秋葵怎么吃，黄秋葵怎么吃

本文目录一览

1，黄秋葵怎么吃
2，谁知道秋葵这道菜怎么做
3，秋葵的8种最佳吃法是什么
4，凉拌秋葵怎么拌
5，秋葵怎么凉拌
6，丝瓜炒秋葵的做法丝瓜炒秋葵怎么做好吃丝瓜

1，黄秋葵怎么吃

(1)凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。 3)油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。

黄秋葵怎么吃

2，谁知道秋葵这道菜怎么做

用料秋葵炒鸡蛋秋葵鸡蛋秋葵炒蛋的做法秋葵清洗干净，切断，平均厚度05cm左右。横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液，所以切断时要小心滑手。发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。油锅烧热，将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味，秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料，怕盖了原本的味道。秋葵易熟，所以煸炒一下即可，淋入蛋液。快速的翻炒，让蛋液尽量裹住秋葵。蛋液炒熟即可。

1，秋葵洗干净，切去头，汤煮开了，整条下高汤里煮，煮到你看秋葵尾巴有点开了，大概三四分钟就可以捞出了，然后切小块，淋上酱油就可以吃了！2,秋葵最重要的就是里面的粘性！用高汤煮比用白开水更好吃，当然你没有高汤也是可以用白开水的，就是口感差点，没那么鲜甜！用煮秋葵的方法是最保存了秋葵营养的！

谁知道秋葵这道菜怎么做

3，秋葵的8种最佳吃法是什么

秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。下面简单介绍秋葵的几种做法。醋溜秋葵1、秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。2、热锅温油放入秋葵。3、中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。4、调入盐，翻炒均匀，出锅。高汤渍时蔬1、将高汤中倒入适量的麻油、酱油备用。2、将茄子切块浸水、彩椒切块、秋葵去蒂。3、锅内倒水适量的植物油，小火煎炸彩椒和秋葵。4、接着将沥干水分的茄子煎制。5、用厨房纸吸附多余油脂，将食材放入容器中，倒入调味汁装盘完成啦。金针菇拌秋葵1、各材料切好，所有调味料混放一碗内。2、沸水焯熟金针菇、秋葵，捞出待用。3、热锅，下花生油，炒香姜末与小辣椒。4、把辣椒油混在调味料内，兑少许开水。5、盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用。

秋葵的8种最佳吃法是什么

4，凉拌秋葵怎么拌

用料主料黄秋葵300克蒜3瓣小米椒2个辅料生抽2汤匙白糖2克香醋1汤匙食用油20毫升凉拌秋葵的做法1.材料准备好，秋葵洗净去蒂2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会3.将秋葵对剖开，摆入盘中备用4.蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁5.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用烹饪技巧秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。

主料秋葵9支辅料蚝油适量生抽少许蒜蓉适量香油适量凉拌秋葵的做法步骤1. 选择新鲜的秋葵做主角。 2. 锅中放一些水，烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆汤约3-5分钟，颜色变为翠绿色时捞出。 3. 将汆汤好的秋葵放入备好的冷水中过一下，沥干水分，摆盘。 4. 将适量蚝油、生抽、蒜茸和香油混合均匀成拌料，浇在秋葵上即可（这一步我偷懒了，直接用蚝油牛排烧烤酱香油，搞定）。小贴士秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特，深受食客青睐。秋葵嫩果中含有一种粘性液质及阿拉伯聚糖、半乳据唐、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质，具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用；其所含的丰富维c和可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用，而且可以使皮肤美白、细嫩。由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌的能力。有一点要提醒下，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，所以胃肠虚寒、功能不佳以及经常腹泻的人不宜多食。正处于特殊时期的mm们也要忌口喔~~~ 跪求采纳！！！

5，秋葵怎么凉拌

主料秋葵9支辅料蚝油适量生抽少许蒜蓉适量香油适量凉拌秋葵的做法步骤1. 选择新鲜的秋葵做主角。2. 锅中放一些水，烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆汤约3-5分钟，颜色变为翠绿色时捞出。3. 将汆汤好的秋葵放入备好的冷水中过一下，沥干水分，摆盘。4. 将适量蚝油、生抽、蒜茸和香油混合均匀成拌料，浇在秋葵上即可（这一步我偷懒了，直接用蚝油牛排烧烤酱香油，搞定）。小贴士秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特，深受食客青睐。秋葵嫩果中含有一种粘性液质及阿拉伯聚糖、半乳据唐、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质，具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用；其所含的丰富维C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用，而且可以使皮肤美白、细嫩。由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌的能力。有一点要提醒下，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，所以胃肠虚寒、功能不佳以及经常腹泻的人不宜多食。正处于特殊时期的MM们也要忌口喔~~~跪求采纳！！！

先整颗洗净,切去蒂的那部分,,,然后烧开一锅清水,可以加点盐,,然后放进秋葵,煮三四分钟,,,,捞起,,,吃时,蘸自己喜欢的调味料,即ok

6，丝瓜炒秋葵的做法丝瓜炒秋葵怎么做好吃丝瓜

1.丝瓜去皮洗净，秋葵洗净2.丝瓜和秋葵分别切成滚刀块3.大蒜拍扁稍微切一下4.热锅凉油，下入大蒜爆香5.下入丝瓜，加少许盐翻炒均匀6.待丝瓜变软出水后加入秋葵，并淋入一勺香醋7.最后加入少许盐和白糖调味即可

秋葵不能和什么一起吃？虽然说秋葵的营养价值高，但是吃秋葵也是要注意一些食用禁忌事项的，那么吃秋葵要注意什么呢？秋葵不能与哪些食物同食：一、秋葵不能和什么一起吃秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃，凉拌也可以，暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。二、秋葵有哪些烹调方法秋葵的烹调方法很多，可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法，现分别介绍几种烹调法：1.油炸去面粉适量，加鸡蛋1个调制糊状，调料适当。出去蒂后的黄秋葵过上面糊，下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可。2.炒食去蒂后放入沸水中30秒-1分钟，捞出用凉水速冲，切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉，猪肉都行。3.炖食宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。4.凉拌切除果蒂，置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。中国吃网温馨提醒：烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。花朵柔嫩、不宜久煮。三、吃秋葵要注意哪些事项1.炒秋葵不能加水秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。2.秋葵最适合用的器皿秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。3.秋葵最适合的切法整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。四、秋葵有什么作用1.补肾黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。2.补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。3.降血脂黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。4.装饰秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。5.减肥黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。