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怎样种生姜,生姜咋么种

来源:整理 时间:2024-10-14 04:07:12 编辑:农业技术 手机版

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1,生姜咋么种

和其他农作物一样
生姜对地域要求比较严格,所以不是随便什么地方都可以种植的。它的生长还需要加入肥料,像四川等地生长是最合适的。

生姜咋么种

2,怎样种植生姜

生姜的种植技术: 用根茎(种姜)繁殖,穴栽或条栽。 秋季采挖生姜时,选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。 南方于1-4月,北方于5月,取出种姜保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度,播种深(挖穴30cm左右),并不断培土而成某姜,为生姜来源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜来源。 田间管理: 出苗后发现缺株,及时补栽。全年中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格,不能缺水,出现厂导要及时浇水保湿,收获前10d停止浇水。
生姜栽培技术要点 一、种姜处理 1、晒姜与困姜:播种前约1个月,旬平均气温10℃左右,取出贮藏的姜种,先用水冲净泥土,晾晒1-2天,然后将种姜置室内堆放3-4天,盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次,便开始发芽。 2、选种:选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。 3、催芽:以筐盛姜围以麦草保暖,置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。 二、整地施肥 选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田,前作收后,深翻25-30cm。播前开沟作垄,采用沟播东西向开沟,沟距50cm,沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中,亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-1.5万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。 三、播种 1、播种期:即4月上中旬,地温稳定在16℃以上。 2、播种量:每平方米1斤。 3、密度:每亩7000-9000株。 4、播种方法和技术:选晴暖天气播种,每个种块保留1-2个短壮芽,去除其余弱芽,淘汰断面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内,将种块轻轻压入土中,使姜芽与土面相平。搂平沟面,覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。 5、遮荫:播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝(或玉米杆)为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm,稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。 6、肥水管理:出苗后可浇1-2次水,然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇,收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。 四、病虫害防治 1、姜腐烂病:以农业防治措施为主,辅以药剂防治,切断传播途径,拔除病株,挖去带菌土壤,撤施石灰,尽可能控制病害的发生及蔓延。 2、姜斑点病:注意轮作,避免姜田连作,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次,连喷2-3次。 3、姜螟:叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液,或2.5%吡虫林1000倍液等。 4、姜蛆:精选姜种,发现被害种姜立即淘汰。用1.8%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟,杜绝害虫传到田间。

