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怎么选榴莲,应当怎样才能挑选到满意的榴莲

来源:整理 时间:2024-09-25 05:47:13 编辑:农业技术 手机版

本文目录一览

1,应当怎样才能挑选到满意的榴莲

榴莲壳裂开,肉比较松软!

应当怎样才能挑选到满意的榴莲

2,如何挑选榴莲

看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉厚,轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了.

如何挑选榴莲

3,榴莲怎么挑

挑榴莲时,应该看榴莲的大小,最好是选择个头比较大的;看颜色,最好是选择土黄色;看形状,一般来说最好是挑选长的;看开裂的地方,裂口不能太大;听声音,拿起来晃动几下听到里面稍微有点声音,这就意味着榴莲已经成熟了;闻气味,要是榴莲的气味比较浓烈,那么就意味着榴莲的味道不会太差。榴莲怎么挑:1、看大小,如果想要挑选到美味的榴莲,首先应该看榴莲的大小,最好是选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要好很多。2、看颜色,如果想要挑选到美味的榴莲,还能看它的颜色,最好是选择土黄色,当然金黄色也是挺不错的,这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了。3、看形状,如果想要挑选到美味的榴莲,还能看榴莲的形状,一般来说最好是挑选长的,然而尾部的形状最好是长尖形,这就意味着榴莲的肉非常饱满,皮也比较薄。4、看开裂的地方,如果想要挑选到美味的榴莲,还能看开裂的地方,如果榴莲熟了的话,就会出现开裂的情况,当然在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大的话,很有可能果肉已经出现了变质的现象。5、听声音,如果想要挑选到美味的榴莲,还能听它的声音,直接把榴莲拿起来晃动几下,要是听到里面稍微有点声音,这就意味着榴莲已经成熟了,可以放心去购买。6、闻气味,如果想要挑选到美味的榴莲,还能去闻它的气味,要是榴莲的气味比较浓烈,那么就意味着榴莲的味道不会太差,当然要是闻味道的时候,发现有股酒精的味道,这个时候需要注意,最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出现变质的情况。

榴莲怎么挑

4,榴莲怎么挑选

榴莲表面布满了密密的尖刺,用手捏住尖刺的顶端,如果稍用力就可以让它们彼此靠拢,说明此榴莲较软,皮薄,成熟度较好,如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲则较生或皮厚。通过辨识果实的大小和外观颜色,也可以辨识榴莲的成熟度。一般体型比较大的榴莲成熟度会好一些,从外壳颜色看,一般成熟的好榴莲呈较通透的黄色。看开裂度,如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的。榴莲挑选方法如下:1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。7、榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。8、开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱,因为味太重。9、若瓣发黄,榴莲可能已经烂了。榴莲属于高脂水果,其含有大量的饱和脂肪酸,多吃可能导致血管栓塞,所以适量才能保证食用价值和健康。另外,在吃多了榴莲后也可以一些高纤维的水果,如橙、苹果、梨等都是不错的选择。

5,怎么挑选榴莲

在北方的话,榴莲皮的颜色和裂不裂口没什么关系,如果没裂口可以撬开,主要看里面肉软不软,味道重不重,里面肉软的,味道重的就是好的了
1、选个头大的。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数,当然越多越好,突得越出越有肉; 2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是只要符合第2点以下要求就好; 3、选已经裂开的。裂开的好,第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味,如果有怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。 4、当场开打包走,打完包再称下剩肉(当然还有核),如果肉有整只的一半重,那就很不错了; 5、还要先跟档主讲好,要当场开,当场试食,如果不甜就一定要坚持换或者减价,当然是换第二者啦~~反正钱先不给,不好的就走~~嘿嘿~~不过偶手神比较好,未试过失手,所以也未嘈过。 用刀切或是用勺子挖都可以,不必拘泥于方式! 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。

6,如何挑选榴莲

如何挑选榴莲 榴莲是水果之王,爱者赞其香,厌者怨其臭。步骤 1.选个头大的,个头大的水分多。 2.数数突出的瓣数,越多越好,越多肉越多。 3.颜色偏黄的,裂开的,比较熟。 4.要选长形的,尾部是尖形的。 5.闻一下够不够香,够不够臭。 5.用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了。 6.总之是选最难看的那个。
1选个大的 2选刺多的 3颜色偏黄 4有裂纹的 基本就是好吃的
购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻。 则多放几天再吃。
轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了一种新的吃法,就是把榴莲的肉冰冻起来,然后再吃,嚼起来有冰淇淋的口感,而不好的味道都被冰锁了榴莲素有亚洲“水果之王”之称健康饮食 榴莲是一种营养丰富的热带水果,100克榴莲中含有热量153卡路里、蛋白质2.6克、脂肪3.4克、糖类27.9克、维生素B10.1毫克、维生素B20.13毫克、维生素C23.3毫克,还有许多微量元素。素有亚洲“水果之王”之称。 榴莲虽好,但并非人人皆宜。其一,因其含糖和胆固醇均较高,因此,糖尿病患者、高胆固醇血症患者应不吃或少吃。尤其不要与酒同吃。其二,因它含钾较高,故肾病、心脏病应慎吃。其三,因其性温热,故咽干舌燥、喉痛干咳、热病体质、阴虚体质者均应慎用。进食榴莲以后,若有不适,可饮海带绿豆汤或夏枯草,缓解症状。 怎样选购榴莲:未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味(可买回用报纸包好待熟)成熟者散发出榴莲固有的香味。成熟以后自然裂口的榴莲,保存时间不能太久,当嗅到有一股酒精味,或者果肉变成褐色时,一定变了质,千万不要购买。 榴莲七八分成熟以后即可食用,此时异味较少。可用刀从榴莲壳上隐约可见的裂缝中剖开,小心取出果肉,即可食用。有人用果肉炖鸡汤,起滋补作用;果肉还可拌饭吃,其味清香可口;果肉有核,经烘烤可吃,美味如栗。 吃任何食物都不能暴饮暴食,总量一定要控制,吃榴莲也一样,每次100—150克为度,因其粘度较大不能狼吞虎咽吃得太快,以免阻塞气道。]]>
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