香菜的别名，香菜的别名叫什么

本文目录一览

1，香菜的别名叫什么
2，香菜又称为什么
3，香菜又名什么
4，香菜还有别的叫法吗
5，香菜又名什么
6，潮汕香菜又叫什么名字

1，香菜的别名叫什么

四川那边叫"盐须"

山东这边叫衍穗

叫盐须

盐须

香菜的别名叫什么

2，香菜又称为什么

芫荽。读音是yuan sui.

在我们这也叫芫（yan的读音)菜。再看看别人怎么说的。

韭菜

香菜又称为什么

3，香菜又名什么

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。中文名称：香菜别称：香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽等界：植物界科：伞形科分布区域：原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植

香菜又名什么

4，香菜还有别的叫法吗

在我的故乡，香菜有个霸气侧漏的名字:殇仙草。

有我们这里叫炎翠

你好！研碎如有疑问，请追问。

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。

俺们这叫ya(二声) suo（貌似是轻声）

5，香菜又名什么

岩丝我不知道是哪个YAN

芫荽

芫荽、盐荽、胡荽、漫天星

胡菜

6，潮汕香菜又叫什么名字

芫荽潮汕香菜又叫芫荽，读作yán sui，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味。香菜是一种带有特殊香气的植物蔬菜，它的香气主要由植株的茎部和叶片中散发出来的，而且香菜在我国栽培已经有很多年的历史，由于香菜是一种一年或者二年生蔬菜，而且香菜在一年四季中均有栽培，是很多用作烹饪菜肴的一种中药辅料，还对人体有很好的药用价值效果。在不同的地方香菜的叫法也是不一样的，它的别名有胡荽、香菜、香荽。潮汕地区香菜又叫芫荽，读作yán sui，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味。又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。