土茯苓叶子图片，求解高人这是什么植物

本文目录一览

1，求解高人这是什么植物
2，虎眼万年青的介绍
3，这是什么菜另外怎么吃
4，这个是什么菜怎么吃
5，什么是甘草五叶子茯苓有图吗
6，去湿热吃什么好

1，求解高人这是什么植物

没错你的图片是土茯苓及铁芒箕。其实判断是土茯苓还是菝葜，还可以按下面的方法：前者植株一般更高大；叶子更长更厚也不像后者的急尖；前者没有刺而后者具刺。

你好，这个是百合科常绿攀缘植物，土茯苓，是一味中药，药用为它的根茎。这个植物在农村主要以治疗风湿，筋骨痛等病。土茯苓的形态特征比较类似菝葜，尤其是它的果实很像，但它们的叶子还是有区别的。另外图上的那个蕨类植物确实是芒萁。

后面那个是芒箕，前面那个不知道额。。。

求解高人这是什么植物

2，虎眼万年青的介绍

虎眼万年青（Ornithogalum caudatum Jacq.），别名海葱、鸟乳花，为百合科、虎眼万年青属多年生草本植物。它每生长一枚叶片，鳞茎包皮上就会长出几个小子球，形似虎眼，故而得名虎眼万年青。又因其球状鳞茎似葫芦样，所以又俗称为葫芦兰。花期7-8月，室内栽培冬季也可开花。虎眼万年青除具有很强的观赏价值外还有极高的药用价值，民间常使用虎眼万年青治疗肝病、肝癌、胆囊炎症等。

生吃有听说过可以用煲汤的方法服用由于各种病毒的情况不一样，所以我们建议有以下的几种搭配方法，希望有自己使用方法的同志可以和我们进行交流，去帮助更多有需要的同志，对我们提出不同使用方法或不同配方的同志，我们都会赠送虎眼万年青来报答！1，保健形式：鲜活虎眼万年青搭配猪骨头(约500g)为主，如适用症的情况8，9。2，尿道方面：以鲜活虎眼万年青搭配猪膀胱（2个）为主，如适用症的情况4。3，肿瘤方面：新鲜虎眼万年青1棵，半支莲15g，甲背20g，蛇葡萄根15g ，藤梨根60g ，水杨梅根30g ，白茅根10g ，凤尾草10g ，半边莲10g，如适用症的情况1，2，3。4，癌症方面1：鲜活虎眼万年青、瘤草，鱼腥草、仙鹤草、猫爪草，土茯苓，各少许。配方：混合搭配,再加250g瘦肉或500g猪骨。如适用症的情况2，3，4，5，6，7。5，癌症方面2：鲜活虎眼万年青、白花蛇舌草12g ，半边莲60g ，葵根30g，甲背20g，如适用症的情况2，3，5，6，7。以上是一点使用建议，各人在使用过程时可以自己组合使用，但前提是要遵守中医中药的原则，不要把药性相冲的药材一起使用就可以啦！

虎眼万年青的介绍

3，这是什么菜另外怎么吃

茼蒿

苦菊

桐槁

香菜

慈姑的做法及营养知识详细介绍点击浏览慈姑菜谱（共有17种慈姑做法）别名：茨菰、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇慈姑知识介绍：arrowhead慈姑，属泽泻科植物慈姑的球茎，是多年生水生草本植物，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色。李时珍说：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。燕尾，其时之象燕尾分叉，故有此名也。”慈姑营养分析：慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。慈姑适合人群：一般人群均可食用。1. 适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。2. 孕妇，便秘者不宜多吃。慈姑食疗作用：慈姑球茎味甘、涩、性微寒，入肺、心经；具有敛肺，止咳，止血的功效；主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。慈姑做法指导：慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等。慈姑瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：清热解毒食谱皮肤病食谱口味：咸鲜味工艺：煮慈姑瘦肉汤的制作材料：主料：慈姑320克,猪肉(瘦)320克辅料：土茯苓20克,蜜枣50克调料：姜4克教您慈姑瘦肉汤怎么做，如何做慈姑瘦肉汤才好吃1. 慈姑去皮洗净切片。2. 瘦肉洗净。3. 将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。4. 加水3-4碗，煲2小时，即可饮用。小帖士-健康提示：此汤可清风热、解湿毒、治皮肤疮毒、湿气、面疤。对各种皮肤疾患，此汤有预防治疗作用。小帖士-食物相克：土茯苓：服时忌茶。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

