富硒大米怎么种？富硒大米农业为什么要发展富硒大米？富硒农产品有什么优势？富硒农产品为什么能长期保持竞争力？富硒农产品怎么生产？那么如何种植富硒大米呢？什么是富硒蔬菜，有机蔬菜有区别吗？所以富硒农产品既好看又好吃。所以富硒农产品既好看又好吃，与同类普通农产品相比，富硒农产品具有以下三个特点:一是为人们科学补硒、增进健康提供了方便。
硒素有“生命的火种”、“人体健康的保护神”之称，享有“第一长寿元素、防癌之王、护胃之兵、光明使者、乙肝天敌、心脏保护神、天然解毒剂、21种氨基酸、糖尿病福音”的美誉。随着硒的逐步普及和居民健康意识的提高，对富含健康营养素的食品的需求越来越大。2017年9月发布并于2018年4月1日实施的中华人民共和国(PRC)健康行业标准WS/T578.32017《中国居民膳食营养素参考摄入量》第三部分规定，我国健康成年人每日平均硒需要量为50μg，推荐摄入量为60μg，最大摄入量为400μg。
有区别。富硒蔬菜中硒含量较高。有机蔬菜是指在生长过程中施用有机肥而不是化肥。富硒蔬菜和有机蔬菜是有区别的。富硒蔬菜称为富硒蔬菜，是在植物自然生长过程中，通过生物转化将硒有机地引入植物体内而产生的。有机蔬菜是指来自organic 农业生产体系，按照国际organic 农业的生产技术标准生产，并经独立的有机食品认证机构认证，允许使用有机食品标签的蔬菜。
硒是一种优质元素。水果中的硒含量不仅可以改善水果的品质和口感，还可以提高水果的抗氧化能力和耐贮藏性。而且植物施硒肥后，植物生病的概率也会下降很多。但是硒肥很多，不可能用错。对于植物来说，对硒的需求量很小，所以从应用角度来说叶面喷施比较好，地下使用也可以，但是成本和植物吸收转化效果不如叶面喷施。
4、为什么富硒农产品能够长期保持竞争力?与同类普通农产品相比，富硒农产品具有以下三个特点:一是为人们科学补硒、增进健康提供了方便。一方面，利用农作物改变了硒的存在形态，即在食物中由无机硒酸盐变为蛋白硒，变药补为食补，既科学又安全。另一方面，富硒农产品在销售前经过权威检验机构检验，在包装和标签上标注硒含量。其次，产品质量明显提高。农产品中硒含量适度增加后，氨基酸、维生素、可溶性糖和大部分矿质元素的含量也相应增加，细胞纤维排列紧密。
