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种大麦,为什么高粱地里会大麦熟

来源:整理 时间:2024-07-11 00:54:58 编辑:农业技术 手机版

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1,为什么高粱地里会大麦熟

前茬种高粱,后茬种大麦,所以高粱地里大麦熟。

为什么高粱地里会大麦熟

2,为什么种麦子

这只是一个传统的种植植物。
为了面

为什么种麦子

3,青铜葵花中青铜奶奶嘎鱼以及大麦地人的性格分析

青铜:懂事,聪明,善良,非常喜欢葵花。但他是个哑巴。 葵花:善良,懂事,可爱,聪明。但很胆小。 嘎鱼:家里富裕,活泼。爱捉弄人,特别淘气。
青铜:老实、诚实、勇敢、关心葵花、替葵花挨罚 葵花:学习好、处处为哥哥着想

青铜葵花中青铜奶奶嘎鱼以及大麦地人的性格分析

4,麦种拌好药能晒吗

麦种拌好药就不用晒了,晒了就会失去药效,赶快去播种就行,湿乎乎的也好发芽。
种子处理有拌种、侵债、浸种和闷种四种方法。①拌种法。多半是用粉剂和颗粒剂处理。拌种是用一种定量的药剂和定量的种子,同时装在拌种器内,搅动拌和,使每粒种子都能均匀地沾着一层药粉,在播种后药剂就能逐渐发挥防御病菌或害虫为害的效力,这种处理方法,对防治由种手表面带菌或预防地下害虫苗期害虫的效果很好,且用药量少。节省劳力和减少对大气的污染等。例如在1500~2000克水中加入50%辛硫磷或50%久效磷乳油100克拌麦种50千克可防治蝼蛄等地下害虫,药效期一般可维持30天以上。又如每亩用棉籽量,均匀拌入3%克百威颗粒剂,拌后即可播种,防治棉苗期蚜虫;效果很好,且药效期可维持60天以上。拌过的种子,一般需要闷上一两天后,使种子尽量多吸收一些药剂,这样会提高防病、杀虫的效果、②浸种法。把种子或种苗浸在一定浓度的药液里,经过一定的时间使种子或幼苗吸收了药剂,以防治被处理种子内外和种苗上的带菌或苗期虫害,例如,用40%多菌灵胶悬剂4千克对水500 千克,配成0.4%的药液,浸棉籽200千克,约浸10~15小时,其间搅拌1~2次,捞出沥干现种或挤出晒干后备种,对防治棉花枯、黄萎病的效果十分显著。③浸渍法。把需要药剂处理的种子摊在地上,厚度大约16.6厘米(5寸),然后把稀释好的药液,均匀喷洒在种子上,并不断翻动,使种子全部润湿,盖上席子堆闷一天,使药液被种子吸收后,再行播种。这种方法虽很简单,同样可达到浸种的要求。④闷种法。杀虫剂杀菌剂混合闷种防病治虫,在1.5~2.5千克水中加入200克25%多菌灵,再加入0.2斤50%久效磷,搅匀后喷拌麦种50千克,拌后堆闷6小时播种,可达到既防病又杀虫的效果。