只能吃上部五公分的长度了………放蒜蓉炒是茼蒿，很可惜！从图片上看已经太老了

这是什么菜另外怎么吃

4，这个是什么菜怎么吃

鸡腿芥蓝也叫粗茎芥蓝，可以炒着吃。【爆炒粗茎芥蓝】材料：鸡腿芥蓝1根，大蒜2瓣，青椒2个，红椒1个，香葱2根，盐适量，油少许。做法：1，首先将芥蓝的外皮去除，用刀在芥蓝最头部的位置一侧切入，用手向外一拉，芥蓝皮就撕开了，这一步也可以用削皮刀完成。2，接着将芥蓝切成四小段，再对半切开。3，将芥蓝切成薄片。4，将切好的芥蓝放入碗里，撒上少许盐腌制片刻，将腌制出水的芥蓝用清水冲洗干净后抓干水备用。5，将大蒜拍扁去皮后剁碎，青红椒洗净去蒂后切斜片，香葱去根后洗净切成段，葱白和葱叶分开放。6，锅里倒入少许油，烧热后放入蒜末和葱白大火爆香。6，接着倒入芥蓝翻炒。7，炒至芥蓝变软后，加入青红椒大火翻炒片刻，再淋上少许水翻炒几下。8，最后加入葱叶和少许盐，炒匀后即可关火装盘出锅。9，清脆爽口、营养美味的爆炒粗茎芥蓝就做好了。小贴士：1，选择粗茎芥蓝时最好选秆身适中的，过粗则太老。选择叶片浓绿、圆滑鲜嫩，且没有黄叶的为佳。2，芥蓝富含丰富的维生素A、C，有消暑解热、增进食欲的功效，夏天要多吃。3，这道菜是快手菜，全程大火爆炒，特别适合上班族。

具体什么菜？你用图片或者用语言把它描述一下

这个菜看起来像莴笋。莴笋就按常规的炒着吃就可以

我们这叫青菜头。可以用来烧肉吃，清炒、做咸菜都很好吃，煲汤也很不错，一股淡淡的清香味。

这个是芥蓝，也写做芥兰。这个这么大应该有点老了，可以像吃莴笋一样把皮削掉，切片炒。可以清炒，也可以加肉炒。

慈姑的做法及营养知识详细介绍点击浏览慈姑菜谱（共有17种慈姑做法）别名：茨菰、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇慈姑知识介绍：arrowhead慈姑，属泽泻科植物慈姑的球茎，是多年生水生草本植物，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色。李时珍说：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。燕尾，其时之象燕尾分叉，故有此名也。”慈姑营养分析：慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。慈姑适合人群：一般人群均可食用。 1. 适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。 2. 孕妇，便秘者不宜多吃。慈姑食疗作用：慈姑球茎味甘、涩、性微寒，入肺、心经；具有敛肺，止咳，止血的功效；主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。慈姑做法指导：慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等。慈姑瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：清热解毒食谱皮肤病食谱口味：咸鲜味工艺：煮慈姑瘦肉汤的制作材料：主料：慈姑320克,猪肉(瘦)320克辅料：土茯苓20克,蜜枣50克调料：姜4克教您慈姑瘦肉汤怎么做，如何做慈姑瘦肉汤才好吃 1. 慈姑去皮洗净切片。 2. 瘦肉洗净。 3. 将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。 4. 加水3-4碗，煲2小时，即可饮用。小帖士-健康提示：此汤可清风热、解湿毒、治皮肤疮毒、湿气、面疤。对各种皮肤疾患，此汤有预防治疗作用。小帖士-食物相克：土茯苓：服时忌茶。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

