猫狗等进入兔舍。家兔的听觉锐敏，嗅觉敏感，但它胆小怕惊而善跑。一般家庭饲养的兔子要注意食物的提供，因为幼兔没有饱感。蔬菜本来是不建议给幼兔吃的，容易得肠炎，成年后才可以适当提供。兔子分幼兔和成兔。都是早晚喂食，每天2次。如遇到换品牌粮食的情况，需要过渡，不可直接更换，导致兔子不适应，出现不适。幼兔是1～6个月的兔子，成兔是6个月以上的兔子。

兔子的耳朵主要的特点：兔的耳朵长而大,甚至可超过头的长度;也有部分品种兔的耳朵较小、呈下垂状。兔耳朵的形状、长度和厚薄也能反映品种的特点。例如,中国本土兔的耳朵短而厚、直立状、大。

兔子的耳朵比一般动物的耳朵长，而且耳廓大，方便接收更远处的声音，耳朵后面覆盖一层绒毛，摸起来很舒服，耳廓里面可以看见薄薄的皮肤下面的小细血管，摸上去还温温热热的，还有就是兔子的耳朵特别敏感，听力非常好。

兔子的耳朵主要的特点：兔的耳朵长而大,甚至可超过头的长度;也有部分品种兔的耳朵较小、呈下垂状。兔耳朵的形状、长度和厚薄也能反映品种的特点。例如,中国本土兔的耳朵短而厚、直立状、大。兔子耳朵被大家熟知的功能主要是用于听声音（听觉），其次兔子耳朵还有散热的功能因为：1 兔子耳朵的面积占总体表面积的12%，毛发较少，利于散热。2 兔子耳朵分布大量血管，血流量大，利于散热。3 兔子耳朵有一个对流的动静脉短路，可以调节核心温度。

你好，兔子的耳朵比一般动物的耳朵长，而且耳廓大，方便接收更远处的声音，耳朵后面覆盖一层绒毛，摸起来很舒服，耳廓里面可以看见薄薄的皮肤下面的小细血管，摸上去还温温热热的，还有就是兔子的耳朵特别敏感，听力非常好。

