小河蟹，怎样养小河蟹

本文目录一览

1，怎样养小河蟹
2，小河蟹吃什么
3，小螃蟹吃什么
4，小河蟹在家怎么养
5，香辣小河蟹的家常做法大全怎么做好吃
6，小河蟹怎么吃

1，怎样养小河蟹

2天换一次水把牛奶和清水1:1稀释投喂一次别喂太多了一次喂一毫升左右就差不多了一天一次

怎样养小河蟹

2，小河蟹吃什么

海水蟹吃鱼，淡水蟹吃虹虫和鱼。你可以用盆子来养它,但水不可以太深，最好眼睛伸出来的话能露出水面。不过最好还是水刚浸过壳。水可以用自来水，不过要晒一天才用。有条件的话弄个小平台。可以让它晒太阳的，不要晒太久就可以了。螃蟹是杂食性的。有条件的话投喂活红线虫，也可以喂鸡蛋黄。（注意投喂量，半个小时内吃完为准，吃不了会使水变脏）。你还可以喂它们吃鱼啊，海蟹可以喂鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾,无论生鱼还是鱼干，它们都能接受。也可能喂它们养鱼的饲料，红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。最好经常喂一些草类的食物，有苦草、伊乐藻等。只要喂食OK了,其它的就不用担心了.螃蟹很好养的。

螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。它喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等等。这些，对人体及螃蟹都无害！

小河蟹吃什么

3，小螃蟹吃什么

蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上，严格实行“四定四看”的科学投饵方法，掌握“前期精、中间青、荤素搭配”的原则。早晚各投喂1次，日投喂量一般占河蟹体重的3—4%，并以1—2小时内吃完为宜。在放养初期，以动物性饵料为主，主要品种是新鲜活小鱼、螺蚌肉等，以后逐步增加投喂植物性的精饲料量，如小麦、玉米、豆粕等，高温季节，不投动物性饵料，少投植物性精饵，多投青粗饲料，如水草、南瓜、马铃薯等，进入养殖后期，为河蟹促膘增重阶段，则应增加植物性精饲料和动物性饵料，保证河蟹吃饱吃好。

螃蟹吃海藻之类的东西。建议你买点生海带，然后给绞碎了成湖状。然后倒缸里喂螃蟹。经济又方便。螃蟹吃苦草、伊乐藻、螺蛳、小虾、小蚌等

野生的话主要吃一些浮游的动植物，如果自己养的话，喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环境，别忘了多放点沙子。

螃蟹是腐食为主基本上可以用活鱼食来投喂就可以了年虫卵也被称为盐水虾，被广泛的视为一种重要的生物饵料。它持有对坏环境强烈的适应性，并且具有较好的繁殖能力。丰年虫卵幼虫具有高的营养品，因此丰年虫卵是鱼、虾和螃蟹极好的生物饵料

小螃蟹吃什么

4，小河蟹在家怎么养

（一）扣蟹培育　　为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬绵蟹菜大棚建设方法。　　　在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。　　（二）成蟹养殖　　成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：　　1.池塘条件　　水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹肉球近方蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。

5，香辣小河蟹的家常做法大全怎么做好吃

主料河蟹适量料酒适量淀粉适量红辣椒三根绿辣椒适量辅料花椒适量生抽适量葱适量姜适量蒜适量米醋一小勺步骤香辣小河蟹的做法步骤11.备好的葱姜蒜和新鲜辣椒分别切碎香辣小河蟹的做法步骤22.买回的小河蟹清洗干净香辣小河蟹的做法步骤33.切成小块，蟹钳用刀拍碎，方便入味香辣小河蟹的做法步骤44.裹上适量淀粉，撒入少许盐拌匀香辣小河蟹的做法步骤55.锅里热油，烧至七成热，下入河蟹炸香辣小河蟹的做法步骤66.变色即可，捞出控油香辣小河蟹的做法步骤77.锅里放少许油烧热香辣小河蟹的做法步骤88.下入干辣椒，花椒粒和辣酱翻炒出香味香辣小河蟹的做法步骤99.加入新鲜的辣椒和葱姜蒜继续翻炒香辣小河蟹的做法步骤1010.适量生抽香辣小河蟹的做法步骤1111.少量料酒调味香辣小河蟹的做法步骤1212.大火翻炒均匀出锅香辣小河蟹的做法步骤1313.香辣可口，外壳都酥掉了～