怎样种植生姜

3,如何种殖生姜

  生姜保护地栽培增产技术措施   山东省莱芜市农科所 张兆干 崔秀伟 盖伟玲   生姜属无限生长作物,生产上为一年生栽培。在山东省种植一般是"立夏"播种,"霜降"收获,生长期160d左右。莱芜市农科所经过近几年的试验研究,在生姜种植上采取保护地栽培,实行春早播,秋延迟收的技术措施,播种时间由"立夏"提前到"谷雨"前,收刨时间由"霜降"延迟到"立冬"后,生长期达200d以上,比传统的露地种植生长期延长了35-40d。有效积温增加,特别是秋延迟生长期间昼夜温差大,养分积累多,地下茎膨大快,产量显著提高。据测定秋延迟生长期间生姜每天亩增达30-40kg,至收获时可亩增600-850kg。高产开发示范田创造了亩产6586kg的高产记录,增产幅度达34.2%。   一、地膜覆盖增地温,适时早播争积温   生姜发芽生长所需要的温度条件,必须保证地温稳定在l5℃以上时,才能播种。采取地膜覆盖措施提升地温,在4月中旬地下20cm地温即可稳定在l5℃以上,能确保姜种正常的发芽生长。   (一)备播 有条件的姜地要进行秋(冬)耕晒垡。早春将姜地深耕细耙整平,施足底肥, 667m2施优质圈肥10000kg,复合肥50-70kg,并提前20-30d做好姜种处理催芽等备播工作。   (二)播种 4月15-20日播种。首先在整好的姜地上按照55-60cm的行距划线,并顺线开沟起垄,沟底平,沟宽25cm,沟深l5cm。浇足底水,并等底水渗下后将催好芽的姜种按照要求排放沟内,先用备好的种肥和细湿土盖种。然后将垄上细土耧下一部分,将播种沟挡平,同时将垄背整成圆弓形,垄高l0-l5cm。   (三)覆膜 采用幅宽1.1-1.2m的地膜,一幅两垄,顺垄覆盖,在间隔垄的侧背上开浅沟将膜封埋,同时将两头封严。另外,用塑料袋装土放在垄背上压膜,避免风吹刮坏薄膜。覆膜基本要求:垄向直、拉力匀、贴垄紧、封边严、膜面净。这种垄作覆膜优点是增温效果好,膜垄紧贴,覆盖质量高,可以保持土壤疏松,作物抗寒发根力强,有利于排灌。   (四)开口放苗 待幼苗出土在膜下长至1-2cm时,及时在其上方划一小口放苗出膜,并随即用细土将苗孔封严,以利保墒保温。   二、扎拱棚、御霜冻、秋延迟、增产量   (一)建拱棚 其规格形式有立柱拱棚和简易拱棚两种:   1、立柱拱棚。(1)用料:立柱(木桩或水泥柱)、竹竿、铁丝、铁钉、薄膜等。(2)规格:顺垄建拱棚,拱棚宽6-8m(10-14垄姜),柱高0.7-1.4m,长度因地制宜确定。(3)此种拱棚多在生姜播种前扎起骨架。夏天搭遮阳网(代替插姜草),给生姜遮阳。入秋后撤掉遮阳网。"霜降"前5-7d盖上塑料薄膜。生姜收刨前将薄膜撤掉。此种立柱拱棚可连续使用3-5年。   2、简易拱棚:(1)用料:竹竿、铁丝、绳子、薄膜等。(2)规格:顺垄建拱棚,宽3m左右(5-6垄姜),高1.4m,长度因地制宜确定。(3)简易拱棚一般是霜降前5-7d扎起拱棚盖上薄膜,收刨前全部拆除。   (二)拱棚管理 1、温度管理。生姜在拱棚内延迟生长,靠拱棚保温保湿。因此塑料薄膜在晚上或气温低于l5℃的情况下要盖严压实。   2、通风换气。刚盖棚时,中午前后棚内温度有时高达30℃以上,为保证生姜正常生长发育所需的温度,应做好通风降温换气工作。拱棚长度在30m以内的一般将拱棚两头薄膜敞开即可;超过30m长的除将两头敞开外,还要在拱棚中间两侧适当掀开1个口。要根据气温高低决定上午拱棚敞开、下午封棚的时间。气温高时下午4-5点封棚;气温低时下午2-3点封棚。阴天或遇寒流降温时要及时做安排,既要搞好通风换气,又要注意保温。   3、要采取加固措施,防止风刮损坏薄膜,以免造成不应有的损失。   (三)肥水管理 l、浇水:小水浇灌,一般间隔4-5d浇l次。2、追肥:拱棚盖膜前开沟追施磷钾肥,667m215-20kg。另外,延迟生长期间叶面喷肥1-2次,可选喷磷酸二氢钾或硫酸钾肥。   (四)收刨 时间一般在立冬后5-7d进行。如遇大幅降温,要适当提前收刨时间,以防发生冻害,避免造成损失。 (邮编:271100) 摘自《农业科技通讯》2000、12