6，如何烹调兔耳朵

一：兔肉火锅　　主料净兔肉750克　　辅料白菜500克，湿粉丝250克，绍酒巴25克，盐10克，姜2片，葱结1只，熟酱油50克，辣酱油50克，鲜汤1000克。　　制法: 　　（1）将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。　　（2）将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。　　（3）火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克，作添加用。加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。随附熟酱油和辣酱油各1小碟，供蘸食。　　二：桂花兔肉　　【原料】　　兔肉150克，醋5克，熟花生油500克（实耗60克），苏打粉2克，精盐1克，鸡蛋50克，料酒10克，淀粉15克，味精1克，面粉5克，大葱5克，白糖5克，桂花5克，生姜10克，酱油5克，芝麻油15克，鲜汤10毫升。　　【制作过程】　　（1）兔肉放入清水中浸泡，捞出，控干，切成宽2厘米，厚3毫米，长5厘米的大片，放入瓷碗中，加清水用苏打粉浸泡30分钟，去掉血腥味，再用冷水漂洗两遍，取洁净的纱布包上野兔片，挤去浮水，加料酒、酱油腌渍入味。沾上面粉，即可桂花兔肉生坯。　　（2）大葱、生姜均切成细丝；鸡蛋磕入碗里，加淀粉打匀，取小碗一只，加鲜汤10毫升、精盐、绍酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌匀，勾兑成咸甜味芡汁。　　（3）炒锅烧热，加入熟花生油，烧至五成热时，将粘匀面粉的兔肉片逐片拖蛋糊，放油内炸至呈金黄色，倒入漏勺，沥油。　　（4）原炒锅净后，放入25克熟花生油，烧热放入葱丝、姜丝和炒香，倒入炸好的野兔肉片，烹入勾兑好的调味芡汁炒匀，顺锅边淋入醋，炒匀，撒入余下的芝麻油，即可。　　【特点】　　色泽金黄，兔肉鲜嫩，咸甜酸香。　　三：氽兔肉圆　　【原料】　　兔肉500克，黄瓜片15克，水发海米15克，火腿10克，大白菜100克，水发银耳50克，松蘑50克，鸡汤1500毫升，香菜10克，金针菜25克，蛋清100克，生姜10克，芝麻油15克，大葱10克，味精2克，料酒15克，胡椒面2克，淀粉50克，醋5克。　　【制作过程】　　（1）将兔肉放水中浸泡4小时，去掉血沫和草腥味，洗净，去觔膜，用双刀剁成泥茸。　　（2）再将兔泥茸放入瓷盆中，加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。　　（3）调匀的馅心，挤成3厘米的丸子，入开水锅中，氽一下，捞出，过凉。　　（4）把黄瓜、火腿均切成象眼片；大白菜限帮，洗净，切象眼片，用开水焯烫一下出，过凉；水发桦蘑摘洗乾净切薄片；香菜摘洗乾净，切段；金针菜用水发透，摘洗乾净，挤去水，切段；大葱、生姜去皮，洗净，均切成丝；水发银耳摘洗乾净，切片，待用。　　（5）砂锅净后，放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片，再加入料酒、精盐、味精，烧开后，调好口味，放入兔肉圆、松蘑片，熟后捞出主副料，分装在每个小碗里。　　（6）砂锅内原汤去浮沫，加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口，放上香菜段，烧开，分浇在每个小碗的兔圆内，即可。　　【特点】　　汤汁乳白，丸子嫩糯，味道鲜美。　　四：煮兔腿　　【原料】　　兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克（实耗40克），料酒25克，葱段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜头5克，味精1克，鸡汤750毫升，辣大酱20克。　　【制作过程】　　（1）将兔后腿剔出骨头，切成长条，洗净，用酱油拌匀，腌渍4小时，使其入味。　　（2）炒锅烧热，倒入熟豆油，烧三成热，把兔腿条投入锅中，炸成金黄色，倒入漏勺，沥油，余油倒出。　　（3）原炒锅留余油15克，把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味，倒入鸡汤，放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖，用小火煮一个小时，拣出葱、姜、蒜、辣椒，再用旺火煮开，煨浓，淋上芝麻油，出锅。　　（4）食用时，每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。　　【特点】　　枣红汁亮，松籽仁香，兔肉甜辣　　五:油爆兔肉　　【原料】　　净兔子肉300克，熟花生油500克（实耗75克），花生仁75克，淀粉30克，蛋清50克，味精1克，精盐3克，蒜片10克，醋1克，芝麻油10克，葱片10克，姜末5克，芝麻面5克，鸡汤50毫升。