苹果红了，苹果为啥红哒

本文目录一览

1，苹果为啥红哒
2，苹果变红是化学变化还是物理变化
3，苹果放了一段时间切开发现内部发红是为什么
4，为什么苹果到秋天会变红
5，苹果为什么会变红
6，苹果为什么是红的

1，苹果为啥红哒

红色的苹果熟了就红拉

也有绿的、黄的，不一定都是红的

熟了就红了

苹果为啥红哒

2，苹果变红是化学变化还是物理变化

化学变化。这应该属于生物范畴，在乙烯的作用下，细胞中的叶绿素被降解，花青素（红色）的含量相对提高，使苹果呈现红色。

化学变化！！！因为生成了红色素

化学变化

如果你是用油漆染红的就是物理变化。。。如果是自己变红的就是化学变化。。。

苹果变红是化学变化还是物理变化

3，苹果放了一段时间切开发现内部发红是为什么

苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化。但是变色后的【苹果肉不影响食用。其他的营养成分并不会在空气中氧化，还是可以被人体利用的。

能吃，跟苹果切开发红差不多，下回切好后用保鲜膜盖好，就不会红了

苹果放了一段时间切开发现内部发红是为什么

4，为什么苹果到秋天会变红

自然界的水果五颜六色，是由于在果皮中含有各式各样的色素引起的。幼果叶绿素含量多，故多呈淡绿色或深绿色，成熟的果实叶绿素逐渐分解而产生色变。例如，柑桔含有黄碱素成熟后就呈橙黄色。桃子含有花青素，成熟后就显出红色或紫红色。有些水果向阳面红艳艳的，也是因为花青素受光的作用而显出红色。

是植物在长期的进化过程中形成的一种机制,果皮的鲜红的色彩可以吸引动物,而果肉的甜也吸引动物去吃,这样就可以种子可以到处散布,而代代繁衍下去. 因为果实在成熟的过程中,果皮中的叶绿素被逐渐破坏丧失绿色,而叶绿体中原有的类胡萝卜素仍较多存在,呈现黄,橙色,或者由于形成花色素苷而呈现红色.光直接影花色素苷的合成,所以果实的向阳部分总是鲜艳一些. 在未成熟的果实中贮存许多淀粉,所以早期果实无甜味.到成熟后期,呼吸骤变出现后,淀粉转为可溶性糖.糖分就积累在果肉细胞的液泡中,淀粉含量越来越少,还原糖,蔗糖等可溶性粮含量迅速增多,使果实变甜.

秋天我们想吃苹果，所以他红了

到秋天了苹果害羞！！

5，苹果为什么会变红

因为它熟透了

“苹果熟了为什么会变红”，这确实是个令人费解的问题。但是，变红的难道只有苹果吗？不仅是苹果，果实熟透后变色的植物也有很多，而没熟之前果实就发红的几乎没有。这一特性对于食用者来说是很方便的（一看就知道果实是否成熟了），但对植物本身意味着什么尚不大清楚。也有的苹果是成熟了不变红的，所以变色似乎并不起什么大的作用。目前虽然还搞不清楚这其中的原因，但不管怎样，果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。很多果实成熟后会产生许多糖分，所以变得很甜。苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说，随着糖分的增加，色素也在不断增加。这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种花青素，花青素增多就会显出红色。外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。至于有些苹果（如黄蕉）不管怎么晒，也不会变红，是因为它们含的叶青素少，含叶黄素则较多。其中有好几种（如国光、红玉、红富士）的外表都一边红，一边绿。这是为什么呢？这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种花青素，花青素增多就会显出红色。外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。至于有些苹果（如黄蕉）不管怎么晒，也不会变红，是因为它们含的叶青素少，含叶黄素则较多。

6，苹果为什么是红的

天生的

天生的~!

苹果熟了为什么会变红”，这确实是个令人费解的问题。但是，变红的难道只有苹果吗？不仅是苹果，果实熟透后变色的植物也有很多，而没熟之前果实就发红的几乎没有。这一特性对于食用者来说是很方便的（一看就知道果实是否成熟了），但对植物本身意味着什么尚不大清楚。也有的苹果是成熟了不变红的，所以变色似乎并不起什么大的作用。目前虽然还搞不清楚这其中的原因，但不管怎样，果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。很多果实成熟后会产生许多糖分，所以变得很甜。苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说，随着糖分的增加，色素也在不断增加。这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种花青素，花青素增多就会显出红色。外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。至于有些苹果（如黄蕉）不管怎么晒，也不会变红，是因为它们含的叶青素少，含叶黄素则较多。其中有好几种（如国光、红玉、红富士）的外表都一边红，一边绿。这是为什么呢？这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种花青素，花青素增多就会显出红色。外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。

苹果种类概述：根据其成熟期的早晚将其分为早、中、中晚、晚品种。（由于技术参数的加入，成熟期有所变更，种类也由此分辨。）早熟品种如：山西的特早红果，实扁圆形,底色黄绿,彩色全面浓红。可溶性固形物11.4%,微酸,有香味,品质中上。中熟品种如：宁夏的宁秋，果实卵圆形,淡黄绿色,阳面红色,有断续条纹。肉细密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,香,品质上。8月中旬成熟,较耐霜冻。中晚熟品种如：黑龙江的龙冠，果实长圆锥形,绿黄色,果肉白或黄白色,汁中,可溶性固形物13%,有机酸0.17%,果心小,品质上。晚熟品种如：美国的国光，果实中等大,多为扁圆形,底色黄绿,被粗细不均的断续红条纹。果肉黄白,肉质硬,味酸甜,品质中上。由此得出结论：苹果不仅受本身生物所需的生理因素影响，而且还受技术影响。按照苹果自身生理本身具有的颜色有：如上述的红，淡黄绿色，绿黄色，黄白色，还有其他金黄……在苹果生长不同周期，不同地理环境，接受阳光照射程度予多少不同，颜色也是有所变化。按照艺术处理加工效果之后的颜色会根据设计者的需要或者兴趣，颜色是变幻多姿的，你可以充分发挥你的想象力，颜色就像魔术师的魔法一样，可以呈现任何你想象的颜色。不同的设计师根据具体的实际情况来赋予苹果相应的颜色。如：平面设计师，也许会给予苹果以“特有”（平面设计师本身需要）的高贵颜色——紫色，来烘托画面主题。雕塑家会给予苹果本身苹果木质颜色，来装饰他的苹果园的指示路牌……

这是植物在长期的进化过程中形成的一种机制,果皮的鲜红的色彩可以吸引动物,而果肉的甜也吸引动物去吃,这样就可以种子可以到处散布,而代代繁衍下去. 因为果实在成熟的过程中,果皮中的叶绿素被逐渐破坏丧失绿色,而叶绿体中原有的类胡萝卜素仍较多存在,呈现黄,橙色,或者由于形成花色素苷而呈现红色.光直接影花色素苷的合成,所以果实的向阳部分总是鲜艳一些. 在未成熟的果实中贮存许多淀粉,所以早期果实无甜味.到成熟后期,呼吸骤变出现后,淀粉转为可溶性糖.糖分就积累在果肉细胞的液泡中,淀粉含量越来越少,还原糖,蔗糖等可溶性粮含量迅速增多,使果实变甜.