小金瓜，小金瓜怎么做更好吃

本文目录一览

1，小金瓜怎么做更好吃
2，小金瓜怎么做好吃
3，小金瓜怎么吃
4，小金瓜怎么做好吃能不能做水果生吃能观赏又能吃小
5，怎么做小金瓜
6，如何烹饪美味小金瓜

1，小金瓜怎么做更好吃

　　排骨汤的做法有很多，有没有试过金瓜汤炖排骨呢?用金瓜汤做排骨，这道家常汤很喜欢吃，下面就把详细做法分享给大家，可以一起学着做。

小金瓜怎么做更好吃

2，小金瓜怎么做好吃

可以切成块蒸熟直接吃，也可以蒸后做沙拉，还可以炖排骨

排骨汤的做法有很多，有没有试过金瓜汤炖排骨呢?用金瓜汤做排骨，这道家常汤很喜欢吃，下面就把详细做法分享给大家，可以一起学着做。

小金瓜怎么做好吃

3，小金瓜怎么吃

把糯米红枣等干果蒸熟,然后把金瓜上面开个口,用金瓜当器皿,把蒸好的粘饭放入金瓜中加一些沙糖,之后放到蒸锅里蒸,蒸熟之后拿出来用刀切成几份,就可以吃了.若嫌麻烦,就把金瓜切开,籽掏干净,撒一点点沙糖放到锅里蒸,熟了就好了.

小金瓜怎么吃

4，小金瓜怎么做好吃能不能做水果生吃能观赏又能吃小

小金瓜能不能做水果生吃小金瓜是可以生吃的，可以做成水果沙拉拌酱食用，如果单独生吃小金瓜味道虽甜但是怪怪的，也可以凉拌做成开胃菜食用，但是生吃南瓜一定不要吃太多，避免给肠道带来负担，也防止胡萝卜素摄入过多造成黄皮肤。小金瓜怎么做好吃蒸煮：小金瓜一般是提倡蒸熟来吃，就是将小金挂切两半，掏出里面的瓤子，隔水蒸熟，可以加入料酒、生吃、盐一起吃更有滋味。煮粥：小金瓜可以削皮后切成块加入大米一起煮粥喝，适合老人和小孩帮助消化食用，因为富含维生素A还能促进生长发育，另外食用金瓜能让人耳聪目明，预防脚气。金瓜饼：小金瓜也可以做成甜品小吃，将里面的瓤子和籽挖出来，隔水蒸熟，再混合面粉和糯米粉做成面团，再上面撒上芝麻，放入锅里小火慢慢煎熟，煎到两面金黄色即可。煲汤：小金瓜可以搭配排骨煲汤，可以将排骨焯水撇去浮沫，小金瓜去皮后洗净，将排骨放进砂锅，加入两片生姜先大火煮沸，再小火煲一个半个小时，之后开盖下入金瓜再煲半个小时调入盐即可。

可以

5，怎么做小金瓜

材料小金瓜、大料（八角）、砂仁、糖制作方法 1.将小金瓜洗净，切成均匀小块，厚度大约为1厘米。 2.在锅中放入少量油后加入大料和砂仁，开中火，至出香味。 3.将锅中的大料和砂仁捞出。放入白砂糖，改小火。不停用锅铲翻搅。 4.白砂糖变色起泡后，立即放入切好的南瓜块。 5.将南瓜块与制好的糖充分搅匀。此时放入适量酱油、盐、白糖、味精。 6.加入适当的清水、盖上锅盖焖熟，注意时间，不要把南瓜焖得不成形了，影响感观。 7.盛盘享用。桂花糯米瓤金瓜原料：小金瓜1个糯米200克蜜饯100克去核蜜枣50克蜜桂花20克白糖100克制法： 1．从金瓜顶部五分之三处呈锯齿状切开，均雕刻出花纹图案,顶部做盖，接着掏空内瓤，洗净待用；蜜饯切成小丁；糯米入沸水锅中煮透，捞出沥水。 2．将糯米纳盆，加入蜜饯丁、蜜枣、蜜桂花、白糖拌匀，然后瓤入金瓜内，再上笼蒸约40分钟，取出装盘，稍加点缀即成。特点：造型美观，甜香可口。

6，如何烹饪美味小金瓜

凉蜜金瓜的做法金瓜（南瓜）1000克，白糖600克，鲜橙1个。　　做法： 1、先将金瓜刨去瓜皮，挖掉瓜籽，洗净，用刀切成20块三角形状块。用汤盆一个先放入少量白糖作垫底，然后把金瓜块放进压平，再放进一层白糖，压上金瓜块，一层又一层地放入。最后把全部的白糖放入，进行腌制6小时。使金瓜块的瓜汁分泌出来，瓜块逐步结实待用。2、将已腌制好的瓜汁倒入锅内，用慢火煮滚，舀清面上的浮沫。滚至稍有粘胶时，再把瓜块全部倒入再煮滚。用慢火熬至糖汤变成有胶粘质的糖油时，瓜块明亮，即可捞起，盛在餐盘间。3、把已蜜好的金瓜块摆砌好，淋上蜜瓜的糖油，用保鲜纸封紧，放进冰箱进行冷藏30分钟取出。上席时把保鲜纸撕掉即成。

小金瓜、大料（八角）、砂仁、糖制作方法 1.将小金瓜洗净，切成均匀小块，厚度大约为1厘米。 2.在锅中放入少量油后加入大料和砂仁，开中火，至出香味。 3.将锅中的大料和砂仁捞出。放入白砂糖，改小火。不停用锅铲翻搅。 4.白砂糖变色起泡后，立即放入切好的南瓜块。 5.将南瓜块与制好的糖充分搅匀。此时放入适量酱油、盐、白糖、味精。 6.加入适当的清水、盖上锅盖焖熟，注意时间，不要把南瓜焖得不成形了，影响感观。 7.盛盘享用。桂花糯米瓤金瓜原料：小金瓜1个糯米200克蜜饯100克去核蜜枣50克蜜桂花20克白糖100克制法： 1．从金瓜顶部五分之三处呈锯齿状切开，均雕刻出花纹图案,顶部做盖，接着掏空内瓤，洗净待用；蜜饯切成小丁；糯米入沸水锅中煮透，捞出沥水。 2．将糯米纳盆，加入蜜饯丁、蜜枣、蜜桂花、白糖拌匀，然后瓤入金瓜内，再上笼蒸约40分钟，取出装盘，稍加点缀即成。特点：造型美观，甜香可口。