拐枣，吃拐子枣有什么好处

本文目录一览

1，吃拐子枣有什么好处
2，拐枣就是枳椇么
3，拐枣功能与作用
4，拐枣吃了有什么好处
5，拐枣怎么吃
6，吃拐枣对人有什么好处

1，吃拐子枣有什么好处

可生食或酿酒；“拐枣酒”能治风湿症果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材；果实入药，纹理美，俗称“拐枣”；木材硬度适中，并能解酒，为清凉利尿药，经霜后甜

任务占坑

吃拐子枣有什么好处

2，拐枣就是枳椇么

是的第一次没通过审核曾经` 那么美未来` 那么远.

枳椇　[鼠李科]　[枳椇属] 别　名：拐枣、木蜜、树蜜、鸡蛇子、天藤鸡爪子、棘枸、鸡爪梨、龙爪、鸡爪果、枳枣　　拉丁名：Hovenia acerba

是的！

拐枣就是枳椇么

3，拐枣功能与作用

一．醒目安神拐枣中含有的有机酸和葡萄糖成分，不仅能够扩大血容量，还能有消解酒精酶的作用呢，对于喝醉酒的人，可以让其多食用拐枣或者饮用拐枣汁，醒酒安神的效果特别的好。二．通便利尿拐枣中还有大量的水分、葡萄糖、有机盐和脂类物质，能够有效的促进尿液，尤其是对于长期便秘的患者，简直是一大福音啊，拐枣能有效的加速肠道蠕动，帮助便秘患者安全健康的改善便秘的问题。三．通络止痉拐枣中还有大量的钙和皂苷，这些成分能够有效的抑制中枢系统、对抗惊厥，另外，拐枣对于手足抽搐和肌肉痉挛有很好的预防作用，通常还会被用来治疗风湿性痹痛麻木的病症。四．补充营养拐枣中还有丰富的天然糖成分还有大量的有机酸和维生素，这些都是人体必需的营养物质，多食用拐枣能够为人体补充营养，帮助机体增强抗病的能力，保持机体的健康状态。五．降血压拐枣中还有的一些特殊成分，是近年来才研究出来的，它们是对于降低血压有很大的帮助，血压高的患者坚持长期食用拐枣，能明显的发现血压降低哦！六．减肥拐枣能有有效的分解人体内过剩的营养，帮助消化人体内过多的脂肪，肥胖人士多吃可以减轻体重，同时多食用拐枣还能有效的预防肥胖呢，尤其是我们一些想保持身型的朋友们可以多食用哦！

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拐枣功能与作用

4，拐枣吃了有什么好处

拐枣具有医用价值，可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳棋子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。在中医上，其种子、木质入药，有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒，有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云：“……昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也”。元代《本草衍义补遗》中记有：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血之药，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虚，不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒，遂煎药中加而服之，乃愈”。《本草纲目》中也记有：“枳椇，《本草》只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。按《苏东坡集》云：眉山揭颍臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服消渴药愈年，疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰：君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿，作十许丸，用棘枸子(枳椇子)煎汤服之，遂愈。问其故。肱曰：消渴消中皆脾弱肾败，土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。水饭既多，溺不得不多，非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒，屋外有此木，屋内酿酒多不佳。故此二物为药，以去其酒果之毒也”。其木汁入药，可治狐臭。《本草纲目》载有一例云：“用橘枸树(即拐枣)凿孔，取汁一二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳，一处煎一二沸。就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即愈”。此说带有迷信色彩，可能有些玄虚。

5，拐枣怎么吃

1、拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。2、可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。3、还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。4、采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料拐枣晶。木材细致坚硬，为建筑和制细木工用具的良好用材。5、果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖，民间常用以浸制酒。扩展资料：拐枣的功效1、醒酒安神：拐枣中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。2、通利二便：拐枣含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用。3、通络止痉：拐枣中含有大量的钙和枳惧子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。4、止渴除烦，补充营养：拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。5、降血压：近年来研究发现，拐枣中含有麦草碱、B一咔啉、枳惧甙C、枳惧甙D、枳惧甙C、枳惧甙H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。参考资料来源：人民网-拐枣通利二便止渴除烦这样吃最好

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题，解答如下拐枣的正确吃法1、拐枣可生食，剥去果皮既可食用。2、枳椇猪肺汤：鲜拐枣120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。3、拐枣酒：拐枣干2枚，低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。4、拐枣鸡肝：干拐枣2枚，黄鸡肝1具。先将拐枣杵成细末备用;鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上拐枣末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。5、拐枣四莓汤：鲜拐枣4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动，手足抽搐，小腹疼痛狗急，头风等病症。希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢更多6条

拐枣可生食，剥去果皮即可食用，也可以用来制作拐枣酒，并且可以食用拐枣来煲汤；拐枣有很高的营养价值，据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗。拐枣的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。能够解酒毒，止渴除烦，祛风通络，利水消肿。扩展资料：拐枣糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳，可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱；每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。参考资料来源：百度百科-拐枣

1、拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。2、可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。3、还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。4、采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料拐枣晶。木材细致坚硬，为建筑和制细木工用具的良好用材。5、果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖，民间常用以浸制酒。扩展资料拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳，可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。1、枳椇子中含有大量的，二氢杨梅素，葡萄糖、有机酸。2、枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质。3、枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙。4、枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等。5、研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等。参考资料来源：百度百科-俅江枳椇参考资料来源：百度百科-拐枣