如何种殖生姜

4,种姜怎么种植的呢

播种应选择晴暖天气播种。优选种姜应在前一年,从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。姜在播种前应先进行催芽。幼芽是幼苗生长的基础,培育壮芽是获得高产的基础。壮芽的形态特征是芽身粗壮,顶部钝圆;弱芽的形态特征是芽身细瘦,芽顶细尖。培育壮芽⑴晒姜困姜播种前1个月左右,选晴天,将姜种平铺在室外地上晾晒1-2天,夜晚收进室内防霜冻。通过晒种,可提高姜块温度,打破休眠,促进发芽,并减少姜块中的水分,防止腐烂。晒种1-2天后,再把姜块置于室内堆放3-4天,姜堆上盖上草莲,进行困姜,促进种姜内养分分解。经过2-3次反复晒姜困姜后,便可催芽。姜易受姜瘟病、炭疽病等重茬病害为害,所以在晒姜困姜的过程中,应严格淘汰干瘪、瘦弱、发软、肉质变褐色的姜种。⑵催芽催芽的方法有许多,如火炕催芽、温室催芽等。土炕催芽:就是利用农村的土炕进行催芽,先在炕上铺一层麦秸,厚10厘米左右,麦秸上再铺2-3层纸,将姜种一层一层地平放在纸上,堆放厚度60-80厘米。种姜排好后,让其散散热,然后再铺一层10厘米厚的草,最上层加盖棉被保温。催芽温度可通过土炕加热或揭盖覆盖物来调节。温室催芽:先在篓筐内四周铺放3-5层纸,将姜种头朝上一块一块摆放于蒌筐内,堆放3-4层,再盖上3-4层纸,把蒌筐放入温室内,保持适温催芽。不论采用哪种催芽方法,温度均应掌握在22-25℃之间。温度超过28℃,虽发芽迅速,但芽瘦弱、徒长;温度低于20℃,芽虽粗壮,但发芽时间长,影响播种。一般待姜芽生长至0.5厘米-1厘米时,即可按姜芽大小分级、分批播种。掰姜种播前,把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块,每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种,应再进行一次精选种芽,剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。浇底水姜出苗很慢,土壤缺水会影响出苗,因此一定要浇足底水,出苗前一般不再浇水。排放种姜底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。平播时,将种块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致;竖播时,种芽一律向上播种。覆土随播种,随用细土盖在姜芽及姜种上,播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚,地温低,发芽慢;覆土太薄,则表土易干燥,影响出苗。播种量每亩用种量为400千克-500千克。种姜越大,出苗越早,苗越壮、产量越高。因此,种块应尽量大些。播种密度一般每亩保苗5500株左右。
姜适宜生长在低温的沙土地,四月份取母姜种下,五月就会长出像嫩芦苇的苗来。姜的种植技术为: (一)栽培制度及季节:生姜可以净种,也可间套种,龙庆黄姜一般在清明前后,蚕桑树地里播种。间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植,也可以在包谷行间间作,起到遮阴作用。 (二)选地,整地及施肥:姜忌连作,最好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作,并选择土层深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏强光,应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长,产量高,需肥量大,每亩农肥不少于3000千克,并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥,以充分满足姜对营养的需求,畦面一般作成高畦。 (三)选种,播种:播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50~100克有1~2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。 播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1~2天然后用1:1:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30~40厘米,使温度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300~500千克。 一般排姜多用打沟条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10~12厘米。打塘播可按株行距33厘米,塘深7~8厘米。沟、塘打好后,将姜种斜放,芽朝一个方向排列,排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖,厚度6~8厘米,肥上再盖少量土壤即可。 (四)田间管理:姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗,如果土壤干燥应浇一次水,但不宜过多,出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌,高温期应提倡早浇,晚浇,雨季要注意排涝。 姜在生长期中要进行多次中耕松土及迫肥培土工作,当苗高15厘米左右时结合中耕,除草进行培土,追肥以人粪尿为主,并配合喷洒地果壮蒂灵,培土3厘米。 随着分蘖的增加,每出一苗再迫一次肥培一次土,培土厚度以不埋没苗尖为度,总汁培土3~4次,使原来的种植沟变成埂。培土可以抑制过多的分蘖,使姜块肥大。姜怕强光,可在行间套种包谷或上架豆类,也可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。

