赤小豆和红豆的区别，红小豆和赤豆的区别

本文目录一览

1，红小豆和赤豆的区别
2，赤小豆和红小豆的区别
3，赤小豆与红豆的区别
4，赤豆和红豆有啥区别
5，赤小豆和红豆是一样的吗
6，赤小豆和红小豆有什么不一样啊

1，红小豆和赤豆的区别

红小豆和赤豆没有区别。中文学名：赤豆。别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。

红小豆和赤豆的区别

2，赤小豆和红小豆的区别

两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。1、红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。2、赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。

赤小豆和红小豆的区别

3，赤小豆与红豆的区别

从外观来看:一般来说，这两种形状是不同的。红豆是圆形的，而赤小豆是细长的，略扁。从应用角度看:红豆比较大，最常用的是做美味的红豆沙糖水。而赤小豆，最适合汤或粥食用，有利尿消肿作用，非常适合孕妇食用。口味:红豆硬，不易煮开，适宜调味，适量糖。赤小豆更柔软，更容易从沙里出来，质地更柔软。就口味纯正而言，红豆确实更适合食用。可以看出，红豆和赤小豆是非常不同的。

赤小豆与红豆的区别

4，赤豆和红豆有啥区别

赤小豆　　又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。　　红豆　　红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等。

5，赤小豆和红豆是一样的吗

赤小豆:【性味】甘酸，平。【归经】入心、小肠经。【功用主治】利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。红豆: 又名红饭豆、赤豆。【药用功能】与赤小豆相似，但药效弱。我自己也在喝薏米赤小豆粥呢坚持了两个星期了嘿嘿切身体会哦说给你听外观上赤小豆比较长红小豆比较圆煮粥的时候赤小豆不会煮烂煮多久都还是那个完整的样子也不会变大多少的第一次我以为煮的时间不够长呢后来发现怎么煮都不会开花和薏米一起煮出来的汤是棕红色的但是比较清因为豆子和米都完整嘛但是红小豆就不是会煮烂会开花煮出来的汤比较弄比较浑因为豆子煮烂了好多超市都没有赤小豆我从早市买来的这次无奈从超市买了点红小豆凑合一两次还是要去买赤小豆的那个效果好哦！

一样的

从电视上看来的，其实赤小豆和红豆是就是一种植物的不同时期。红豆是成熟了的赤小豆，而赤小豆是还未成熟的红豆。不同成熟期的同一种植物，药用价值不同。赤小豆的药用性更高。

样子是差不多的，但口感有区别。稍大一点的红豆煮豆稀饭的时候，豆子吃起来会觉得有点滑滑的，很容易烂。但赤小豆就不会。做豆沙要选赤小豆，这种豆子做出的豆沙才会“沙”，大一点的红豆做出的豆沙，只有一点“沙”的感觉，更多的是糊糊的感觉。

你好，是两个叫法而已，完全一样。【红豆（赤豆）的药用功能】清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。

6，赤小豆和红小豆有什么不一样啊

1、外形赤小豆和红豆色泽接近，但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。外形上，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆形。2、食疗作用赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿、解毒排脓，有助于润肠通便、降低血脂；红豆味甘、酸，有化湿补脾之功，特别适合脾胃虚弱者食用。3、食用方法赤小豆质地坚硬，难以煮烂，最适合用来煲汤或煮粥。若赤小豆与粳米同煮粥，宜先把赤小豆煮烂后再加粳米。红豆煮好后会变软，容易出沙，口感绵密，最适合用来做美味的红豆沙糖水，若加入莲子、百合，则可益气止血、强健筋骨。参考资料：搜狗百科：赤小豆搜狗百科：红豆

红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。赤小豆和红小豆没有区别，是一样的东西。补充1．赤豆同鲤鱼（或鲫鱼）煮汤服食，利水消肿，治脚气甚效，兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。2.赤豆120克，煮汤当茶饮，治水肿。3．赤豆250克，煮粥食，可通乳。4．赤豆微炒，水煎代茶随意饮服，治产后腹痛。

赤小豆和红小豆都是一样的东东，只是叫法不一样罢了

别名：红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆、红豆使用提示：每次30克赤小豆知识介绍：红豆Aduki Bean，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。赤小豆营养分析：1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。