稻谷什么事？大米是什么？中国农业种植业的四大粮食作物是什么？小麦、大米、豆类和玉米。水稻是植物学术语，大米的果实叫稻谷，稻谷，加工后就成了大米，稻谷是我国南方的主食之一，即大米和糯米也是稻谷之一，主要分为:1早籼稻稻谷生长期短、收获期早的籼稻稻谷。
1、粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么??农作物:指在农业上栽培的各种植物，是生物的一种。包括粮食作物、经济作物、工业原料作物、饲料作物、药用作物等。粮食作物:指以收获成熟果实为目的，经过脱壳、研磨等加工程序，成为人类基本食物的一类作物。主要分为:谷类作物、薯类作物和豆类作物。经济作物:指具有特定经济用途的作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉、水果等园艺作物。
食用作物是人类基本食物的来源之一。粮食自给自足是一个国家可持续发展的基础。农作物的生长离不开科技生产技术和能够辅助农业生产的新型工业机械设备。二、粮食作物的具体含量粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、小米、高粱和青稞，但其中的三种(小麦、水稻和玉米)占世界粮食的一半以上。
2、稻、黍、稷、麦、菽分别指什么?五谷“粟、黍、麦、米、米”分别指:1。小米:小米去壳，就是黄米。煮熟后，其种子有粘性，可用于酿酒和做蛋糕。因为不利于消化，“小米”现在基本不作为主食了。2.小米:又名小米，耐旱，品种繁多。俗称“小米五颜六色”，包括白、红、黄、黑、橙、紫小米和粘小米。3、小麦，禾本科的一种，谷物的一种，分为小麦、大麦等类型。4、糯米:豆类的总称，古语云:“糯米最强。
失败者是很多豆的统称。不过黄豆叫糯米，豆苗叫霍，小豆叫糯米。“豆制品也是中国人最喜欢的食物之一。5.水稻是禾本科的一种直禾谷类作物，主要类型是在土壤中栽培的“稻”(总指光稻)。扩展信息:1。谷物文化扮演着重要的角色，可以说是人类文明的起源。据权威资料显示，几十万年前人类就已经在石器上观察到高粱的痕迹，说明谷物已经孕育了人类十几万年。人类把野草培育成粗粮，是人类历史上的壮举，孕育了人类文明。
3、 稻谷的来历水稻原产于中国，其栽培历史可追溯到约公元前12000 ~ 16000年的中国湖南。1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界上最早的古栽培稻。我们的祖先在一万多年前就开始驯化栽培野生稻，水稻生产技术在七千多年前已经达到相当高的水平。多亏了我们祖先的努力和无数品种的改良，我们今天才能吃到如此美味的大米。作为一种传统主食，大米已经成为中国的文化符号之一，长期影响着中国语言、烹饪和习俗的发展。