5,生姜的种植方法

生姜的种植方法 1、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3~4年的轮作。 2、精选姜种,促进早发:选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1~2个壮芽、重50~75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2~3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。 3、适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10~20厘米,每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。 4、施足基肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1~2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10~15公斤、硫酸钾15~20公斤。 5、遮阴降温,促进生长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。 6、防旱防涝,及时培土:生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培土,一般结合浇水施肥进行2~3次培土,每次培土3厘米左右。 7、搞好病虫害防治:病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
生姜传统种植多为露地栽培,一般5月上旬播种,多在霜降后收获,全生育期170d左右,限制了生姜产量。经过不同品种、密度和播期等的试验,我们探索总结出了保护地生姜高产栽培模式,通过提早播期。延迟收获,使生姜生育期延长,平均亩产4000kg,亩纯收益6500元。现将其具体栽培技术介绍如下: (一)深耕整地,施足基肥生姜根系不发达,在土壤中分布浅,吸水肥能力差,既不耐旱,又不耐涝,因此,要选择地势较高,土壤肥沃,3年内没种过姜的地块作姜田。冬前深耕25cm左右,翌春解冻后精细耙地两遍,耙实耙透、上虚下实,做到土平如镜、土细如面。结合耕耙,亩施优质有机肥5000kg、碳铵70kg、钾肥30kg、硼肥1kg。 (二)精细选种催芽姜种选择丰产性好、抗病的莱芜大姜,单块重50-709为宜,于播前25-30d放入冬暖温室内或20℃的室内,晾晒至一2d,用200倍高锰酸钾水溶液浸泡10-20分钟后晾干,在拱棚或温室内催芽,催芽温度22℃-25℃,一般25d左右,幼芽可长至l-1.5cm。 (三)适期播种,合理密植4月1-5日,选晴暖天播种,纳作生姜提前4-5d扣棚。亩种植密度5500-6000株,行距55-60cm,株距18-23cm,播深不超过地平面以下7cm,覆土厚度2-3cm,要求播前沟内浇水,水渗下后摆种,摆种要整齐、均匀一致,幼芽朝一个方向。 (四)综合防治病虫害播种时亩施3%甲拌磷颗粒剂5kg,以防治地下害虫。防治姜瘟病主要采用轮作换茬,严格选用无病种姜,浇净水施净肥,发现病株及时拔除,并用石灰对病穴进行消毒,药剂可选用克枯星800倍加农用链霉素1000倍或姜瘟宁300倍进行防治。黄姜出苗后以姜螟虫、菜青虫、蓟马为主要防治对象及时喷药,一般选用高效低毒低残留农药,如24%万灵或虫扫光,加氯氰菊酯或赛磷威等连喷2-3次,每次间隔6-8d。 (五)强化田间管理出苗前一般不浇水,不通风,出苗后适当通风或浇小水,保持棚内白天22℃-25℃,夜间16℃-18℃。立夏之前撤膜,及时插姜草或用遮阳网遮荫。10月20日左右扣棚,及时调节棚内温度,白天保持22℃-30℃,夜间15℃-20℃。当气温降到8℃-10℃时,即11月上旬适时收获。施肥上,在姜苗高30cm左右时,亩施尿素10kg;立秋前后结合培土亩施尿素和复合肥各10kg;9月上旬,当姜苗具6-8个分枝时,对土壤肥力较差和植株长势一般的麦田,亩施复合肥20kg加尿素5kg。浇水上,栽前浇透水,幼苗期浇小水,立秋后旺盛生产期大水勤浇,经常保持土壤湿润。同时,雨季要注意及时排除垄沟内积水。

