添水，炒菜时添水是一次性放够好还是分多次好

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1，炒菜时添水是一次性放够好还是分多次好
2，配方奶喂养的婴儿该如何添加水
3，怎样给新生婴儿添加水
4，如何给鱼缸添水
5，有些菜需要在做的时候往锅里添水什么时候添油里碰水不是会飞溅
6，怎么样炒菜更好吃何时添水加酱油醋盐的顺序火候等等等等各方面

1，炒菜时添水是一次性放够好还是分多次好

炖菜就应该一次性比较好这样可以保持锅内的压力。炒菜是要加水时应该多次加这样可以避免多加的水影响菜的味道...多次加水.每一次的量就少了这样可以让水完全的蒸发

炒菜时添水是一次性放够好还是分多次好

2，配方奶喂养的婴儿该如何添加水

如果合适比例的调兑配方粉不应有额外加水的问题。婴儿配方粉调兑的方法是经过科学研究后确定的配比方式。最简单和最准确确定孩子是否缺水的方法是观察婴儿排尿的颜色。在排除维生素等药物干扰的前提下，只要尿液为无色透明，就没有必要额外添加水。

配方奶喂养的婴儿该如何添加水

3，怎样给新生婴儿添加水

6个月以内：原则上不需喂水，特殊情况特殊处理一般来说，如果是6个月以内纯母乳喂养的宝宝，原则上不需要额外喂水；混合喂养和人工喂养的宝宝，只要奶量充足，一般也不需要喂水。但是，由于奶粉中蛋白质和钙等高于母乳，有的宝宝可能会表现出“上火”，如便秘等，所以可以在两顿奶之间少量喂水，具体加多少水也没有标准，根据个体具体情况酌情调整，例如，按照奶与水的比例为100:20左右喂水。如果过多喂水，反而会增加宝宝的肾脏负担，甚至影响到正常喝奶。6个月到1岁：水的总的摄入量每天达到900毫升到了宝宝满6个月以后，就可以少量饮水，特别是在发热、腹泻或天气热时要注意补充水分，尤其是宝宝脸色加深变黄及小便变少时。如果宝宝不喜欢喝白开水，也不必着急，只要水的总的摄入量每天达到900毫升一般不会缺水，水果和饮食中的水也是算作总摄入量里。

怎样给新生婴儿添加水

4，如何给鱼缸添水

进行阳光下的暴晒自来水，或者敞口容器静置3天以上，为了爆气，去除氯。沿着缸壁缓缓注入水，不要砸到鱼身，注意水的温度。每个星期少量换水，再补充些水，过滤系统也是非常重要，上过滤或者过滤桶，底缸过滤都是不错的选择。

不知道你的水族箱是什么样子的。如果是可以把鱼捞出来的，就把它们捞到其他盆里。把水填进去，再把鱼放回去就好啦~！

自来水应该晒一天，或者困七天，在添加到鱼缸。不见阳光叫困水。加水时缓缓注入，不要让水流直接冲到鱼身上就可以了

1米的缸养三十九只鹦鹉，本来空间就不是很大，还想只靠蒸发还添加新水，而且还不是困好的水，看来楼主的过滤相当强大，而且鱼已经适应了这样的生活条件，虽然可以不死，但想要养出好的状态比较难，（氨的含量肯定超标）说白了还是那句老话，养鱼先养水，你连水都不想养，何况是鱼，再好的过滤，也不如常常换点新水来的好，以上纯属个人意见，如有不对之处请指正。

5，有些菜需要在做的时候往锅里添水什么时候添油里碰水不是会飞溅

一般做汤菜、炖菜才需要翻炒几下后加入水。关于溅油的问题，一是刷完锅倒油前先把锅热干，就像一楼说的，加多少，降低锅内温度，就不会飞溅了。

在把菜放入沸腾的油里之后，加水。至于为什么不会飞溅，当然是因为一次性加的水多啦，而且里边还有菜挡住了油的飞溅

不放菜之前添，不过那样油会飞溅出来，有危险你可以子油不是很热的时候放

你好！菜放锅里翻几下，你会发现锅里的油在变少，等锅里省点油水的时候少放点水，盖上盖。过一会翻一番，水会变很多，因为蔬菜在受热使细胞壁使细胞里的水分出来了。放多少水是因菜而议的，有的菜含水量大，少放一点就够了，有的含水量少，就要多放一点如有疑问，请追问。

菜放锅里翻几下，你会发现锅里的油在变少，等锅里省点油水的时候少放点水，盖上盖。过一会翻一番，水会变很多，因为蔬菜在受热使细胞壁使细胞里的水分出来了。放多少水是因菜而议的，有的菜含水量大，少放一点就够了，有的含水量少，就要多放一点