5，什么是甘草五叶子茯苓有图吗

甘草又名甜草根、粉草，是我国民间传统的一种天然甜味剂，也是一种传统中药材，用途广泛，有“十方九草”之说。甘草味甜，气味芳香，烹饪中可代替砂糖作为甜味调料使用，具有独特的风味和营养价值，菜品如“甘草牛肉”、“甘草鸡柳”等。　　营养功效：　　中医认为，甘草具有补脾润肺、解毒、调和诸药的功能，它的主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草酸是非常珍贵的天然解毒剂，可用于人体抗衰老、增强免疫力、维持水盐代谢平衡等。甘草能改善肝功能，可辅助治疗肝脏疾病，对于因饮酒、饮咖啡以及服用阿斯匹林等药物引起的胃部不适也很有帮助，还可用于荨麻疹的辅助治疗。此外，甘草对缓解女性更年期症状和预防停经后的快速老化等颇有疗效。　　食而有道：用甘草烹调特色菜肴时宜少量添加，每次15克左右即可。切勿过量食用，否则可能对心血管和神经系统产生不良影响。适合脾虚食少、胃溃疡、十二指肠溃疡、咳嗽、支气管炎患者食用。肾功能障碍或高血压患者慎用。甘草不宜与海鳗鱼同食。　　精选妙藏：优质甘草大都条长均匀、皮细色红、质坚油润、断面黄白、味甜粉足。甘草易吸湿，应密封置阴凉处保存，防潮、防蛀，可长期贮存。　　五味子又名北五味子，因果肉酸甜，种子辛、苦并稍带咸味而得名“五味子”。为五味子科、五味子属（也有文献将其列为木兰科、五味子属）多年生落叶木质藤本植物，全株无毛，小枝灰褐色，有棱。叶互生，宽椭圆形至倒卵形，叶长10厘米，边缘有细齿。雌雄异株，下垂状的穗状花序簇生于叶腋，小花白色或粉红色，有香味，萼片与花瓣很难区分，雄花有5枚雄蕊，花药无柄，联合成柱状，雌花有心皮17个至40个，花凋谢后花托延长成穗状聚合果，成熟后鲜红色。见于栽培的还有南五味子、华中五味子等品种，其耐寒性较差。　　五味子在我国的东北、华北、中南、西南都有分布，喜温暖湿润和阳光充足的环境，耐寒冷和半阴，不耐干旱，适宜在疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土壤中生长。地栽可选择庭院阳光充足的地方，因其生长迅速，要及时设立支架供其攀缘。五味子也可盆栽，由于其根系发达，花盆宜大，盆土宜肥。无论盆栽还是地栽，栽种时都要施足腐熟的堆肥作基肥，生长期经常浇水，以保持土壤湿润，避免过于干旱，但也不能长期积水。地栽植株开花前不要施肥，花后可施腐熟的稀薄液肥数次，以提供充足的营养，促进果实的生长发育，冬季剪去干枯枝。盆栽要注意修剪，以控制株形，生长期每月施一次以磷钾为主的薄肥。五味子耐寒性较好，在我国大部分地区可露地越冬。　　五味子的繁殖以播种为主，春秋季节都可以，春播要沙藏90天左右。还可在生长季节进行扦插或压条繁殖，也容易生根成活。　　五味子是优良的庭院攀缘植物，花朵芳香，果色鲜艳，可作棚架花卉以及篱笆、墙垣的绿化，还可盆栽观赏或制作盆景。五味子的果实是著名的滋补药品，其性温，味酸，有益气敛肺、生津止渴、止泻、止咳、敛汗等功效。民间常用其泡酒，长期饮用有润肺补肾之作用。　　茯苓 Poria cocos(Schw．)Wo1f　　子实体生于菌核上，一年生，平伏贴生。管口面白色，后变为淡褐色；管口多角形至不规则形，直径0．5-1mm；菌管单层，长2-3mm，白色。菌肉白色至乳黄色，厚3-5mm。菌丝无锁状联合，有小囊状体，孢子长椭圆形至圆柱形，光滑无色，7．5-9×3-3．5μm。菌核球形、卵形至不规则形，大小不等，大者直径可达30cm以长，鲜时较软，干后变硬，有厚而多皱的皮壳，表面褐色至红褐色，干后变为黑褐色。菌核内部粉粒状，外层淡粉色，内部白色。菌丝结构与子实体相似。 [药材形状]　　本品呈不规则的团块状，大小不一。表面棕褐色，有皱缩沟纹。外层多呈淡棕色(赤茯苓)，内层多呈白色(白茯苓)，有的包有松根(茯苓)，体重质坚实，嚼之粘牙。饮片为方形或长方形块片状。其中色白者为白茯苓块或片；淡棕粉色者为赤茯苓块或片；中心含有松根者为茯神块或片。加工茯苓或茯神时削下的外皮为茯苓皮。茯苓皮呈不规则的片状，厚薄不一。外表面棕褐色，内表面附有茯苓，白色或淡棕色。质轻泡。　　〔附注〕本品在商品中有茯苓个、茯苓片、白茯苓、茯神块、茯神木等不同规格。　　[生境分布]　　多寄生于气候凉爽、干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松等针叶树的根部，深入下约20一30cm处生长。分布于全国大部分省区，已有人工培育。　　[采制]　　全年均可采挖，一般多在7-9月，挖后去泥土、堆积，以草垫覆盖，使内部水份渗出，取出置通风阴干，反复数次，直至干燥，即为"茯苓个"；在稍干、表面起皱时，削取外皮，为"茯苓皮"；中心部分切成块片，为"茯苓块"与"茯苓片"，带棕红色或淡红色部分切成的片块称"赤茯苓"，近白色部分切成的片块"白茯苓"。带松根者称"茯神"。　　[化学成分]　　菌核中含二萜羧酸，有茯苓酸、土莫酸、齿孔菌、松苓酸、松苓新酸、7，9(11)-去氢茯苓酸，7，9(11)-去氢土莫酸及多孔菌酸C；还含有多聚糖，主要为茯苓聚糖，含量最高可达75％，经结构改造后可得到有较强抗肿瘤活性的茯苓次聚糖。此外，尚含有组氨酸、腺嘌呤、胆碱、β-茯苓聚糖酶、蛋白酶、脂肪酸、脂肪卵磷脂、麦角甾醇、茯苓素等。　　[药理作用]　　茯苓多糖能增强腹腔巨噬细胞的细胞毒作用，还可增强T淋巴细胞的细胞毒作用；茯苓醇浸剂对鼠、家兔有明显的利尿作用，水或醇浸膏对家兔有降血糖作用，茯苓次聚糖对小鼠肉瘤有抑制作用；茯苓对四化碳所致大鼠肝损伤有保护作用，对大鼠应激性的实验性胃溃疡有抑制作用，还具有增强离体心脏心缩的作用，此外，茯神煎剂对动物有镇静作用，茯苓体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌有不同程度的抑制作用。 [性味功能] 味甘、淡，性平。利水渗湿，健脾宁心。　　[主治用法]　　用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。水煎服或入丸服。　　[用量] 9-15g　　因为图贴不上你可以在百度图片上搜一下

