小白条鱼，全国有哪些地方盛产小白条鱼

本文目录一览

1，全国有哪些地方盛产小白条鱼
2，吃小白条鱼对人有好处吗
3，油炸小白条鱼怎么做
4，清蒸小白鱼的家常做法大全怎么做好吃
5，小白条鱼怎么煮好吃
6，醋焖白条鱼怎么做

1，全国有哪些地方盛产小白条鱼

白条鱼全国各地都产，只是名称不同。东北叫青鳞子，南方叫蓝刀鱼，江苏叫白料等。

5+4-6=9-6=3（条）；答：它们还有3条鱼．

全国有哪些地方盛产小白条鱼

2，吃小白条鱼对人有好处吗

和吃其他鱼一样的功效一样，没什么特此补的，就是油炸了吃着特别好吃，但就是清理太麻烦了，希望能够帮到你！

营养价值较高，高蛋白，高营养

5+4-6=9-6=3（条）；答：它们还有3条鱼．

吃小白条鱼对人有好处吗

3，油炸小白条鱼怎么做

主料小百条鱼20个清油20ml 小麦面粉20勺辅料碘盐1勺鸡精1勺白糖2勺白醋1ml 蒜末3勺葱末3勺鸡蛋10个油炸小白条鱼的做法步骤1. 杀鱼便清洗干净！2. 拌入适当得面粉，并加水调试，调试到能沾到鱼身上！并加入适当盐！3. 放入清油，加热！4. 耐心炸！5. 辛苦换了得！

黄焖鱼怎么做主料黄骨鱼2条辅料料酒1勺盐0.25勺生抽1勺老抽0.25勺白胡椒粉0.25勺鸡精0.25勺清水300ml步骤1.锅内冷油，放入姜，蒜爆香。2.把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄。3.注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮。4.至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可。

油炸小白条鱼怎么做

4，清蒸小白鱼的家常做法大全怎么做好吃

清蒸小白鱼的做法1.小白鱼清洗干净2.清洗干净后,剪成约五厘米的段状,用盐,黄酒,姜丝,蒜腌制15分钟3.然后放入蒸锅蒸上8分钟4.8分钟后出锅的白鱼,肉质好嫩哦5.撒上葱花,这边炒锅里开始加热色拉油和蒸鱼酱油,加热后淋到白鱼身上,只听滋滋的响声,香味开始扑鼻6.上桌

主料白鱼2条调料调和油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒适量清蒸小白鱼步骤1这个季节的白鱼还没长大,只买到两条小的,让卖鱼的给剖了去肠去鳃步骤2清洗干净后,剪成约五厘米的段状,用盐,黄酒,姜丝,蒜腌制15分钟步骤3然后放入蒸锅蒸上8分钟,我家没有蒸锅,用电饭锅替代.步骤48分钟后出锅的白鱼,肉质好嫩哦步骤5撒上葱花,这边炒锅里开始加热色拉油和蒸鱼酱油,加热后淋到白鱼身上,只听滋滋的响声,香味开始扑鼻步骤6上桌

用料小白条3-4只葱、姜、蒜、小米椒适量盐、糖、醋、酱油适量步骤 1点击查看大图将鱼洗净，撒盐腌制片刻步骤 2点击查看大图葱、姜、蒜、小米椒备好步骤 3点击查看大图将鱼身表面水擦干，下油锅煎至两面鱼皮紧绷步骤 4另起油锅，下葱姜蒜出香味，将醋、糖、酱油等配料倒入锅中片刻，倒入热水煮沸步骤 5将见好的鱼放入锅中，放入小米椒中小火炖5分钟步骤 6点击查看大图勾芡起锅，撒香菜

5，小白条鱼怎么煮好吃

●开煲面条鱼　　主料：面条鱼500克　　配料：元葱、青椒红椒各10克、海鲜酱10克、淀粉20克　　做法：1.将面条鱼洗净加料酒去腥，拍粉待用；2.青椒红椒切成条；3.铁锅加油待油温升到六七成热下面条鱼炸酥；　　4.取砂锅加热，加青红椒条、元葱、开煲酱煸炒，最后加入面条鱼即可。　　●椒盐面条鱼　　主料：面条鱼500克　　辅料：淀粉20克、食盐3克、元葱青红椒末椒盐各5克、花雕酒5克、味精2克　　做法：1.面条鱼洗净待用；　2.将面条鱼加盐、味精码味，拍粉；3.净锅上火，注入色拉油烧至六成热，下面条鱼炸酥，捞出沥油；4.锅留底油，加青红椒、元葱末椒盐炒出香味，烹入花雕酒，倒入面条鱼翻勺出锅即可。　　●面条鱼炒韭菜　　材料：面条鱼300克、韭菜300克、葱4段、姜2片、八角4粒、辣椒1根、花椒10粒　　做法：1.韭菜摘净，水洗控干水分切段。面条鱼洗净；2.起油锅，炒香、姜、葱段、八角、花椒、倒入面条鱼；3.轻轻翻炒面条鱼，以防弄碎，鱼变色放入韭菜；4.翻炒4分钟加盐，出锅！