6，怎么样炒菜更好吃何时添水加酱油醋盐的顺序火候等等等等各方面

美食需要用心烹饪，很多时候看书是远远不够的，否则人人都能成大厨了就算你按照书本上的，一克也不差的放各种调料，然后一点时间也不差的放食材，只能做出模式化的菜肴，或者说是一般的家常菜，当然这样就很不容易了做菜其实更多的是靠感觉，好的厨师都会自己掌握调料的量，以及放各种食材的时间，只要没事多做做，你也会有属于自己的“菜感”你的问题其实很好解答，关键是告诉你为什么要这样做，当然，这些也纯属个人意见，仅供参考添水的问题：在做一些炒素菜时，因为锅里放油后很容易把菜炒糊，或者炒的火大，因此，可以适量放一些水，目的是把菜从水深火热中拯救出来，不至于炒出黑黑的一盘菜我个人的解决方法，炒青菜的火候一定要注意【温】，一般锅热就可以放油了，这个热是你自己把手在锅的上空感觉到热度就可以，如果已经冒烟了，可以把锅离火，等温度下来，再放油，就是四个字【热锅凉油】，放了油就可以放葱姜，然后就把要炒的青菜下锅，炒的时候，火要中火，万万不可大火，否则前功尽弃，菜还是会黑黑的。等炒熟了菜后，出锅前放点盐和味精（鸡精），这样的菜会保持最大营养，同时会吃到最本味的菜的清香。还有种方法，就是可以把素菜烧出肉味，你可以用点肥肉在锅里熬油，把肥肉切成小细条，熬油时一直用最小火，然后等肥肉变成酥脆金黄色的小颗粒，放菜，此时的锅也不是很热，另外用荤油炒素菜味道也很好吃，比如西葫芦，莴笋，圆白菜，等等很多蔬菜都可以这样做，另准备高汤一碗【其实最简单用一个浓汤宝，最好老母鸡味的，加两碗水烧开就可以当高汤用】，把菜在荤油中略搅拌下，放一汤勺高汤（具体量自己可根据感觉掌握，别太多），然后盖锅盖，用最小火闷1分钟，开盖放盐味精搅拌出锅。掌握好味精和盐的比例，相信你烧的素菜就会被大家交口称赞了，O(∩_∩)O~一般酱油分生抽老抽，普通炒菜就生抽可以，主要提菜的鲜味，尤其是肉菜，在食材刚入锅时就放入生抽和糖，会将肉食烧出红烧的味道，老抽主要是提色，红烧的时候或者烧茄子的时候，需要菜的颜色深些，就放老抽，一般老抽放完后都会加水进行炖煮，在这里告诉你下，【炖肉时放的一定要是开水】，如果放凉水食材会变硬，不容易入味。一般醋是用来提味，通常都是出锅时放，就是把醋淋在锅边，而不是直接倒菜上，俗称【响醋】，主要是要醋和锅直接接触出来的那种烧醋的香味，其实你可以试验直接把酱油啊，醋啊放锅里，烧一下，感觉下味道，比如醋，在锅里烧的味道就是很好糖醋味，比如糖醋排骨啊什么的，都是烧醋的味，如果是需要醋烧的菜，那样一般是在菜快熟的时候放醋，而且量稍多些，然后等出锅在淋响醋，这样食材本身也有醋味，上桌时还会闻到喷香的醋香。盐，除了炖菜是在炖的时候先放些盐，或者是需要腌制食材先放，一般都出锅之前，和味精一起放，因为就是盐和味精都会随温度升高而减低味度，比如你先放盐，等炒到快出锅一尝，嗯？没味？于是又放盐，然后上桌，等其他菜做好了，或者菜稍微凉些，再一吃……坏了！！咸了！因此放盐，尤其是调味用盐，就是出锅时放，这样盐的味道就会在食材的最表层，吃上去咸度刚刚好。火候的话，你也不用考虑快炒的菜，就先练习慢火，温火，只要熟练的掌握了做菜的感觉，慢慢的就能控制大火了。以上是个人的一些拙见，希望能帮上你。做菜是一种艺术，需要用心烧制，慢慢有了感觉，就能有自己的做法，甚至自己研制创新的菜品，祝你成功。加油！

大火将锅加热放油，等油烧开了以后放入肉，翻炒至肉成白放入酱油和醋，再放菜，炒2-5分后放入水，放水后可小火炖，看着才差不多熟了之后，放入盐和味素即可!闭火！菜就完成了！

买本书就行了，因为不同的菜做的方法肯定不一定一样撒，请问你要做什么菜呢

这个顺序不好说，因为根据不同的菜而放的，看你炒什么菜了。