小白菜，小白菜是什么意思

本文目录一览

1，小白菜是什么意思
2，南方说的小白菜是什么有哪些品种
3，小白菜是什么样子
4，小白菜又叫什么菜
5，小白菜属于什么科的植物
6，小白菜是什么样的

1，小白菜是什么意思

小白菜是一种植物，也是一个人。植物是外面是绿色的帮子(人们叫帮子），里面是白色的菜心。可以吃，帮子有营养。人呢，她是古代喜欢穿这绿衣服带白围裙或穿白衣服带绿围裙。详细去搜一搜小白菜故事。

小白菜是什么意思

2，南方说的小白菜是什么有哪些品种

小白菜主要品种介绍.rar(15.39MB)不结球白菜俗称小白菜，十字花科-芸苔属，同属大白菜的变种，一年生草本植物，原产我国。别名：白菜、青菜、油菜

其实就是小青菜啦

南方说的小白菜是什么有哪些品种

3，小白菜是什么样子

仙侬园所出产的比平常市面上见到的小白菜个头大外观漂亮没有虫眼。

又名不结球白菜、青菜, 英文称cabbage。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

小白菜是什么样子

4，小白菜又叫什么菜

小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。

上海青

小白菜又名青菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜

不结球白菜俗称小白菜，十字花科-芸苔属，一年生草本植物，原产我国，在海南省全年各地都可栽种。　　英名：Pak-choi,Chinese white cabbage,Chinese mustard.　　学名：Brassica rapa L.Chinensis Group.（B.chinensis L.)　　别名：白菜、青菜、油菜。

小青菜，上海青！

小青菜

小白菜，上海青

5，小白菜属于什么科的植物

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。

十字花科小白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。中文学名：白菜拉丁学名： brassica rapa pekinensis，brassica campestris pekinensis，brassica pekinensis别称：胶菜，绍菜，镳菜界：植物界门：种子植物门 magnoliophyta亚门：被子植物亚门纲：双子叶植物纲 magnoliopsida目：白花菜目 brassicales科：十字花科 brassicaceae属：芸苔属 brassica种：白菜种 b. rapa

6，小白菜是什么样的

不结球白菜俗称小白菜，十字花科-芸苔属，同属大白菜的变种，一年生草本植物，原产我国。　　英文名：bok choy、Pak-choi（按粤语发音），Chinese white cabbage，Chinese mustard.　　拉丁学名：Brassica rapa L.Chinensis Group.（B.chinensis L.) 　　别名：白菜、青菜、油菜。

　不结球白菜俗称小白菜，十字花科-芸苔属，同属大白菜的变种，一年生草本植物，原产我国。　　英文名：bok choy、pak-choi（按粤语发音），chinese white cabbage，chinese mustard. 　　拉丁学名：brassica rapa l.chinensis group.（b.chinensis l.) 　　别名：白菜、青菜、油菜。

学名Brassica chinensis，芥属栽培植物。茎叶可食。可全年栽培。　　小白菜又名青菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜。属十字花科蔬菜，其颜色较青。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。　　小白菜性喜冷凉，又叫耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，从而提高耐旱能力。对消费者来讲，更富营养性，使用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。　　小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。　　小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。　　小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。　　小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。　　小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。　　小白菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒，小白菜汤有利于减肥。　　小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。　　因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。　　小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天，如两根一起贮藏，可稍延长1-2天