中国的原始人农业是怎么产生的？畜牧业和手工业是怎么产生的？中国古代精耕细作的根本原因是什么农业？农业 农业的发展是人类温饱之源，是生存之本，是一切生产的首要条件。农业，畜牧业和手工业从生产到发展，都是经验积累和传递的过程:一、原创农业生产，农业是社会生产中的重要部门。
古代中国农业发展可分为六个阶段:(1) 农业技术的萌芽期，新石器时代(约年前)，中国农业它起源于约10000年前。它是在采集、渔猎经济中逐渐发展起来的。农业的出现，为人类文明的进步奠定了坚实的基础。(二)农业技术的初步形成时期夏商周时期(约公元前2100年公元前771年)，中国发明了金属冶炼技术，青铜农具开始用于农业生产。
农业技术已经有了初步的发展。(三)精耕细作时期春秋战国时期(公元前770年，公元221年)是中国社会大变革、科技文化大发展的时期。炼铁技术的发明标志着新的生产力登上了历史舞台。铁制农具和畜力的使用，促进了农业生产的大发展。(四)秦汉至南北朝时期(公元589年，公元前221年)北方旱地精耕细作技术的形成时期。这是我国北方旱地农业技术的成熟期。
生产力的发展，铁器的使用，人类生存需求的日益增长。随着生产力的发展，人们对自然的认识提高了。原始人农业在中国兴起的原因是:①东亚独特的自然条件和地理环境；(2)生产工具的发明；(3)我们祖先的创造性劳动。新石器时代以来，我国的粮食生产结构一直以黍米为主，即所谓的“北方黍米”。隋唐以前，中国的经济重心一直在北方的黄河流域，所以小米在全国粮食供应中占有重要地位。
大米逐渐取代了小米在粮食供应上的地位，小麦紧随其后，与小米并驾齐驱。形成了稻、粟、麦三分天下的局面。宋元时期，稻麦的地位进一步加强。唐宋以后，南方地区出现了多种形式的土地利用，大量旱地改为水田，扩大了水稻的种植面积。同时，耕作技术的不断提高也大大提高了单位面积产量，使得水稻在全国粮食供应中的地位扶摇直上。
