-2/世界上第一件手工艺品是《天工开物》。它也是中国古代一部综合性的科技著作，最早由明代科学家宋(明代崇祯十年丁丑)于1637年出版。国外学者称之为“中国17世纪工艺百科全书”。《天宫吴凯》记载了明朝中叶以前中国古代的各种技术。在书中，作者强调人类应该与自然和谐相处，人力资源应该与自然力合作。是中国最丰富的科技史料。它更侧重于手工业，反映了中国明末资本主义的生产状况。
在农业中，扩大了耕地面积，改良和增加了作物品种，粮食作物和经济作物的单位面积产量和总产量都有显著提高。一些地区出现了专业化管理。明代手工业种类繁多，且已达到一定规模，尤其是冶金、陶瓷、纺织等与国计民生密切相关的行业。棉纺织业成为主要的家庭副业，瓷器业驰名中外，冶金业从官营发展到民营，造船业有所发展。明代商业和交通也很发达，白银成为流通的主要货币。
8、我国 农业最早的科学著作是什么中国最早的农业科学著作:《齐姚敏书》和《齐姚敏书》是中国最早的、保存完整的科学巨著农业，对中国的研究具有重要意义农业。中国农业最早的科学著作，只要科技含量丰富，都是指导农药学习的地方。一般认为是中国历史上最早的科学著作农业太盛之书。《氾胜之》是西汉后期一部重要的农业著作。《韩曙文艺记》记载为“氾胜之十八条”，《氾胜之书》是后人的统称。
书中记载了黄河中游地区的农耕原理、作物栽培技术和选种农业生产知识，反映了当时劳动人民的伟大创造。书中还总结了当时黄河流域劳动人民的生产经验，描述了农耕原理和作物栽培技术，对中国的发展产生了深远的影响农业并以此闻名。这部大部头著作很早就失传了，北魏贾思勰的《齐·姚敏书》被多次引用。《清佚本》是弘一编纂得最好的一部。
9、明朝有关于 农业的的著作《天工开物》最早出版于1637年(明朝崇祯十年)。它是中国古代的一部综合性科技著作。也有人称之为百科全书式的作品。作者是宋，明代科学家。国外学者称之为“中国17世纪工艺百科全书”。在书中，作者强调人类应该与自然和谐相处，人力资源应该与自然力合作。宋在江西分宜县任甲骨文期间，将自己平时对农业和手工业技术的研究整理成书，在好友屠绍卓的支持下，于崇祯十年出版。
1500年至1550年，水稻品种“李生玉井米制品”问世。1502年，《方便图》出版。油菜籽包衣和去核可以在记录中找到。马一龙的《农论》是中国第一部用传统阴阳“申氏农书”出版的书。1475年，类似的《马经典》正式出版。1522年至1566年，黄撰写了中国现存最早的养鱼专著《养鱼经》。鲻鱼的人工投喂是中国港口投喂的开始。1596年，张谦德撰写了《朱砂鱼图录》，这是中国最早的金鱼专著。
10、清代 农业生产方面的著作有哪些?主要内容是什么?简介苜蓿青贮的发酵方法在元代的《王祯农书》等书中有记载。青贮饲料现已成为畜牧业的一项重要技术，饲草不仅可以通过准备干草来储存，还可以通过青贮来储存。青贮可以减少营养物质的损失，如果青贮设施先进，技术操作得当，一般会造成营养成分的损失，笔者简单介绍一下。元代王镇(约12711330年)写的《王镇农书》就是其中之一，王镇是山东东平人。