5,麦片和燕麦片的区别 营养

燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。 燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试。 牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。 绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。 上班族可以买上一袋皇室燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。 燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。 燕麦牛奶面膜 功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。 做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。 根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。皇室燕麦片是您制作各种燕麦美食的首选品牌,天天燕麦,天天健康。 -------------------------------------- 燕麦也叫野麦或雀麦,为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。 燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,相当于大米、白面的4~5倍,且其脂肪主要由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35%~52%。燕麦又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E,其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸,以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富,而且营养价值极高,已被列为保健食品。 燕麦味甘性温,能补虚止汗。现代研究表明,燕麦所含亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,它能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺素的必要成分,对维护人体的性机能亦有重要作用。燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等,可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,既能调脂减肥,又可起到帮助降低血糖的作用。燕麦所含维生素B1、B2、维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,又有利于胎儿的生长发育。燕麦所含丰富的纤维素有润肠通便的作用,可以帮助老年人预防肠燥便秘,并有预防脑血管病的功效。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。 大麦属禾本科、大麦属植物。它是世界上最古老的粮食作物之一。大麦在我国的分布很广,栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米,占谷类作物的第四位。 大麦根据内外颖附着与否,可分为有颖大麦和裸粒大麦两类。有颖大麦,即人们通常所指的大麦,又称皮大麦,这种大麦在成熟时果皮分泌出一种粘性物质,将内外颖坚密地粘在颖果上,脱粒时不能分离。裸粒大麦因地区不同又称裸麦、元麦、米大麦、青稞等,这类大麦成熟时颖果与内外颖分离,在收获脱粒时可将领壳除去。 根据大麦穗形不同,可以分为三个类型,即六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。六棱大麦,麦穗的横切面呈正六角形,穗形紧密,麦粒小而整齐,含蛋白质较多。六棱皮大麦因发芽整齐,淀粉酶活力大,特别适宜制作麦芽。六棱棵大麦多作食粮用。四棱大麦,麦穗横断面呈四角方形,穗形较疏,麦粒稍大但不均匀,蛋白质含量较高。四棱皮大因发芽不整齐只宜作饲料,四棱裸大麦也可作食粮用。二棱大麦穗形扁平,形成两条棱角。二棱大麦多为有颖大麦,籽粒大而整齐,壳簿,淀粉含量高,蛋白质含量低,发芽整齐,是酿造啤酒的最好原料。 大麦还可以按播种期分类,即可以分为冬大麦和春大麦两类。冬大麦主要集中于长江流域,春大麦分布于北部寒冷地区或农牧区。 全麦是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。 麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由於麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