6，去湿热吃什么好

五花茶金银花菊花葛花木棉花鸡旦花广东祛湿靓汤健脾祛湿汤（2~3人分量）材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。和中化湿汤（3~4人分量）材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。 ●适合湿热脾虚者饮用。清热去湿汤（2~3人分量）材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。 ●适合去骨火，去湿，清热毒。鹌鹑去湿汤（2~3人分量）材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。 ●适合清热去湿，润肺化痰。横月利去湿汤（2~3人分量）材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。 ●该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。草龟去湿汤（3~5人分量）材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 ●有清热去湿及解毒功能。黄瓜去湿汤材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。做法： 1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。 2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。 ●有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。去湿食材花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。木棉花：具除湿毒及清热功能。茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。

薏仁：两小吧；黑豆：一小把；黑米：一小把；大米：一小把，黄豆：一小把；红豆：一小把。一周吃三次，吃一年，效果会更好。

这几天气压低空气潮湿，人也容易感觉湿重，这时最好就是煲些去湿清热的汤水了。今天买了一只草龟二斤多、蝎子一两回来煲汤。这是材料：草龟、蝎子、火腿、土伏龄、生地、蜜枣。清热降火竹芋蕉芋干汤[图] 营养美味蕃茄红萝卜鲫鱼汤煲一煲有营养的杂菌瘦肉汤！

