雪豆，雪豆是什么豆由叫什么啊

本文目录一览

1，雪豆是什么豆由叫什么啊
2，雪豆是什么科的植物
3，雪豆的学名是什么英译成什么
4，雪豆要怎么样炒才更进味
5，雪豆是什么样的有毒么
6，吃雪豆有那些作用

1，雪豆是什么豆由叫什么啊

豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲. 参考资料： http://xcm0411.ik8.com/scs-060.htm

雪豆

雪豆是什么豆由叫什么啊

2，雪豆是什么科的植物

雪豆就是豌豆。各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、蚕豆（吴语）等　界：植物界Plantae 　　门：被子植物门Magnoliophyta 　　纲：双子叶植物纲Magnoliopsida 　　目：豆目 Fabales 　　科：豆科Fabaceae 　　亚科：蝶形花亚科Faboideae 　　族：蚕豆族 Vicieae 　　属：豌豆属 Pisum 　　种：豌豆种 P. sativum

蝶形花科

雪豆是什么科的植物

3，雪豆的学名是什么英译成什么

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雪豆 snow bean就是荷兰豆 sweet bean，不是那种吃的荷兰豆就是sieva bean

雪豆的学名是什么英译成什么

4，雪豆要怎么样炒才更进味

排骨炖雪豆：1、先把排骨用沸水炒一下，拿出来后用开水洗掉肉上占着的沫子。2、雪豆洗净待用。3、锅中放油，热后放入排骨，翻炒，如果喜欢吃糖也可在放肉前加些糖，炒到肉表面发亮变色，加些料酒再加水，要多放水淹过了肉。 4、然后放入花椒大料等作料，先不要放盐，再放入雪豆大火炖，在锅第一开时变小火，慢慢炖，待出味后放入盐。 5、最后可以加点香菜。。

用料雪豆 500g 腊肉 150g 蒜蓉少许腊肉炒雪豆的做法雪豆摘两头洗净，焯水后过凉水腊肉切小块，锅里放一点水和腊肉，中火煮水干腊肉煮出油蒜蓉下锅闻到香味，下雪豆翻炒，放点盐鸡粉略炒就行了

5，雪豆是什么样的有毒么

雪豆又叫白腰豆，生长在海拔两三千米以上的高原雪地，色白如雪，因此被称为雪豆。雪豆不仅模样漂亮好看，而且口感极好，细腻如沙，入口即化，连皮也脆嫩，因此有豆类之王的称号。　　雪豆可做沙，炒吃，还可煮汤。换作别的豆类煮汤，汤色必然混浊，肯定还有豆青味，而雪豆不同，汤色乳白，并且还带有天然的清香气味，实在讨人喜欢。

雪豆就是白豌豆了，见图 http://chuancai.abang.com/od/chuantongcai/a/tihuatang_p2.htm

雪白具有粒大、色白、味美、汤鲜、营养丰富等优点。用雪白来炖肉、炖鸡、炖猪蹄极佳，能在锅内久煮不裂，但一舀到碗里就会立即裂开，故叫“碗上开花”，有的又叫“神仙豆”。只有点点毒性。不多

豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲.

6，吃雪豆有那些作用

1、雪豆高钾低钠，对保护心血管有益。雪豆雪豆中的蛋白质含量丰富，质量好，包括人体所必需的各种氨基酸的功效与作用，经常食用对生长发育大有益处。 2、雪豆有和中益气、利小便、解疮毒、通乳及消肿的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品，哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。3、雪豆含有丰富的维生素A原，可在体内转化为维生素A，而后者具有润泽皮肤的作用。雪豆所含的止杈酸、赤霉素A20和植物凝集素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效。拓展资料：雪豆营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维，并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。豌豆青豆粒含蛋白质约7.4％，膳食纤维约4.5％，碳水化合物约18.2％。

雪豆又名豌豆，吃雪豆可以益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒。另外雪豆本身还可作药用：主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑。

你好，雪豆具有，和中下气，利小便，解疮毒的功效，可治霍乱转筋，脚气，痈肿等疾病。增加抵抗力，延缓衰老的功效，希望会帮到您。

雪豆有那些营养构成：1. 雪豆又名豌豆，豌豆含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、钙、磷、钠、铁等营养物质。2. 据中国农科院品资所对一千多份豌豆资源干籽粒的测定结果;蛋白质的平均含量为24.84%；脂肪的平均含量为1.36%；淀粉的平均含量为48.74%；粗纤维含量达 4.5-8.4%；矿质元素总含量约为2.5%；豌豆蛋白质中清蛋白为21%；球蛋白为66%；和谷蛋白占2%；3. 食疗作用：豌豆性平味甘，具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效，对糖尿病、心脏病、产后少乳、痈肿患者有食疗作用。同时，常食豌豆具有防癌、抗癌的作用。