6,糖是怎么制造的

我没去过贵州,所以不肯定你所指的麻糖是那一种,但市面上较多的有两种(感觉你要的是第一种): 一、河北省唐山市特产蜂蜜麻糖 蜂蜜麻糖很甜,已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄,由一位姓张的师傅发明,并创造“广盛号”,沿传至今!原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市,改用了浇浆方法。 【原料配方】 (按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克。 【制作方法】 1.面团调制:先将白砂糖加水溶化,然后加入面粉和成较硬的面团,再多次沾水,反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块,用熟面粉培埋饧发1小时左右。   2.压片:先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片,每擀一遍都要均匀撒上浮面,第三遍擀开撒浮面后,将两边对折成扁筒状,用擀面杖卷紧,擀、拍、抖、滚,经二次掉头,擀到五遍后,即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3~4分钟内完成,否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起,迅速转动放开,使空气鼓进筒内,将浮面抖出,同样,掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片,两边各切去0.3米,铺在大片上,再把大片卷在“花杠”上。   3.网花成型:将卷在花杠上的面片破成面条,每条宽药1厘米,15~17层,再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块,每块中间剁一切口翻卷一端网花,即成生坯。   4.炸制:先将花生油炼好后加香油,再放入生坯炸制约7分钟,其间要翻动一次,待炸成金黄色时起锅、控油。   5.烧浆:白砂糖加适量水溶解熬成浆,熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖,进行搅拌,然后分两次烧浆,即为成品。 【质量标准】   形态:蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。   色泽:淡金黄色。   组织:疏松、无生心。   口味:清香绵软。 二、湖北有名的地方传统良品孝感麻糖 【特点】甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。 【原料配方】 1.白砂糖:纯净洁白,含量99.5%以上。   2.糯米:不霉变,无杂质。   3.芝麻:颗粒饱满,皮薄,要求新鲜,无杂质,以当年收获的芝麻为最好。   4.大麦:采用种皮薄,皮色浅,富有光泽,麦粒整齐的四棱或六棱大麦。不宜用二棱大麦。大麦发芽率应不低于95%。 【制作方法】      1.芝麻的脱壳处理   工艺流程 芝麻→风选→浸泡→漂洗→脱壳→冲洗去皮→晾晒→焙炒→筛选→冷却   操作要点 芝麻脱壳处理要求彻底,只有这样,才能保证成品色泽纯白,酥香,入口无渣。因此要严格 掌握浸泡去皮工序。视气温和水温的不同,决定浸泡时间,使芝麻充分吸水膨胀,便于去皮。根据浸泡程度,恰当地掌握去皮时间,以去净芝麻皮。   焙烧要求量少多锅,以达到芝麻颗粒起爆。色泽不黄不焦。因此要求严格控制火力和焙炒时间。   2.大麦芽的制备   工艺流程 大麦→精选→浸泡→发芽→干燥→粉碎→成品   操作要点 大麦芽的质量好坏,决定糯米饴糖的得率和成品的颜色。因此必须抓好以下几个环节。   (1) 精选:首先将大麦进行淘洗,除去砂、石等夹杂物,铁屑、破碎粒和杂草种子以及浮麦、瘪麦等。   (2) 浸泡:水面应高于麦粒10~15厘米,水温15~30℃,时间视水温和天气而定。一般掌握在水温15℃,1小时左右。水温16~25℃,时间45分钟左右。水温26~35℃,时间30分钟左右。在麦粒吸水的同时,也浸出麦粒中的色素物质和苦味成分。时隔6小时再浸水2次,每次1刻左右。待麦粒充分吸水,增重40~50%。麦粒质地柔软,以手压之麦粒易破碎,呈芽突出,麦粒横切面有白乳状物质,并带有香气为浸泡适度。   夏季天气炎热,为了预防杂菌的污染和繁殖,浸泡时可加水0.03-0.05%的漂白粉。   (3) 发芽:浸泡后的大麦,一般在16~30小时即开始吐白生根须,麦温即上升。因此要移出培养,厚度适中,一般控制在18~25厘米。借以保温保暖,天寒时面层可用麻袋覆盖。此阶段麦芽处于生长的旺盛时期,每隔4小时需淋水一次,每隔8~12小时翻一次。操作时要防止麦粒根须脱落及产生芽团,以排除CO2及其它气体和热量。并使氧气供给充足。温度以18~25℃为 宜,芽长度为麦粒的2~3倍为最好。   在发芽的全过程,必须避光,以防止日光照射,产生叶绿素,影响产品的质量。   (4) 干燥:方法可分为自然干燥和人工干燥两种。自然干燥以风干后再晒干为佳。人工干燥应在低温下进行。一般干燥初期湿度为35~40℃,再逐渐升高,温度不超过50℃干燥的麦芽,一般要求,麦粒有光泽,色泽淡黄,气味芳香,口嚼有脆、甜感觉。   (5) 粉碎:干燥后的麦芽随即磨碎,筛去根部。因根部无酶,留在其中又能影响制品的色泽。   3.糯米饴糖的生产   操作要点 :   (1)浸泡:水应淹没糯米15厘米左右,时间12小时左右。使糯米充分吸水膨胀,然后捞出阴干,米粒含水量以达到35~40%为宜。   (2)糖化:将蒸好的糯米冷却到70℃以下,然后加入麦芽粉,用量为原料(糯米)重的5~16%,一般控制在5~10%为宜。同时加入原料重2~3倍55~60℃的温水。迅速搅拌均匀。在整个糖化过程中,应保持50~60℃的温度。并适当地搅拌,以利于糖化的进行。大约6~8个小时糖化完毕。糖醅以手控不粘,而糖汗被挤出后只剩下米皮在手指上。也可用碘液检查,不呈现蓝紫色即表明糖化基本完成。   糖化过程中要控制好温度。如果温度过低,易于起乳酸发酵,而致使饴糖带有酸味,影响品质和质量。如果温度过高,酶被抑制甚至破坏,产品糊精多而麦芽糖少, 粘 稠度大。   (3)浓缩:把过滤好的糖液置于夹层中,迅速加热,破坏酶及杀灭微生物,以免酸败。在浓缩过程中,因糖汁中所含的少量蛋白质受热凝固而浮于表面形成薄膜,应及时将其除去,以影响饴糖的质量。浓缩到40℃波美度即成为糯米饴糖成品。   为保证饴糖的色泽可加入适量的脱色剂。   浓缩以真空浓缩为好。真空浓缩较开口锅浓缩温度低,成口色泽优良。真空应控制在600毫米左右。   4.麻糖生产   在工艺技术上,为了达到麻糖色白、脆酥香甜、口味纯正、不粘牙、无焦糊味、苦味及其它异味,关键在于掌握好以下操作工艺。   操作要点 :   (1)熬糖:在熬制过程中,要掌握好火候、时间和温度,使经过熬制的糖坯不老不嫩。   (2)拌麻:首先将芝麻置于锅中,炒制预热,要掌握好火候,温度,切忌芝麻变色。   然后将拔白的糖坯放入,反复翻转,将芝麻拌匀。   (3)冷却成型:冷却要适中,否则直接影响到成型切片,致使成品率降低。   (4)切片整型,采用切片机进行切片,切片后于传送带上进行冷却,视气温和传送带长短可加风机。冷却后的麻片应及时进行整型,以便包装。
文章TAG:大麦为什么什么高粱种大麦

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