大厨推介：祛湿靓汤食养坊的炖汤在食客中很有口碑，常有白领有空时来喝上一盅，记者就请食养坊的大厨为大家介绍一下适合现在喝的汤水，大家有兴趣也可以在家尝试一下。　　大厨推介　　扁豆薏米煲鸡脚　　功效：健脾祛湿、舒筋活络　　材料：鸡脚40克，扁豆10克，薏米7克，姜片适量。　　做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。　　大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。　　白果薏米小肚　　功效：润肺健脾、祛湿　　材料：小肚30克，白果6粒，薏米7克，姜片适量。　　做法：将猪肚洗净飞水后，切成条形，再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内，还要加上一片姜。　　大厨点评：汤的味道比较清醇、甘甜。　　枸杞头炖唐排　　功效：补虚益精、清热明目　　材料：排骨60克，枸杞头10克，杞子3克，蜜枣半粒，姜片适量。　　做法：先将排骨清洗略飞水斩件，用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。　　大厨点评：选排骨时要挑唐排，不要挑肉排，因为肉排较肥，炖的时候汤水较油腻。这个汤带着比较浓的肉香味，比较甜。　　葛菜炖生鱼　　功效：养阴清热、健脾利湿　　材料：生鱼50克，葛菜15克，蜜枣2克，姜适量。　　做法：将生鱼处理好并去内脏，清洗斩件，用清水冲洗葛菜，然后把所有材料放入炖盅内。　　大厨点评：葛菜要用清水泡一阵，以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。　　时令靓汤　　四海酒家推出了不少时令汤水，大厨精选了几款，向大家简单作个介绍。　　百合桑槐青果炖老鸭　　功效：清热祛湿、健脾养颜材料：百合、桑槐、青果、老鸭（雌的）　　大厨点评：桑槐有比较好的清热祛湿的功效。百合是从青海购入的，野生百合据说有美容功效。青果其实就是台湾青枣，也有祛湿的功效。老鸭之所以要选择雌的而非雄的，因为民间传说雌的比较温和，雄的则燥热。　　灯芯草赤小豆炖唐排　　功效：清心降火、利尿祛湿材料：灯芯草、赤小豆、唐排　　大厨点评：灯芯草是田里一种常见的植物，广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的，唐排则是增加鲜味。做法比较简单，大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。　　鲜茯苓炖龟板　　功效：凉血解毒材料：鲜茯苓、蛇、龟板　　大厨点评：茯苓为常用中药，有健脾、宁心的功效。龟板则有较好的解毒功效。一般这个汤里是加入猪肉的，用来调出汤的鲜味，不过，这个汤经过了改良，换成加入水蛇肉，提鲜效果更好。这个汤的口感甜中有咸，药材味比较重。　　八宝凉瓜汤　　功效：清热解毒、滋润脾肺　　材料：凉瓜、陈肾、薏米、茨实、赤肉、老鸡、青片翅、珧柱、黄豆等　　大厨点评：苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。这个凉瓜是从海南购入的，海南日照多，苦瓜味道更加浓。陈肾是用鸭肾腌制的干货，腌制方法类似火腿。赤肉就是净瘦肉，青片翅则是小的鲨鱼翅。这个汤喝上去口感甘凉，对于吸烟、熬夜、喉咙不舒服的人特别好。　　煲汤小诀窍：各种材料放入炖盅后，须盖好炖盅并用砂纸密封，然后隔水炖4小时，加入适量食盐调味即可食用。板蓝根炖猪腱　　材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。　　做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。　　鲜桑叶炖猪腱　　材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。　　做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。　　提点：3~5月鲜桑叶最多，千万不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。　　食养坊　　“食养”，顾名思义就是饮食调养，指应用食物的营养来调补身体。食养坊在食品营养上大花心思，由名医、名厨指导，为各种年龄、各种体质的人调配了不同的炖品。尤其是它的药膳炖汤，品种多达50多种，口味和功效都十分丰富多样。它是一家以经营药膳滋补炖汤、养生药膳菜和农家菜为主要特色的全国绿色餐饮连锁企业，其最大特色是四季炖汤，多以宫廷药膳配方为基础，结合现代营养学和医学知识研制而成，根据不同的季节特点和不同人体的需要，不断推出养身健体的各款炖汤。这里的炖汤具有口味鲜、醇和、饮后不口干、针对性强和效果明显等特点，每盅都用精选的药材，配上各种肉类，加上配有一定份量的药膳配方为基础，结合营养学、医学知识研制而成的汤胆，然后用食纸封好，炖上好几个小时而成，真可谓“够晒火候”。　　据介绍，所有的汤品在制作方法上，以宫廷药膳配方为基础，结合现代营养学、医药学知识，由名中医师经多年研制而成，有几十个品种可供选择，和专门的药膳坊比起来，这里的汤可口得多，而且价钱很是合理。正值春季，人容易患上感冒或咳嗽，天气湿气较重。店里为此特别对症下药，针对春季的几种常见疾病，推出了一系列特色炖汤。　　●五指毛桃炖瘦肉：五指毛桃是一种野生草药，该汤有益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳的功效。　　●扁豆苡米鸡脚：苡米能健脾利湿，清热排脓。有利于脾虚泄泻，寒湿泄泻。该汤有健脾祛湿、舒筋活络的功效。　　●桑杏猪肺：最适合预防或治疗春季的流行性感冒，舒风清热，对感冒常引起的发热、鼻塞等有良好功效，是春日喝汤的好选择。