6,谁知道怎么种姜

小林生姜一般每667米2栽4000棵左右。分设大小行栽种,大行行距95厘米(含沟),小行行距35厘米,株距25厘米。 按行距先开好姜沟,深约3厘米。将种姜掰成40~50克重的姜块,每块留一枚健壮的芽,其余芽头全部抹去,然后按株距将种姜放入姜沟之中,芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草,浇足点根水即可。
姜花喜欢在温暖、潮湿的环境里安居,举凡塘边、湖畔、涌头就最适宜栽种姜花了。它的花不能结实,以分株繁殖为主,春季切取根茎繁殖,可直接盆栽或地栽,当年夏季可以开花。一般隔3-4年分株1次。即是把带芽的根茎切出,每十多厘米为一段,每隔30厘米种一段,在种植前,最好尽量多施基肥,种后淋足水分,经过20—30天就可发芽生长。
叶和竹子的叶有点象,很容易成活的
一、生姜播前准备及方法     1. 播前的准备:     (1)掰姜种:种姜催芽时,姜块较大,虽有的姜区催芽前已将大块掰开,但出芽后仍需挑选,因此,在姜种下地前多进行掰姜。掰姜的过程实质上是进行块选和芽选的过程。     掰姜时一般要求每块姜上只保留1个短壮芽,少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽,其余幼芽全部去除,以便使养分能集中供应主芽,保证苗全苗旺。掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开姜块断面褐变,应严格剔除。     掰姜除应选留壮芽外,还应考虑姜块的大小。经笔者多年试验证明,种块以75克左右为宜。   掰姜时还应注意,为了以后便于管理,可按种块大小及幼芽强弱进行分级,即瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起,肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区,分别视生长情况进行管理。     (2)浇底水:因生姜发芽慢,出苗时间长,若土壤水分不足,会影响幼芽的出土与生长。为保证幼芽顺利出土,必须在播前浇透底水。浇底水一般在沟内施肥后,于播种前1~2小时进行,浇水量不宜太大,否则姜垄湿透,不便下地操作。     2.播种方法: 底水渗下后,即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜的方法,各姜区也不一致。一是平播法,即将姜块水平放在沟内,使幼苗方向保持一致。若东西向沟,姜芽一律向南;南北向沟,则幼芽一律向西。入好姜块后,用手轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土,盖住幼芽,以防强光灼伤幼芽。这种播种方法,种姜与新株姜母垂直相连,便于以后扒老姜。二是竖播法,即将姜块竖直插入泥中,姜芽一律向上。这种播种方法,种姜与新株上的姜母上下相连,扒老姜时易伤根,操作也不方便。     南方有的姜区为便于扒老姜,将姜种倒放,该法虽便于收获老姜,但影响幼芽出土,生产上不宜采用。     二、生姜要合理密植     合理密植是实现丰产的重要措施,但确定合理的种植密度是很复杂的,它受土壤、肥水条件、播种期、播种量以及田间管理水平等多种因素的影响。比如,在高肥水条件下,每亩种植7000株,植株生长健壮,群体可得到较好的发展,每亩产量可在3535.1千克;而在中肥水条件下,同样每亩种植7000株,植株生长健壮,群体偏小,每亩产量为2948.3千克。上述现象表明,合理的种植密度不是固定不变的,应因地制宜,根据具体条件来确定。通常在土质肥沃、肥水足的条件下,往往茎叶茂盛,植株高大,因而行、株距亦适当加大;相反,在山岭薄地及肥水不足的条件下,往往植株矮小,因而营养面积也应适当缩小。     在北方,种植生姜多采用沟种扶垄的栽培方式,根据一般姜田的土壤肥力状况及管理水平,可将生姜的适宜种植密度大致分为3种类型,供生产者参考。     第一,高肥水田:指水源充足,有机质含量在2%以上,含碱解氮100ppm以上,速效磷40ppm以上,速效钾120ppm以上的田块,可采用行距50厘米,株距19厘米,每亩种植6500~7000株。     第二,中肥水田:指水浇条件良好,含有机质1.2%~2%,含碱解氮60~100ppm,速效磷15~40ppm,速效钾80~120ppm的田块,可采用行距50厘米,株距16~17厘米,每亩种植7800~8300株。     