麻菜，麻菜怎么烧好吃

本文目录一览

1，麻菜怎么烧好吃
2，野麻菜有什么作用
3，麻菜和雪菜有什么区别
4，尖叶子苦麻菜可以吃吗
5，雪菜和麻菜的区别
6，植物兴化的麻菜是什么植物

1，麻菜怎么烧好吃

麻菜，先用热水烫下，然后晒干。。和肉一起炒很好吃的，这是我们老家土菜。。但是最后味道很好的。。

麻菜怎么烧好吃

2，野麻菜有什么作用

野麻菜具有开胃通气、祛寒止痛的功效，是一种受市场青睐的蔬菜。它是制作“三辣菜”用的。“三辣菜”又名“三腊菜”，原不登大雅之堂，如今成为人们餐桌上拼盘（八碟）中的重要角色之一。

野麻菜有什么作用

3，麻菜和雪菜有什么区别

雪菜,又叫雪里蕻,是用新鲜雪里蕻腌制而成,雪菜不咸不酸,用来炒肉末很美味。苦麻菜的叶子为圆状披针形,表面呈绿色,背面灰绿色。茎为黄白色。常常贴地皮生长，一种药用食用兼具的无毒野生植物。望采纳

麻菜和雪菜有什么区别

4，尖叶子苦麻菜可以吃吗

苦麻菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它的生长范围非常的广泛，在农村的田野，地头，山坡到处可见它的身影。也是人们喜欢的一种食品。农村里可以用来做茶叶，制作成苦菜茶。春天它爆发勃勃生机，开始从地里伸出嫩嫩的小手。苦菜具有要药用价值。可抑制白血病苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。

这方言说的，醉了……应该不行吧我知道苦丁茶可以喝，但苦丁茶绝对不是苦麻菜别去喝，那是猪草

5，雪菜和麻菜的区别

　雪菜，又叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯。曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。

6，植物兴化的麻菜是什么植物

学名：苣荬菜照片：https://gss0.baidu.com/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/abpic/item/2979013037c6908aa8018e53.jpg苣荬菜苣荬菜，为菊科植物，又名，苦菜、苦麻子、败酱草[北方地区]、小蓟[黑龙江]、苦苣菜、取麻菜。东北食用多为苦荬菜蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌。苣荬菜，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。营养成分苣荬菜的嫩茎叶每百克含水分88 克，蛋白质3 克，脂肪1 克。含有17 种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43％，这三种氨基酸都对浸润性肝炎等有一定疗效。还含有铁、铜、镁、锌等，蒲公甾醇、甘露醇等。作用苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

标准答案：苦荬菜菊科莴苣，属一年生或多年生草本植物，别名有良麻、苦麻菜、鹅菜、山莴苣、八月老、苦参、苦菜、苦苣，近来又有人称之为氨基酸草。春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。另外：对于青少年防治青春痘有特殊功效。苦荬菜又称鹅菜、苦麻菜、凉麻等，为菊科莴苣属一年生草本植物，该品种成株高2 .4-2.8 米，茎粗3－4厘米，分枝7－18个，叶长30－50厘米，叶宽10－15厘米，成熟前全株含白色乳汁。该品种生长旺盛，再生力强，叶量大，全年可刈割4－6次，南方最多可刈割8次，亩产青绿茎叶7500公斤，最高可达1万公斤以上，是畜禽喜食的优质饲料。苦荬菜茎叶繁茂、鲜嫩多汁、营养丰富，适口性好，极具推广价值。苦荬菜适宜温暖湿润气候，既耐寒又抗高温、对土壤要求不严，微酸微碱土均可生长，全国各地均可种植，可直播也可育苗移栽，直播北方播期以4月中旬－5月中旬为宜，也可夏秋播种，南方全年均可播种，亩播量0 .6 公斤左右，行距50－65厘米，株距12厘米，当株高40－50厘米时即可刈割，留茬高度5－7厘米，以后每隔20－25天刈割一次。 PS：我是兴化人，那东西我吃过，只要就是腌成咸菜，包饺子炒食也可,不知道你问的目的是什么

就是苦荬菜来的!

麻菜就是野生的一种菜。叶子比较小。做腌菜是蛮香的。

就是苦荬菜来的!再看看别人怎么说的。