可可树，可可树是什么

本文目录一览

1，可可树是什么
2，可可树有什么用途
3，可可树是什么
4，可可树有几种叫法
5，可可树有什么用途
6，为什么有人把可可树称作软黄金

1，可可树是什么

就是一种植物，人们把它的果实叫做可可豆，

可可树是什么

2，可可树有什么用途

可可树的种子是制作巧克力的主要原料,巧克力是用可可粉加工成的,里面还加进了一些砂粮、香料、果仁等。

可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

可可树有什么用途

3，可可树是什么

长出可可的树，原产热带美洲，可可就是你平时吃的巧克力的原料，当地土著人也直接那可可做饮料喝，不过热量比较高

就是能长出可可豆的树种原产美洲巧克力咖啡就是用可可豆研磨的

可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

可可树是什么

4，可可树有几种叫法

可可树（拉丁学名：Theobroma cacao）是锦葵目、梧桐科、可可树属的乔木。原产于热带美洲，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。乔木，枝广展，小枝有褐色短柔毛。叶互生，卵状长圆形或倒卵状长椭圆形，全缘。聚伞花序簇生于树干或粗枝上。花两性，萼片5枚，粉红色，花冠带黄色。核果椭圆状卵形，红色或黄色。花期近全年。

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5，可可树有什么用途

可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。早在哥伦布发现美洲之前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已经知道可可豆的用途。他们不但将可可豆做成饮料，更用它作交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉和巧克力；还提炼出可可脂。可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，高可达12米，叶椭圆形，革质，长至30厘米，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实叫可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即可可豆）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产果60至70枚。采收后，将可可豆取出，发酵若干天，再经过干燥、除尘、烘焙等一系列加工，研磨后成为浆状，称为巧克力浆。将巧克力浆再压榨后，可制成可可脂和可可粉，或另加可可脂及其他配料，制成各种巧克力。

用产自树上的可可粉做巧克力

制成各种巧克力。

6，为什么有人把可可树称作软黄金

它主要就是是做巧克力的唯一的最好的原料无法替代的没有比它更好的所以它贵

可可是梧桐科常绿乔木，高12米左右。叶长20～30厘米，呈长椭圆形。早在哥伦布发现美洲之前，热带中美洲居民，尤其是玛雅人及阿兹特克人，已经知道可可豆的用途。他们不但将可可豆做成饮料，更用它作交易媒介。 16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉和巧克力；还提炼出可可脂。可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，叶椭圆形，革质，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实长椭圆形，成熟时像橄榄球那样挂在茎干上。种子营养丰富，含很多蛋白质、脂肪、淀粉和少量可可碱，可磨成粉。可可粉味又香又略苦，有特殊风味，与茶和咖啡并称三大不含酒精的饮料。可可粉又是制作巧克力的原料，可可果肉可制饲，种子还能榨油，价值都很高。在近500年的历史中，目前还没有一种食物能够像巧克力这样，如此迅速地征服了全世界各个角落的各类人群。 “你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”，朱莉叶·比诺什在《浓情巧克力》中骄傲地称。巧克力因此被描述为可以改变命运的魔力糖果。日本最新科学也证实，巧克力中确实含有类似恋爱时人体所产生的“幸福激素”，从而使恋爱中的人感情更长久，使失恋的人更快消除痛苦，麻省理工学院的研究人员发现，巧克力中的某些芳香物质能够抑制癌症。巧克力的功能在扩大，巧克力糖果外形也在不断更新。汽车、衬衫、道具，应有尽有。甚至成为最高级的宴会、庆典、节庆主角。巧克力的价值因此无与伦比，一粒小小的糖果可以卖到上百美金。 “奢侈并不完全看价格，她是一种享受，一种在意细节和精致生活的享受。” 据罗马BIBIOTECA ANGELICA植物图书馆的记载，巧克力伴随着与人类追求美味与欢娱的历史始于玛雅王朝，那时，它被叫做Theobroma——众神之饮。一棵可可树的长成需费时10年，而一棵成熟的树一年可以开出10万朵花，但只有少部分的花可以结成果子。所以，巧克力又被称为树上的黄金。

物以稀为贵