【制作过程】　　（1）将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油，搅拌均匀，上浆。　　（2）花生米用温水泡好，去净皮，放入油锅中，炸成金黄色，捞出，入碗，撒少许盐，拌匀。　　（3）小碗内放入精盐、味精、香醋、淀粉、5克芝麻油，勾兑成调味芡汁。　　（4）炒锅烧热，放入熟花生油，烧三成热时，投入兔肉丁散开滑透捞出，沥油。原炒锅留底油50克，下入葱片、蒜片、姜末炒至起香，放入兔肉丁、花生仁、烹入兑好的调味粉芡汁，翻炒焙好的芝麻面，即可。　　【特点】　　花生米脆，兔丁嫩软，易於吸收。　　六：红烧兔肉　　【原料】　　兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。　　【制作过程】　　（1）将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒，拌匀，腌渍入味。　　（2）罐头竹笋切成菱角块；松蘑水发好，洗净泥沙，去蒂根，切成片；油菜摘洗乾净，切成象眼块；生姜去皮，切片拍松；葱去皮，洗净，切段，待用。　　（3）炒锅烧热，放入花生油，烧四成热，将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中，炸呈红色，捞出，原锅油倒出。　　（4）炒锅留少许底油，入花椒、大料、葱段、姜片略煸，倒入炒好的兔肉块，加大酱、料酒、白糖、精盐、酱油、香醋，放鸡汤，烧开后，加入味精，调好口味，入松蘑片、竹笋块、油共块，改小火烧至酥烂，烧到余油少许汤汁时，改旺火，加水淀勾浓芡，撒辣椒面，淋芝麻油，出锅，入碗，即可。　　【特点】　　色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。　　七：扒兔肉　　【原料】　　净熟兔肉300克，精盐1克，花椒面5克，酱油5克，辣椒酱15克，生姜末10克，大葱片10克，鸡汤150毫升，大蒜片10克，湿淀粉15克，芝麻油15克，熟鸡油35克，熟芝麻15克。　　【制作过程】　　（1）将熟兔肉切成6厘米长，1.5厘米宽的长条。　　（2）炒锅烧热，放入熟鸡油，烧六成热，投入葱片、蒜片，炒出香味，放入兔肉条，辣椒酱、花椒面、酱油、精盐、鸡汤，烧开后，撇去浮沫，用微火扒至肉烂汁快浓时，加味精、芝麻油，再用湿淀粉勾芡，撒匀熟芝麻，出锅，入盘，即可。　　【特点】　　咸辣利口，肉糯鲜香，易於消化。　　八：五香兔肉　　【原料】净兔肉1千克，清汤200克，花椒、大料、精盐、白糖、　　味精各适量，葱段20克，姜片10克，料酒20克，红酱油10克，麻油　　10克，色拉油750克(耗75克)。　　【做法】(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、　　桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下　　锅前用红酱油拌匀。　　(2)锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。　　(3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度)，再投入大料、花　　椒、糖、酱油、葱、姜、料酒，先置大火烧沸，再改小火炖约1小时，　　加味精，置中火收汁。淋麻油，出锅切成小块装盘即成。　　【特点】色泽红亮，肉质软烂。　　九：红枣炖兔肉　　原料：　　鲜兔肉400克，红枣15枚，熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。　　制法：　　1、将兔肉洗净，剁成块，入沸水锅中烫一烫，捞出后用温水洗净；红枣洗净，最好去核。　　2、锅洗净，注入少许熟猪油，用中火烧至四、五成热时，用葱段、姜片爆锅，再倒入兔肉块煸炒一会，加红枣、精盐及适量的清水烧沸，连肉带汤倒入蒸碗内。　　3、将锅洗净，注入适量清水，将盛肉的蒸碗放入，用小火隔火炖约1小时，持兔肉烂熟后，拣出葱段、姜片，加入味精调味，即成。　　特点：　　兔肉鲜嫩，烂熟，比较清淡。　　十：兔肉苦瓜　　配料：苦瓜150克、兔肉250克、葱头50克、胡萝卜50克、香叶1片、干辣椒、陈皮(干桔皮)、胡椒粒、精盐、番茄酱、面粉各适量。　　特色：菜色悦目、软嫩苦香。　　操作： 1.将兔肉洗净后，切成片、苦瓜洗干净、去籽、切丝、胡萝卜洗净，切成八角花片、葱头去皮、洗净、切丝。　　2.将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀后，沾上面粉，投入油锅内煸炸成金黄色，捞出沥油。　　3.炒锅置火上，放入少许油，待油烧热后，投入葱头丝、胡萝卜片、苦瓜丝、干辣椒、香叶、胡椒粒、待煸炒至半熟时，再放入炸好的兔肉片，加入番茄酱、煨熟即可。

兔子耳朵非常细嫩，久煮易收缩，我们通常情况下是这样做的，先清晰干净，用流水洗，泡一点白醋，还有料酒，去除腥味，兔子味道很重，然后烧开水，视兔耳量定，水多比较好，将兔耳放进开水中，不断翻动，大概1分钟左右捞出，撒上香油，姜蒜辣椒等佐料，香嫩爽口，非常脆，还可以加入黄瓜丝。