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花椰菜是什么菜,花椰菜是什么花菜吗

来源:整理 时间:2024-08-20 08:38:49 编辑:农业技术 手机版

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1,花椰菜是什么花菜吗

花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。为十字花科芸薹属一年生植物,是由十字花科甘蓝演化而来

花椰菜是什么花菜吗

2,什么是花椰菜

绿菜花,市场上叫西兰花
花椰菜是绿色的,外型像花菜!营养价值很高的!!多吃可以防止血管硬化或老化!
绿菜花

什么是花椰菜

3,花椰菜是什么菜

花椰菜也称花菜,与小白菜、高丽菜同属十字花科植物,花椰菜其实是甘蓝菜的一个变种,含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、C、蛋白质及硒、钙等成分,钙质含量不亚於牛奶的分量,维生素C含量特别的高,是番茄的4倍多,可提升免疫力;维生素B群可维持神经系统的健康。
花菜
长得和花菜一样,就是绿色的,菜市场上有啊
花菜 就是白球状底部带几片绿叶子的菜 简单地说就是 花菜

花椰菜是什么菜

4,花椰菜就是什么菜

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。今天,花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜,而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。 花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植,可以实现周年生产,月月上市,从而丰富了货架上的蔬菜品种。 花椰菜常被认为是一种高技术的蔬菜。其实,花椰菜生产上的难点主要集中在早熟品种的育苗和采种上。 花椰菜以花球供食用。商品性好的花球质地致密,表面洁白,呈颗粒状。在气候异常条件下,如近成熟期遇气温变幅过大,常因花柱或花丝过度伸长而形成“毛花”;花球临近成熟期出现低温,花球中的糖苷形成花青素,会出现“紫花”。 现代医学研究发现,花椰花是一种营养丰富的蔬菜。维生素C含量较高。100克鲜菜中含61毫克,为番茄的3.2倍。更加贵的是,含有多种吲哚类衍生物,可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌物质的能力。因此,花椰菜被世界有关科学家列入抗癌食谱。 花椰菜食味鲜美,配以荤菜炒食或作汤,风味更佳。
也叫菜花

5,花椰菜是什么东东

把你姐我这个设为最佳答案啊。。。呵呵,,谢谢啦。。
名称 :花椰菜 别称 : 青花椰菜、美国花菜、青花苔 学名 : Brassica oleracea var.italica 分佈 : 原产西欧沿海一带,是意大利重要蔬菜之一;产地集中於嘉义、彰化、云林等。 分类 : 十字花科 品种 : 翠光、秋津、绿王、绿冠 型态 : 株高约30~6公分,叶银绿色,花顶生,多数花蕾密生成团,形成绿色大蕾球,花蕾及花梗为主要食用部位。 用途 : 为食用蔬菜 花期 : 冬、春季生产,夏、秋季淡季;青花菜在台湾全年都有生产,但以11~4月为盛产期,其他月份为淡产期。 管理 : 性喜冷凉乾燥,忌高温多湿,生育适温18~22度 施肥 : 栽培土质以适润之土壤或砂质土壤最佳,排水、日照需良好 繁殖 : 播种法繁殖;台湾因各地气候不同,播种期也有差异,通常8~3月均可播种。 英语 :broccoli

6,什么是花椰菜

你好: 有关花椰菜名称的常识现在 清晰的总结给你!1,花椰菜又叫花菜,也叫菜花. 2,菜花有两种,一是白菜花,二是绿菜花. 3,绿菜花又称为西兰花,又被叫做嫩茎叶花菜. 楼主现在明白了吧。(^_^)v
就是菜花
花椰菜 开放分类: 农业、蔬菜、园艺 花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。今天,花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜,而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。 花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植,可以实现周年生产,月月上市,从而丰富了货架上的蔬菜品种。 花椰菜常被认为是一种高技术的蔬菜。其实,花椰菜生产上的难点主要集中在早熟品种的育苗和采种上。 花椰菜以花球供食用。商品性好的花球质地致密,表面洁白,呈颗粒状。在气候异常条件下,如近成熟期遇气温变幅过大,常因花柱或花丝过度伸长而形成“毛花”;花球临近成熟期出现低温,花球中的糖苷形成花青素,会出现“紫花”。 现代医学研究发现,花椰花是一种营养丰富的蔬菜。维生素C含量较高。100克鲜菜中含61毫克,为番茄的3.2倍。更加贵的是,含有多种吲哚类衍生物,可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌物质的能力。因此,花椰菜被世界有关科学家列入抗癌食谱。
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