龙须菜是什么菜，乾隆皇游江南吃的龙须菜是什么菜

本文目录一览

1，乾隆皇游江南吃的龙须菜是什么菜
2，龙须菜是什么
3，龙须菜学名叫什么
4，龙须菜到底是什么样的有没有权威的说法
5，龙须莱又叫什么菜
6，龙须菜是什么龙须菜图片和功效

1，乾隆皇游江南吃的龙须菜是什么菜

龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）为红藻门（Rhodophyta）杉藻目（Gigartinales）江蓠科（Gracilariaceae）江蓠属（Gracilaria）下的一个种。是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地：美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看，每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上，有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。请采纳

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

乾隆皇游江南吃的龙须菜是什么菜

2，龙须菜是什么

一种山里的野菜

应该至少有两种植物叫龙须菜。一种陆地上的，一种海里的。

一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。

龙须菜学名江蓠，有的地方俗称“海面线”、“纱尾菜”，为温带性海菜。藻体呈深褐色，枝叉细长，原野生在低潮线附近，大多丛生固定于石块、砂砾或贝壳上。因其生长快、产量高，已成为人工养殖的品种，得到迅速发展。龙须菜是经济价值较高的红藻，体内含有大量的藻胶，干品的含胶量高达25%以上，很早就被作为制造琼胶的主要原料之一。它还有药用功效，明代李时珍《本草纲要》记载，可治小便不利等，现代科学研究表明，它还含有降血脂的成分。作为食物，沿海群众历来有用它煮胶做凉粉或直接炒食的习惯。近些年，随着对海藻食疗作用认识的进一步加深，龙须菜越来越为人们所喜爱。龙须菜在洞头洋的养殖历史虽不长，但由于味道鲜，口感好，营养价值高，很快成为餐桌上美味。以它为主原料加工成的“银河一品羹”、“海草龙虾面”都已成为本地名菜。

龙须菜是什么

3，龙须菜学名叫什么

就是龙须菜。中文学名龙须菜拉丁学名 Asparagus schoberioides Kunth别称海菜，江离，线菜，发菜界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目百合目亚目百合亚目科百合科族天门冬族属天门冬属亚属天门冬亚属分布区域中国山东省组原始天门冬组性味寒，甘，微咸功用消痰散结，清热利水

龙须菜学名江蓠，有的地方俗称“海面线”、“纱尾菜”，为温带性海菜。藻体呈深褐色，枝叉细长，原野生在低潮线附近，大多丛生固定于石块、砂砾或贝壳上。因其生长快、产量高，已成为人工养殖的品种，得到迅速发展。　龙须菜是经济价值较高的红藻，体内含有大量的藻胶，干品的含胶量高达25%以上，很早就被作为制造琼胶的主要原料之一。它还有药用功效，明代李时珍《本草纲要》记载，可治小便不利等，现代科学研究表明，它还含有降血脂的成分。作为食物，沿海群众历来有用它煮胶做凉粉或直接炒食的习惯。近些年，随着对海藻食疗作用认识的进一步加深，龙须菜越来越为人们所喜爱。　龙须菜在洞头洋的养殖历史虽不长，但由于味道鲜，口感好，营养价值高，很快成为餐桌上美味。以它为主原料加工成的“银河一品羹”、“海草龙虾面”都已成为本地名菜。

龙须菜学名叫什么

4，龙须菜到底是什么样的有没有权威的说法

龙须菜摘要玉带天门冬　　【学名】：Asparagus schoberioides kunth.　　【别名】：雉隐天冬(《长白山药物志》)、龙须菜(《东北》)　　【形态特征】：多年生草本。茎直立，高可达1米，多分枝；叶状枝（初看像叶）3-7枚簇生，狭条形略弯成镰刀状。叶鳞片状白色，极小。雌雄异株。花小，2-4朵腋生，黄绿色，花梗极短，不过1mm；雄花被片长仅约2mm，雄蕊6；雌花与雄花近等大。浆果圆球形，初绿色，熟时红色，直径仅约6mm，由于果梗极短，故果实似紧贴枝条而生。花期： 5-6月。果期： 7-9月　　【识别要点】：叶片退化成鳞片状、小形、白色的膜状物；变态枝3-7枚簇生、纤细如叶状。　　　【药名】：玉带天门冬　　【来源】：为双子叶植物药百合科植物玉带天门冬的全草。　　【功效】：滋阴止血。　　【主治】：可用治肺络灼伤之咯血。　　【性味归经】：甘，寒。入肺经。　　【用法用量】：内服：15-30克，水煎服。　　【动植物资源分布】：分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南西部、山东、山西、陕西中南部和甘肃东南部。　　【考证】：始载于《长白山植物药志》。　　【中药化学成分】：全草含皂甙和黄酮；根中含皂甙和天门冬酰胺。　　也称为芦荀，是石刁柏的通称

好像超市里都有卖的吧，我觉得凉拌的比较好吃

5，龙须莱又叫什么菜

芦笋（Asparagus），别名石刁柏、龙须莱，属百合科。为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般蔬菜高达五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。医学巨著《本草纲目》就对芦笋的药用价值作了详细阐述，并称之为“龙须草”，被列为上品之上，位置仅次于人参。

龙须菜，又名鹿角菜、石花菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质，长期食用可以防止肥胖、胆结石、肠胃病、便秘等代谢性疾病，降低血脂、血糖，改善动脉粥样化等功效。龙须菜是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。它除了含有人们通常所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有宜物质，具有清热解暑、开胃健脾、滋阴调理的功效。龙须菜性寒，味甘咸、有清热、化痰、软坚的功效。经常食用可以软化血管。龙须菜是长在海里的。

6，龙须菜是什么龙须菜图片和功效

为什么有两种龙须菜

龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看，每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg，非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上，有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。扩展资料。直立草本，高可达1米。根细长，粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵棱，分枝有时有极.狭的翅。叶状枝通常每3-4枚成簇，窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，长1-4厘米，宽0.7-1毫米;鳞片状叶近披针形，基部无刺。花每2-4朵腋生，黄绿色;花梗很短，长约0:5-1毫米;雄花:花被长2-2.5毫米;雄蕊的花丝不贴生于花被片上;雌花和雄花近等大。浆果直径约6毫米，熟时红色，通常有1-2颗种子。花期5-6月，果期8-9月。百度百科，龙须菜。

龙须是冬瓜前面的丝