材料白条鱼一条，剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、胡椒粉、食油。做法1．先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。 2．将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。 3．锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。材料鱼4条，葱末适量，生粉浆适量，生抽适量做法1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。2.锅内放少量油，然后放入鱼煎至两面金黄。3.将鱼放入碟中，加入适量生抽，铺上葱末，隔水蒸5分钟即可。材料小鱼，香油，葱，姜，蒜，糖少许，盐，花椒粉做法1.小鱼收拾干净，沥水。2.平底锅用新鲜的姜擦一下后放少许油入鱼煎，我用的香油。煎至两面泛金黄后盛出备用。3.另取炒菜的锅，放油，热后入切好的葱姜蒜炒出香味后把鱼放入，再放豆豉和辣椒（要很辣的味道正宗，家里的辣椒不是特别辣，我又放了少许自己榨的辣子油），加少许糖、盐、花椒粉，炒至少入味后加开水，一定是开水，不要太多，刚没过鱼即可。4.最小的火，盖盖子焖，至汁完全干了以后淋少许香油出锅。中途要开盖子翻炒几下，以免糊锅。

6，醋焖白条鱼怎么做

食材用料汉江小白条陕西香醋小半碗豆腐相克食物葱段姜丝干辣椒相克食物小葱相克食物料酒鲜贝露调味汁生抽白糖相克食物白胡椒粉盐水淀粉醋焖白条鱼的做法醋焖白条鱼的做法图解11.白条鱼的鳞片很嫩，我琢磨着不去也可以的。不过还是随便刮了刮，大概去下鳞。从肚皮剪开，去掉内脏，用清水冲洗干净醋焖白条鱼的做法图解22.取一个大点的盆子，将白条鱼码味儿。葱丝、姜丝、料酒、少许盐和白条鱼拌匀入味10分钟醋焖白条鱼的做法图解33.锅内放油，烧7成热，鱼身表面薄薄拍上一层干淀粉，放入鱼，小火慢慢煎，表皮煎黄就好了醋焖白条鱼的做法图解44.煎好的小白条醋焖白条鱼的做法图解55.留少许底油，葱姜丝煸炒出香味醋焖白条鱼的做法图解66.将小半碗香醋和两勺生抽、一勺料酒混合后，烹入锅中醋焖白条鱼的做法图解77.添入开水，可以稍微多一些，因为焖制的时间较长。汤的量应多到完全可以淹过鱼和豆腐并超过一个指关节醋焖白条鱼的做法图解88.加入适量鲜贝露调味汁、干辣椒段、两勺白糖（提鲜）、一勺白胡椒粉、一勺盐醋焖白条鱼的做法图解99.将之前煎好的白条鱼推入锅子里，让汤汁完全淹没鱼身，大火烧开，转至小火慢烧醋焖白条鱼的做法图解1010.将豆腐改刀成长方形片，也一起放入醋焖白条鱼的做法图解1111.盖上锅盖，小火慢焖30分钟，待鱼肉烧得质地酥嫩，汤汁变少时，水淀粉勾个薄芡醋焖白条鱼的做法图解1212.捞出，装盘，撒上切碎的小葱花点缀即可

家常醋焖白条鱼详细制作步骤家常醋焖白条鱼这道菜是鱼刺完全软化的鱼肉吃法。家常醋焖白条鱼这道菜中的食材白条鱼属淡水鱼，喜欢栖息于水温较低的流水水域，因而在江河里比湖泊中多。它体长头尖，鳞片细小肉色银白细嫩，鲜美，但小刺比较多喏，仔细瞧，鱼尾巴还是红红的呢！下面就让我们一起来认识下家常醋焖白条鱼的做法！1、白条鱼的鳞片很嫩，我琢磨着不去也可以的。不过还是随便刮了刮，大概去下鳞。从肚皮剪开，去掉内脏，用清水冲洗干净。2、取一个大点的盆子，将白条鱼码味儿。葱丝、姜丝、料酒、少许盐和白条鱼拌匀入味10分钟。3、锅内放油，烧7成热，鱼身表面薄薄拍上一层干淀粉，放入鱼，小火慢慢煎，表皮煎黄就好了，4、煎好的小白条。5、留少许底油，葱姜丝煸炒出香味。6、将小半碗香醋和两勺生抽、一勺料酒混合后，烹入锅中。7、添入开水，可以稍微多一些，因为焖制的时间较长。汤的量应多到完全可以淹过鱼和豆腐并超过一个指关节。8、加入适量鲜贝露调味汁、干辣椒段、两勺白糖（提鲜）、一勺白胡椒粉、一勺盐。9、将之前煎好的白条鱼推入锅子里，让汤汁完全淹没鱼身，大火烧开，转至小火慢烧。10、将豆腐改刀成长方形片，也一起放入。11、盖上锅盖，小火慢焖30分钟，待鱼肉烧得质地酥嫩，汤汁变少时，水淀粉勾个薄芡。12、捞出，装盘，撒上切碎的小葱花点缀即可。