甘蓝是卷心菜吗，卷心菜和甘蓝菜有什么区别

本文目录一览

1，卷心菜和甘蓝菜有什么区别
2，甘蓝菜和包心菜是一样的么
3，甘蓝是卷心菜吗
4，卷心菜和甘蓝是一种菜吗
5，甘蓝和平时吃的包心菜是一种蔬菜吗
6，甘蓝和包心菜一样吗

1，卷心菜和甘蓝菜有什么区别

这个。。汗~~甘蓝菜就是卷心菜

卷心菜和甘蓝菜有什么区别

2，甘蓝菜和包心菜是一样的么

心菜为十字花科植物甘蓝的茎叶，也叫甘蓝菜和包心菜。原产於地中海沿岸，台湾在荷兰人占据时引进栽培。在中国14世纪就已传入

甘蓝菜和包心菜是一样的么

3，甘蓝是卷心菜吗

甘蓝别称：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜（四川地区）

是

是的

甘蓝是卷心菜吗

4，卷心菜和甘蓝是一种菜吗

不是一个菜：卷心菜就是包心菜，也就是大白菜，形状是圆柱甘蓝就是莲花菜，形状是圆的。

卷心菜是一个品种，甘蓝包含卷心菜这个品种，

不是的

包菜、卷心菜是同一种菜，大头菜、甘蓝是同一种菜，只是叫法不同。

绝对不是一种！甘蓝比较脆！现在一般人都爱吃甘蓝！

5，甘蓝和平时吃的包心菜是一种蔬菜吗

卷心菜是甘蓝的一种俗称.甘蓝是他的学名,他还有一种俗称,叫做莲花白,这个在四川地区大概都这样叫的.甘蓝里面还有一种紫甘蓝.色泽好看,营养丰富啊,建议大家都多吃点哈.嘿嘿~~~~~为国家的农业生产发展多做点贡献嘛,但是不要浪费哦~~~~~~~~~~~~~甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种，属于结球甘蓝，有绿色和紫色，价格相差大，可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些，如同苹果和蛇果、葡萄和提子。

这三种都是甘蓝的叫法，只不过有一点点区别，紫甘蓝比较小点，也属于甘蓝的一种。甘蓝也俗称洋白菜，卷心菜，包心菜。有平头，尖头，圆头的三种形状。我们河南这边都叫做包菜。

6，甘蓝和包心菜一样吗

是同一种作物，只不过由于生长期的原因而叫法不同！没结球的就叫甘蓝，而结球的就叫包心菜或是结球甘蓝！甘蓝[wild cabbage]，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平，无毒，属十字花科。　　类型甚多的蔬菜和饲料植物，均被认为是见於英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝(Brassica oleracea)经长期种植而驯化的品系。甘蓝的普通园艺类型主要按食用部位分为︰1.叶型，叶疏松而开展(如羽衣甘蓝及宽叶羽衣甘蓝等)或紧密包合呈头状(如普通甘蓝和萨伏依甘蓝)；2.花和粗花茎型，花稍畸变或无畸变(花茎甘蓝)及花变粗而畸变(如花椰菜和大头花茎甘蓝)；3.茎型，茎明显扩展成鳞茎状(如球茎甘蓝)。　　所有这些类型均具无毛的肉质叶，外被蜡质，常使叶表面呈灰绿色或蓝绿色。甘蓝在温和至凉爽气候下生长最好，耐霜冻，有些能在一定的生长期忍耐严重冰冻。天热抑制所有类型的生长并使其质量下降。甘蓝产生的热量不高，但富含维生素C以及矿物质，并提供必要的营养。结球甘蓝　　结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.)　　十字花科（Cruciferae），芸苔属。为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。　　又名卷心菜、洋白菜（北方）、包菜（南方）、圆白菜、包心菜、莲花白（山西和陕西）、花白、茴子白等。　　起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，现在我国各地普遍栽培，是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

颜色不同

甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种，属于结球甘蓝，有绿色和紫色，价格相差大，可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些，如同苹果和蛇果、葡萄和提子我们经常吃到的就是紫甘蓝和包心菜是图中的