生吃就好，瑟瑟的是枣皮味道，慢慢吃，把枣皮拨了就不涩了，营养价值很高！或者打汁过滤喝也行，要么就和排骨蹲一起，按照清炖排骨的做法出锅前20分钟放入拐枣就行

我们老家是把摘下来的干果放在一个密封坛子里，里面撒上碱粉，盖上盖，半个月再吃，干果甜如蜜。

6，吃拐枣对人有什么好处

你好，答拐枣是一种鼠李科的植物，拐枣营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等。

咱们镇江叫它叽嘎嘎果，万寿果，学名枳犋，也叫拐枣。探险和罗叔老家这个很多。我国是世界上的“花果之乡”。美味佳果，不胜枚举。但要论起奇特来，恐怕要数拐枣了。拐枣，学名枳犋。古今有许多雅号：蜜屈律、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子等。其木名白石木、金钩木、交加枝。晋·崔豹《古今注·卷下第六》云：“枳椇子一名树蜜，一名木锡，一名白石，一名白实，一名木石，、一名木实”。这诸多名称的来历，据徐锴《注说文》云：枳椇“称作枳枸，皆屈曲不伸之意。此树多枝而曲，其子亦弯曲，故以此名之。曰蜜、曰锡，因其味也。曰珊瑚、曰鸡距，曰鸡爪、象其形也。拐枣在我国栽培利用的历史久远。早在《诗经·小雅》中就有：“南山有枸”的诗句。据《辞源》解释：“枸即枳椇，南山谓之秦岭”。《陆疏》中说：“枸树山木，其状如栌，高大如白杨，枝柯不直，子着枝端，大如指，长数寸，啖之甘美如饴，八九月熟。今官园种之，谓之木蜜”。古语云：“枳枸来巢，言其味甘，故飞鸟慕而巢之”。另据《陕西通志》记述：“华州(即今华县)有万寿果，叶如楸，实稍细于箸头，两头横拐，一名拐枣，紫红色，九月成熟，盖枳棋也”。世界各地的科学家们都对拐枣有浓厚的兴趣。前苏联一位学者，对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有500～1000万年的历史，是地球上最古老的果树之一。拐枣的“果实”，其貌不扬，它没有美丽的色泽，也无苗条的外形，而是棕灰色的，像弯弯曲曲的棒状物，有如筷子般粗细。没吃过它的人决不认为它竟可以吃，以至不屑一顾。可是，当你放在嘴里细嚼慢咽后，才觉得它味如枣，甜似蜜，醇香—甘美，真有点像葡萄干呢!令人吃了还想再吃。我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。其真正的果实很小，圆球形，大如豌豆，坚硬而干燥，有三条纵沟，为黄褐色瘦果。如把果实剖开，其内三个小室，每室内镶着一粒种子。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭，黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。拐枣耐贮运，远销国内各地，备受欢迎，特别儿童喜食。拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9．5％、果糖7．92％。风味颇佳，可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素c16．29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。拐枣具有医用价值，可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳棋子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。在中医上，其种子、木质入药，有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒，有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云：“……昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也”。元代《本草衍义补遗》中记有：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血之药，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虚，不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒，遂煎药中加而服之，乃愈”。《本草纲目》中也记有：“枳椇，《本草》只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。按《苏东坡集》云：眉山揭颍臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服消渴药愈年，疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰：君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿，作十许丸，用棘枸子(枳椇子)煎汤服之，遂愈。问其故。肱曰：消渴消中皆脾弱肾败，土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。水饭既多，溺不得不多，非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒，屋外有此木，屋内酿酒多不佳。故此二物为药，以去其酒果之毒也”。其木汁入药，可治狐臭。《本草纲目》载有一例云：“用橘枸树(即拐枣)凿孔，取汁一二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳，一处煎一二沸。就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即愈”。此说带有迷信色彩，可能有些玄虚。拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料——拐枣晶。拐枣饮料等产品，不仅可内销，还可出口，颇受消费者青睐，很有发展前途。拐枣树木是很好的用材木。其材质坚硬，纹理美观，易加工，刨面光滑，油漆性能佳，可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。此外，拐枣树是一种速生树种。树势优美，枝叶繁茂，叶大浓荫，果梗虬曲，状甚奇特，是“四旁”绿化的理想树种，作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树，亦十分相宜。拐枣为鼠李科(rhamnactae)、枳椇属，落叶灌木或乔木。高可达10余米。和枣、酸枣是一家子。拐枣的叶子很像枣树的叶子，但比枣叶大，长可达8～16厘米，宽6～10厘米，椭圆形，边缘有锯齿，上面有3条很明显的叶脉，叶互生，幼时有微毛。其花很小，白而带绿，顶生或腋生，聚伞花序，于夏日开放。果实圆形或宽椭圆形，生于肉质扭曲的花序轴上。种子扁圆，红褐色，果熟期10月。拐枣分布很广。在我国黄河流域和长江流域各地，都可以找到它的踪迹。日本、朝鲜、俄罗斯也有生长。拐枣适应环境能力较强，抗旱，耐寒，又耐较瘠薄的土壤。它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。如土壤深厚肥沃、潮湿，能迅速生长。定植后一般3～5年开花结果，10年左右进入盛果期，一般每株产果梗10～25公斤。我省陕南秦巴山区是拐枣的密集分布区，资源十分丰富，不仅有许多人工栽培拐枣，而且还生长着许多野生拐枣。由此推断，秦巴山区可能是拐枣的原产地之一。拐枣是陕南秦巴山区一大特产，这里不仅资源丰富，而且产量多，果品大，质量优，味道佳，其含糖量要比别处产的高2％～3％。其品种在陕南秦巴山区主要有红拐枣、绿拐枣、白拐枣、胖娃娃拐枣和柴拐枣(多为野生)等5种。以白拐枣和胖娃娃拐枣两个品种较佳，果大、味好、产量高，耐贮藏。整个陕南秦巴山区拐枣的分布、数量和产量，尚待普查。仅旬阳县拐枣年产约200万公斤，平利100万公斤，华县约5万公斤。