主料：肉蟹1000克配料：姜10克、葱5克，干辣椒50克(四川产朝天椒)调料：盐3克、味精2克、菜油200克、胡椒粉8克、料酒50克、鲜汤(鸡汤或肉汤均可)200克、番茄汁150克、鸡精2克、湿淀粉30克制作：1.先用刀剥去肉蟹背壳，洗净后，拧下两只蟹螯，捶裂后分成四块，再把蟹身横竖分切成八块待用。2.干辣椒剪成二厘米左右的段，姜切片，葱切3厘米小段。3.将锅烧热，下菜油至六七成熟，放入切好的蟹块过油炸至色泽红润定形即可，滤油取出待用。4.热油中放入干辣椒，至颜色微变，辣味出来时，放入姜片、葱段，炒出香味。再放入过油后的蟹块，翻炒，下料酒再放入鲜汤、番茄汁，焖一二分钟，然后放入盐、味精、胡椒粉、湿淀粉，稍炒一下；起锅入盘，稍加摆饰，盖上过油后的蟹壳。一盘红润可口的香辣蟹做好了。

6，小河蟹怎么吃

很多......　　醉蟹　　配料: 活河蟹500克调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量　　·特色：芳香无腥，蟹味鲜美　　·操作: 清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生姜和陈皮，放入活河蟹，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冷藏室4天后即可食用。食用时改切成块堆装，浇入少许醉卤。　　炸烹螃蟹　　主料：螃蟹　　辅料：鸡蛋清、青蒜　　调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食用油　　做法：　　1、将螃蟹洗净，从腹部下刀，每只剖四块，放到容器内，撒上盐胡椒粉、料酒腌制入味；　　2、把鸡蛋清放入器皿中加入面粉、适量的水调成蛋清糊，葱、姜洗净切成丝，蒜切成片，青蒜洗净切成寸段，再将鸡汤、料酒、盐、醋、鸡精、葱姜丝、蒜片、青蒜段放到器皿中搅匀调成汁待用；　　3、坐锅点火放入油，油温6--7成热时，将螃蟹块逐个蘸上蛋清糊，放入锅中炸至金黄色捞出；　　4、坐锅点火放入油，油温四成热时倒入炸好的螃蟹块，烹入调好的汁，颠翻均匀，淋上香油装入盘中即可　　炒毛蟹　　原料：河蟹500克、毛豆子25克、红酱油15克、姜、葱、绍酒、白糖、味精各适量，干面粉25克，白汤300克。　　制法；1、将蟹洗净，一切两半只（应铡切，以使蟹黄不流失，蟹肉不碎），斩去爪尖。2、锅热滑油后放入食用油5克，在旺火上烧到七成热，将蟹排齐入锅煎至黄色，握锅颠翻几下，使蟹受热均匀，煎至壳红色，加入绍酒、酱油、白糖、姜末、味精、毛豆子、白汤烧滚，转小火上加盖焖烧到熟透（壳火红色），转旺火，滚后淋入湿淀粉推均，洒上葱末，颠翻几下锅使卤包在蟹上，出锅

小河蟹油炸了能整个吃的，这样整只吃起来更香脆可口，不必担心小螃蟹的内脏问题。　　一、原料　　主料：　　小河蟹800克　　调味料：　　豆瓣2大勺（30克）、花椒1小把、料酒2汤匙（30ml)、生抽2汤匙（30ml)、糖1汤匙（15ml)、干淀粉4汤匙（60克）、姜丝、蒜片适量　　二、制法　　步骤：　　1、河蟹放在水中加入几滴油，养24小时吐净泥沙。　　2、用刀背把河蟹敲晕，去掉里面的脏东西，切成两半，粘上干淀粉后中火炸到表皮金黄酥脆捞出控干油。　　3、锅里放少量的油，加入郫县豆瓣、花椒爆出香味后加入料酒、生抽、糖、姜丝、蒜片和河蟹，快速翻炒后出锅。