第三,低肥水田:指浇水条件一般,含有机质在1.2%以下,碱解氮60ppm以下,速效磷15ppm以下,速效钾80ppm以下的田块,可采用行距48~50厘米,株距15厘米,每亩种植9000株左右。     在生姜旺盛生长期,保持最大叶面积指数5.5~6.5较为适宜。     在南方各地,栽培方式各异,种植密度也不相同。一般可分为埂子姜、平畦姜及窝子姜3种方式。     1. 埂子姜: 即开沟筑姜埂,种姜栽于沟中,沟底宽40厘米,埂底宽33厘米,一般株距16~17厘米,四川重庆种埂子姜较多。     2.平畦姜: 一般畦宽1米宽的高畦,行距50厘米,每畦两行,株距17~24厘米。     3. 窝子姜: 一般畦宽115~130厘米,按株距和行距各33厘米控窝子播种,生长期内分次培土,软化栽培采收嫩姜。     安徽铜陵生姜,采用高畦栽培方式,通常畦宽2米左右,顺畦开横沟,沟距60厘米,株距20~24厘米。福建省有的地区也采用此种种植方式。另据曲丁等介绍,湖南省新邵县的做法是:整地后做高畦,畦宽38~45厘米,每畦种植一行生姜,或做成宽度45~65厘米的畦,每畦种姜两行,姜行与畦长平行。一般平地肥土姜田为行距33~40厘米,株距24厘米,每亩4500蔸左右,坡地瘦土,每亩苗种5500~6500蔸,单行,行距33~40厘米,株距或穴距20~22厘米。     三、怎样给生姜浇水  生姜喜湿润而不耐干旱,但其根系较浅,吸收水分能务较弱,难以利用土壤深层的水分,因此,必须合理浇水才能满足生姜生长的需要。     1.发芽期水分管理: 为保证生姜顺利出苗,播种时必须浇透底水,通常直到出苗达70%左右时,才开始浇第一水。但也应根据当地的土质及墒情灵活掌握,如为沙质土壤,保水性差,遇干遇天气,虽然尚未出苗,但土壤已十分干燥,在这种情况下,则应酌情浇水。浇了这一水之后,需经常保持土壤湿润,以防土壤表面板结,影响出苗。如为粘质土,保水性好,则可待出苗70%左右再浇水。     出苗后第一水要浇得适时,不可太早或太晚。如浇得太早,土表易板结,幼芽出土困难,易造成出苗不齐。若浇得太晚,姜芽受旱,芽尖容易干枯。山东莱芜姜区的经验是:在浇第一水后2~3天,紧接着浇第二水然后中耕保墒,可使姜苗生长壮旺。     2.幼苗期水分管理: 幼苗期植株小,生长慢,需水不多,但幼苗期对水分要求比较严格,不可缺水。幼苗期前期以浇小水为宜,浇不后趁土壤见干湿时,进行浅锄,松土保墒,有利于提高地温,促进根系发育。幼苗后期,处在炎夏季节,天气干热,土壤蒸发量大应适当增加浇水次数,经常保持土壤相对湿度65%~70%,既防土壤干旱,又可降低地温。夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在中午浇水。另外,暴雨之后,应以浇跑马水的方式浇进水降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。     在整个幼苗期,要注意供水均匀,不可忽干忽湿,若供水不均匀,不但姜苗矮小,生长受到抑制,而且发生的新叶,常扭曲不展,群众称为“挽辫子”影响姜苗正常生长。     3.旺盛生长期浇水: 立秋以后,地上部大量发生分枝和新叶,地下部根茎迅速膨大,此期植株生长快,生长量大,需水较多。为满足旺盛生长对水分的需要,一般每4~6天浇大水1次,经常保持土壤相对湿度75%~85%,有利于产品器官的迅速形成。收获前3~4天,再浇一水,以便收获时姜块上可带潮湿泥土,有利于下窖贮藏。     一些地方,前期气温低,雨水多,影响姜苗根系的生长。为了防止姜田积水和姜苗受涝,应搞好田间清沟排水工作,做到沟沟相通,雨停水干,有利于姜羁生长。幼苗生长后期,气温程式高,有些地方利用青草、油菜壳、蚕豆荚秆等覆盖畦面,对减少土壤蒸发,防旱保墒有良好效果。当姜苗具5~6片叶时,湖南新邵县姜区,在上午和晚上灌水抗旱,使沟内保持2~3厘米深的水。夏秋久晴无雨时,有些地方采取傍晚灌水,早晨排水的方法,或于傍晚灌跑马水的方法,均可收到较好的效果。     四、生姜追肥与培土  生姜在其不同生长阶段,有不同的生长特点和吸肥特点,除施足基肥外,还应分期进行追肥,才可满足生姜生长对养分的需要。在中等肥力条件下,每亩需施氮25~30千克,磷8~10千克,钾30~35千克,分别在3次追肥中施用。
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