藏红花的吃法，藏红花如何食用效果最好

本文目录一览

1，藏红花如何食用效果最好
2，我应该怎样食用藏红花
3，藏红花可以做什么菜要求家常点的
4，藏红花的用法

1，藏红花如何食用效果最好

泡水吧！

藏红花如何食用效果最好

2，我应该怎样食用藏红花

藏红花可以泡茶，可以泡酒，也可以组方配伍，看自身的身体状况来判断如何服用。

我应该怎样食用藏红花

3，藏红花可以做什么菜要求家常点的

　　清汤鸡豆花，健脾胃强筋骨；鸡茸洁白如玉，嫩似豆花，有藏红花的浓香味，为汤中上品，是国宴汤菜之一。　　■原料　　1.主料：净鸡脯肉200克（老母鸡脯肉），清汤1500克。　　2.配料：藏红花5克，鸡蛋清50克。　　3.调料：精盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡油、玉米粉、葱姜水。　　■制作过程　　1．鸡脯肉洗净，去掉筋、膜，用刀背砸成细泥,也可用绞肉机绞成泥，置于容器内，取一只碗，加开水，把藏红花放入碗里浸泡透。　　2．鸡泥中加葱姜水调开，再加少许清汤和精盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡蛋清、玉米粉、鸡油搅成稀糊状。搅制时，应随加调料随搅制，使之慢慢上劲。把泡好的藏红花放入蒸屉里，蒸十分钟左右，蒸透待用。　　3．锅置火上，放入清水烧沸，然后用调羹将制好的鸡泥一下一下地舀入锅内氽熟，捞出后分装在小汤碗内，再把蒸好的藏红花连蒸藏红花的汤分装在小汤碗里。　　4．清汤烧沸，用精盐和味精调好口味，均匀地浇在汤碗内。　　■营养价值　　有健脾胃、强筋骨、祛风、补气、养血、活血祛淤、通络等功效。适宜消化弱、产后淤血腹痛、营养不良、气血不足者，以及老人、小孩等补养食用。　　藏红花烩萝卜的做法：　　1.萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸. 　　2.萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘. 　　3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可.

藏红花可以做什么菜要求家常点的

4，藏红花的用法

藏红花常见用法1 一般来说藏红花最常见的吃法就是泡水喝，非常简单实用，只需要取出适量的藏红花大概5到8根左右，加入开水进行冲泡即可。根据藏红花放入根数的多少，可以冲泡5到8杯左右的藏红花水。当然，也可以把藏红花放入锅中，煎煮水来食用。2 藏红花泡酒也是非常不错的食用办法之一，把藏红花与白酒按一定的比例混合起来，最简单的的办法就是直接用白酒500毫升，藏红花4g，浸泡一周常饮。每日3次，每次20毫升。然后放入入阴暗、干燥的环境中储存，半个月之后就可以饮用了。3 藏红花粥是伊朗人食用藏红花的常见办法之一，在煮粥的时候放入藏红花进行熬粥食用，在起锅之前加入少量的食盐即可食用，用于日常食用非常简单。二注意事项1 藏红花每次泡或者作为食材不能过量，最多不能超过10克（切记），不然百害而无一利。容易致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。2 怀孕期间最好不要使用藏红花，有可能血喷。3 准备怀孕的女性最好不要食用藏红花，因为藏红花具有活血化瘀的作用，极易造成流产。（藏红花并没有避孕的功效）4 不适宜人群食用藏红花会产生一定的副作用，所以一定要在医生的嘱咐下食用，怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间禁用。5 藏红花造假严重，使用假藏红花不但没有功效，还可能造成对身体的伤害（毕竟吃的东西），所以购买藏红花要注意通过正规渠道购买，并注意鉴别。

藏红花的吃法很多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。效果最好的方法，推荐直接用藏红花泡水喝。每次用藏红花5-10根，续水3次左右，连花丝一同吃下，如果口感不好，可以加入适量蜂蜜。藏红花泡水喝是最简单、方便的用法，吃掉花丝，坚持食用，效果会比较好。除了禁忌的情况外，藏红花泡水可以天天喝。藏红花因为活血化瘀的作用比加强，孕妇禁用，女性经期慎用。男性如果是淤血体质者，可以喝藏红花泡水。女性除了经期和孕期，其它时间也可以经常服用藏红花。

1.藏红花泡水喝，取6至8根花丝，倒入热水冲泡，三至四杯水后连着花丝一起服用，用于女性调经。2.加黄酒服用，黄酒加入少量花丝加热，煮好后即可服用。3.泡酒，一斤酒泡4克藏红花，密封起来半个月即可饮用，与中药同煮，藏红花可与当归、赤芍、桃仁等中药...

藏红花使用方法（推荐）泡水：每次用5-10根四个春天藏红花泡水（根据实际水量多少而定），续水三次左右后可连花丝一同食用，藏红花偏热性，建议每天用量不超过0.2克，喝3天停1天。泡酒：泡酒时可以单独泡，也可以和其他食材搭配一起泡，搭配泡酒方法请向相关专业人士咨询。煮粥：大米100克、四个春天藏红花10-20根，加水适量，煮粥，每日一次。煲汤：鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪、山珍、海鲜等各种汤时加入10-20根四个春天藏红花，一起煲汤即可。调味：伊朗手抓饭、西班牙海鲜饭、马赛鱼汤等都加入了少量藏红花。更多食用方法请咨询相关专业人士或网络查询。藏红花禁忌：孕妇、女性经期、出血性患者禁用。藏红花为初级农产品，不可替代药物。