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土豆苗可以吃吗,土豆苗可以吃吗

来源:整理 时间:2024-09-11 17:47:39 编辑:农业技术 手机版

本文目录一览

1,土豆苗可以吃吗

可以

土豆苗可以吃吗

2,土豆发芽可吃吗

不可以

土豆发芽可吃吗

3,土豆苗可以吃吗

土豆苗应该是不能吃的吧,有毒素,有龙葵素在里面。龙葵素是一种很厉害的毒素。人吃了以后会产生头晕呕吐严重的还会威胁生命。望采纳
龙葵素是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。  如果芽不大可以挖掉吃,对健康影响不大,另外还可以烹饪过程中泡水加醋,并注意多煮几分钟以加速毒素破坏;但如果发青严重、发芽较多,则不应再吃,扔掉为好。
可以
龙葵素是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。  如果芽不大可以挖掉吃,对健康影响不大,另外还可以烹饪过程中泡水加醋,并注意多煮几分钟以加速毒素破坏;但如果发青严重、发芽较多,则不应再吃,扔掉为好。
土豆苗(即体芽菜,这在台湾地区很有名的)可以吃,土豆芽不可以!
不能吃 ,有毒的,一定不要吃!

土豆苗可以吃吗

4,土豆苗能吃吗

准确地来说,是土豆上长有土豆芽的一小部分区域有毒。因为在长芽的过程中,该区域代谢加剧,营养物质发生转变,会产生促进发芽的生长素等物质,其中一些对我们人来说是有毒的。而土豆芽绝大多数成分是水,只有少量有毒物质。所以在食用长有土豆芽的土豆时,除去除土豆芽外,还要剜掉周围一小部分土豆。不过,请放心,有毒区域很小,其他部分是安全的,请放心食用。
准确地来说,是土豆上长有土豆芽有一小部分区域有毒。因为在长芽的过程中,该区域代谢加剧,营养物质发生转变,会产生促进发芽的生长素等物质,其中一些对我们人来说是有毒的。而土豆芽绝大多数成分是水,只有少量有毒物质。所以在食用长有土豆芽的土豆时,除去除土豆芽外,还要剜掉周围一小部分土豆。不过,请放心,有毒区域很小,其他部分是安全的,请放心食用。
土豆长芽后有一种对人体有毒的毒素,所以,人是不能食用的!因为土豆发芽生苗会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状。
土豆苗不能食用了因为土豆发芽生苗会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状。因此建议立即丢弃长苗土豆。
土豆长芽后有一种对人体有毒的毒素,所以,人就不能食用了。。。。。。至于你说的土豆苗能不能吃,我不知道的哦。你在网上查一下吧。。

5,土豆长苗了还能吃吗

土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。 必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。 *不吃未成熟的青皮土豆。 *对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 *去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 *利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。 *烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。 如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。 有报道,孕妇若吃进太多的龙葵素,可能会使胎儿出现畸形,所以孕妇应特别小心
最好别吃,这个的毒很重,如果苗很小,建议你把长苗的地方使劲的扣干净,这样的土豆最好炖着吃,长时间高温下可以有效杀死细菌。
土豆发霉、发青或者发芽,说明土豆中已有大量龙葵素。  龙葵素是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。  如果芽不大可以挖掉吃,对健康影响不大,另外还可以烹饪过程中泡水加醋,并注意多煮几分钟以加速毒素破坏;但如果发青严重、发芽较多,则不应再吃,扔掉为好。
不能吃了,只要土豆发芽了里面就会产生毒素,吃了会中毒,别看这1厘米的苗,就算1毫米都不能吃
不能吃了,土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
芽太多就扔掉,芽不多用刀剜一下还是没问题的,一定要剜的深一点,要剜净。

6,生苗的土豆去了苗能吃吗

  不能食用了,因为土豆发芽生苗会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状。因此建议立即丢弃长苗土豆
土豆发霉、发青或者发芽,说明土豆中已有大量龙葵素。  龙葵素是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。  如果芽不大可以挖掉吃,对健康影响不大,另外还可以烹饪过程中泡水加醋,并注意多煮几分钟以加速毒素破坏;但如果发青严重、发芽较多,则不应再吃,扔掉为好。
土豆发芽会产生毒素,但只是集中在芽眼周围,颜色变绿,只要挖掉变色的部分就可以食用。 参考百度相关资料:土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病,胃部灼痛,舌、咽麻,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重中毒者体温升高,头痛,昏迷,出汗,心悸。儿童常引起抽风、昏迷。 症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。 必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。 *不吃未成熟的青皮土豆。 *对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 *去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 *利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。 *烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。 如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。 有报道,孕妇若吃进太多的龙葵素,可能会使胎儿出现畸形,所以孕妇应特别小心。 预防措施 ⑴土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方,防止生芽变绿。 ⑵生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。 ⑶发芽很少的土豆,应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。因龙葵素溶于水,可侵入水中泡半小时左右。
是啊,不能吃了.不要因小失大.
不能吃,如果吃了轻危造成:腹泻.呕吐.头昏等。严重的话可造成心脏休克导致死亡,所以就算去了苗也不能吃。
土豆长芽后或者变绿就不能吃了,会产生毒素,有可能会食物中毒
文章TAG:土豆豆苗可以可以吃吗土豆苗可以吃吗

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