藜蒿，藜蒿是什么东西

本文目录一览

1，藜蒿是什么东西
2，茼蒿和藜蒿有什么区别
3，藜蒿性凉吗
4，藜蒿怎么种植
5，藜蒿是什么
6，藜蒿两吃藜蒿是什么藜蒿的叶子可以吃吗

1，藜蒿是什么东西

鄱阳湖藜蒿在中国最大的淡水湖鄱阳湖中，有一种野生植物，名叫藜蒿。

是鄱阳湖里的一种水生植物，现在是南昌人的宝。最著名的是利好炒腊肉，很好吃》

藜蒿是什么东西

2，茼蒿和藜蒿有什么区别

藜蒿和茼蒿的植物分类不同，虽然它们都属于是菊科，茼蒿属于是一年或二年生的草本，藜蒿被分为很多个品种，它也被称为是香艾、水艾、芦蒿。藜蒿整个植株都是具有清香气味的，它的嫩茎叶是可以吃的，主要就是炒食和凉拌，根状茎也可以进行腌渍。茼蒿也是可以使用的，只是口感会有些不同。

茼蒿和藜蒿有什么区别

3，藜蒿性凉吗

藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。江西省盛产，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有。是凉性的。

是的朋友再看看别人怎么说的。

藜蒿性凉吗

4，藜蒿怎么种植

可采用多种方法繁殖　　种子繁殖：可于春季将藜蒿种子与细土混匀直播于大田，播后覆土浇水，半月左右即可出苗。地下茎繁殖：四季均可开展，即到藜蒿的本田中挖取地下茎，剔除老烂根，将新茎首尾相接排列于开好的条栽沟内，每亩用新地下茎150kg左右。扦插繁殖：7月份剪地地上茎15cm长，条栽于新开好的沟中，沟深10cm，行距3cm-5cm，株距3cm-4cm，插后浇透水，然后再视墒情浇催根水，并经常保持湿润。压条繁殖：7月-8月，将生长健壮的成蒿齐地面割下，去掉上部20cm的嫩茎，然后开沟置于整好的大田，沟深6cm左右，行距45cm，成蒿要首尾相连，栽后覆土浇水，当年茎秆上可生部分新芽，次年3月陆续萌生大批新芽。　　加强田间肥水管理　　根据地力情况可作2m-3m宽的厢面，沟深18cm-20cm。每亩施腐熟的栏粪或石灰杂肥2000kg-3000kg，或精制惠满丰有机肥、生物有机肥40kg-50kg。春季追清水粪750kg。以后每割一次要追一次速效肥。每次追肥后要及时浇透水。田间宜湿不宜旱。随时锄除行间杂草。　　适时采收　　藜蒿的嫩茎长到10cm-15cm高时，顶端心叶尚未展开，茎秆脆嫩，要及时齐地割下。可一次割完，也可分批割取。待割部分要注意防止倒伏和老化，一般每月可收割一次。

5，藜蒿是什么

藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。每年阳春三月，也是藜蒿盛产的季节。在《神农本草经》中，藜蒿被列为野蔬上品。用藜蒿炒腊肉，是每个江南人都爱吃的一道家常野菜，一直享有“登盘香脆嫩，风味冠春蔬”的美誉。其制作也简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料片刻起锅淋上小麻油即成。腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，醇香柔润，且有一股特别的清香味道诱惑着食欲。食后有开胃理气、神清气爽的功效。它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。

在南昌吃过很好吃~~

一种草啊

藜蒿是菊科植物蒌蒿的嫩茎叶,根状茎.又名芦蒿,蒌蒿,水艾,水蒿. 性平,味干辛;入脾,胃,肝经.它有健体补虚,清心解毒,利胆退黄.主治肝胆湿热,脾虚纳滞等病症.其含水量为82%,每100克嫩茎叶含蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,胡萝卜素4.35毫克,维生素b0.3毫克,尼克酸1.3毫克,维生素c23毫克,还含有多种矿物质. 虽然藜蒿有很好的营养,但不可过量食用,多食易生内热. 民间谚语:"鄱阳湖的草,南昌人的宝";"正月藜,二月蒿,三月是茅草."

6，藜蒿两吃藜蒿是什么藜蒿的叶子可以吃吗

材料：藜蒿一把，香干2－3块，干红辣椒2根　　藜蒿的做法：　　1、藜蒿洗净切成小段，香干切成条，干辣椒掰成小段　　2、锅烧热倒油，下干辣椒至变色，倒入香干翻炒　　3、炒至香干略变色，倒入藜蒿　　4、翻炒至藜蒿略变软即关火，调入盐调味即可　　藜蒿，又名水蒿。藜蒿营养丰富，每100g可食部分中含蛋白质3.6g，钙730mg，硫胺素0.0075mg、磷102mg、胡萝卜素1.39mg、抗环血酸49mg、铁2.9mg。它生育期间病虫害少，基本不施农药；藜蒿嫩茎味道清香，肉质脆嫩，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌，色味极佳；一年种植可以多年受用，特别是春秋两季，可以批量供应。因此，随着人们菜谱的变化，经过人工栽培的藜蒿走近了解寻常百姓家，也步入了高档次的宾馆、酒店。一般藜蒿亩产鲜茎4000kg-5000kg，效益较高。　　叶子还是不吃为宜！

可以。藜蒿是一年生草本植物，盛产于蔡甸区南乡。一到春季，南乡的柴山、草山、湖坡、河岸，以致于田梗地角，鲜嫩的藜蒿到处可见。藜蒿的根、茎、叶都可食用。春天伊始，万物复苏，藜蒿根经过一个冬季孕育，正要破土而出了，这时的根营养最丰富。又白、又嫩、又肥的藜蒿根既可凉拌，又可炒食，特别是兼腊肉爆炒，确实是一道上好美味。惊蛰过后，藜蒿的茎已长得数寸长了，将茎上的叶子捋下，放在白开水中煮沸捞起，放入油盐佐料，这时的茎鲜、嫩、脆，吃起来满口清香，余味无穷。藜蒿的叶也莫扔了，用它同米粉做粑粑，清香、微苦，更有一翻特殊风味。过了二月，藜蒿就不好吃了。常言说，正月藜，二月蒿，三月四月作柴烧。