朝天椒辣度，我了个去指天椒的辣度一般为多少啊我一次吃了10个感觉不辣

来源：整理时间：2024-12-13 16:54:24 编辑：农业技术手机版

本文目录一览

1，我了个去指天椒的辣度一般为多少啊我一次吃了10个感觉不辣
2，EAST WEST SEED公司的奔代BANDAI俗称越南椒朝天
3，朝天椒辣吗
4，辣椒的辣度怎么区分
5，世界上辣椒的辣度排行
6，指天椒是世界第几辣

1，我了个去指天椒的辣度一般为多少啊我一次吃了10个感觉不辣

3w到20w不等吧，可能你吃的不辣而已

我了个去指天椒的辣度一般为多少啊我一次吃了10个感觉不辣

2，EAST WEST SEED公司的奔代BANDAI俗称越南椒朝天

福建碧维菜业技术员介绍，”BANDAI奔代”越南椒的辣度约10万SHU (SHU=Scoville Heat Unit)。辣椒最辣的是10度，这个品种已经到达了9度。

EAST WEST SEED公司的奔代BANDAI俗称越南椒朝天

3，朝天椒辣吗

辣,特别的辣

非常辣的

因为朝天椒含有好高的辣椒素所以好辣。

看对于什么人来说，对我来说就不辣，对于有的人青椒都辣！不过，还像比这个还辣的只有湖南的一种叫山茄子的辣椒！

朝天椒辣吗

4，辣椒的辣度怎么区分

辣椒可以看也可以捏，一般长长的硬硬的就是长得比较老的，就辣一些，是深绿色的，那种捏着薄薄的有点软的就是嫩的，不辣的，颜色是那种黄绿色的。　　其实判断尖椒辣不辣，从外形就可以区分的，这里请看下面。　　辣椒的品种很多,从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类,果形较小,其中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒,辣味较淡;6月上市的形小肉薄的小辣椒,辣味较强;长尖圆形、紫红色的小线椒(有的称朝天椒,有的称“一窝猴”等),辣味最强。甜椒类,果形大,似灯笼,故名灯笼椒或柿子椒,滋味发甜,果形呈扁柿形,肉厚,味甜稍辣,是腌酱辣椒的优良品种。

只能给你一个大概的范围，因为辣椒地域的不同辣度也有一些不同，通常河北的朝天椒辣度在35000-45000shu之间，shu是辣度单位的英文缩写，也是国际的辣度标准全称，是 scoville heat units(shu) ，吉林的益度红辣度在20000-30000之间，金塔辣椒比益度红的辣度要少，在15000-25000shu之间，美国红的辣度也在这个范围，如果你想得到确切的辣度最好是委托一些专业部门进行检测，那样得出来的数值要精确一些，我知道的是在青岛大学天然产物研究所有检测的，国内的sgs有可能能够检测，没合作过，不是很清楚，希望以上回答对你有帮助。我们也是做辣椒制品的，网站是www.awu.cn,里面有我的联系方式，有机会多交流。

5，世界上辣椒的辣度排行

夏宾奴（魔鬼椒）产自墨西哥

想要答案的话就往下慢慢瞧，…班泽构≡

#g00EE00 就知道了其实你就是辣椒哦~~ 好啦

1、jalapeno原产地墨西哥。有红绿2种。多数用作制酱汁配料。一般的做法是剁碎加入炒饭内同炒。入口有淡淡的草香。辣味持久仅次于夏宾奴。1、夏宾奴habanero产自墨西哥。体积小。橙色外型。做菜时候要小心处理。须带上手套才接触。接触后谨记洗手。以免灼伤皮肤。辣味非常持久。会令口腔麻痹。但只辣不香。3、朝天椒知名度很高。亦最普及。在各地如中国。泰国。印尼等地均有出产。朝天椒味道霸道。吃入口辣度迅速扩散。有辣香。辣度又持久。4、小米椒产自四川。又名野山椒。外形似米。细小但辣度十足。入口会另舌头一阵酥麻。有如火烫的感觉。辣味浓郁。良久不散。5、墨西哥青尖椒serrano分红绿两色。味道类似jalapeno。外形比较细长。辣度是夏宾奴的一半。可以生食。作伴酒小吃。质地结实入口脆。辣度耐久。6、安祖辣椒ancho墨西哥常见的干辣椒。辣味温和。辣中带苦味。因为味道较浓郁的关系。是最佳的腌肉材料。7、鸡心椒来自四川。又称弹子椒。外形饱满。皮厚籽多。香多于辣。多用于浸泡成泡鸡心椒。8、白辣椒湖南特产。将新鲜的青辣椒用滚水浸过。晒干后青色褪去而成。并且多以风干或盐腌。用时先泡泡水。辣外更带咸香。9、pablano体积大。水分少。但皮厚肉多。味道辣中带甜味。来自墨西哥的它。颜色越深味道越浓。酿入食物越出色。10、灯笼椒原产地美洲。智利一带。虽是辣椒但一点也不辣。颜色鲜艳。多汁有香甜的草味。无论怎么做同样出色。以配搭肉类的味道尤其突出。

6，指天椒是世界第几辣

1、jalapeno原产地墨西哥。有红绿2种。多数用作制酱汁配料。一般的做法是剁碎加入炒饭内同炒。入口有淡淡的草香。辣味持久仅次于夏宾奴。　　2、夏宾奴habanero产自墨西哥。体积小。橙色外型。做菜时候要小心处理。须带上手套才接触。接触后谨记洗手。以免灼伤皮肤。辣味非常持久。会令口腔麻痹。但只辣不香。　　3、朝天椒知名度很高。亦最普及。在各地如中国。泰国。印尼等地均有出产。朝天椒味道霸道。吃入口辣度迅速扩散。有辣香。辣度又持久。　　4、小米椒产自四川。又名野山椒。外形似米。细小但辣度十足。入口会另舌头一阵酥麻。有如火烫的感觉。辣味浓郁。良久不散。　　5、墨西哥青尖椒serrano分红绿两色。味道类似jalapeno。外形比较细长。辣度是夏宾奴的一半。可以生食。作伴酒小吃。质地结实入口脆。辣度耐久。　　6、安祖辣椒ancho墨西哥常见的干辣椒。辣味温和。辣中带苦味。因为味道较浓郁的关系。是最佳的腌肉材料。　　7、鸡心椒来自四川。又称弹子椒。外形饱满。皮厚籽多。香多于辣。多用于浸泡成泡鸡心椒。　　8、白辣椒湖南特产。将新鲜的青辣椒用滚水浸过。晒干后青色褪去而成。并且多以风干或盐腌。用时先泡泡水。辣外更带咸香。　　9、pablano体积大。水分少。但皮厚肉多。味道辣中带甜味。来自墨西哥的它。颜色越深味道越浓。酿入食物越出色。　　10、灯笼椒原产地美洲。智利一带。虽是辣椒但一点也不辣。颜色鲜艳。多汁有香甜的草味。无论怎么做同样出色。以配搭肉类的味道尤其突出。

英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒，农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。农场的顾客说，做咖喱酱时，用上小半根纳加辣椒，酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。