优质是指口感好，外观美，营养成分符合商品卫生要求。卫生是指三不超标:①农药残留不超标；食用蔬菜不含禁用剧毒农药，其他农药残留控制在允许范围内；②硝酸盐含量不得超标，食用蔬菜中硝酸盐含量应控制在标准允许量以下；(3)工业废物(废水、废气、废渣)等有害物质和有害病原微生物不超标。种植时要注意以下几点:1。选择合适的种植地种植有机蔬菜。宜选择远离城市和工矿区，无空气、水、土壤污染，土壤肥沃，沙粘度适中，排灌方便，交通便利，有机肥来源充足的地方。
4、如何加强村极 农业技术员 管理推荐一篇文章(农业科技部发展中心)，你灵活总结一下就差不多了；中国农业科技推广现状及发展思路我国的农业技术推广取得了很大的进步，取得了很多有益的经验。但也面临着资金不足、制度不完善、农民接受能力弱、国际市场竞争激烈、技术市场和农业科技企业发展缓慢等困难。“十五”计划将突出重大技术成果产业化，组织实施重大项目，建设示范基地，提高农民科技素质；通过政策法规支持，加强资金支持，完善推广体系，加快人才培养，规范市场行为。
面对农业结构调整、增加农民收入、迎接WTO的到来、部分沿海和郊区率先实现农业现代化等新的形势和任务，有效解决产量与质量的矛盾，增产增收，提高农业效率，增强国际竞争力十分迫切。因此，加快科技创新步伐，促进科技成果快速转化和产业化，满足新阶段科技和农村经济发展的需求，将是我国农业的重要任务和历史使命。
5、农产品地理标志 管理办法第一章总则第一条为了规范农产品地理标志的使用，保证地理标志农产品的质量和特色，增强农产品的市场竞争力，根据中华人民共和国农业 Law和《中华人民共和国农产品质量安全法》的有关规定，制定本办法。第二条本办法所称农产品，是指来自农业的初级产品，即在农业的活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本办法所称农产品地理标志，是指表明农产品来源于特定区域，产品质量和相关特征主要取决于自然生态环境和历史文化因素，并以区域名称命名的农产品特有标志。
注册的农产品地理标志受法律保护。第四条农业部负责全国农产品地理标志登记工作，-0/部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。省级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品地理标志注册申请的受理和初审工作。农业部设立的农产品地理标志注册专家评审委员会负责专家评审。农产品地理标志注册专家评审委员会由种植业、畜牧业、渔业和农产品质量安全方面的专家组成。
