这些产品的小规模加工或生产是副业,农业指国民经济中以土地资源为生产对象的重要工业部门,它是通过培育动植物产品来生产食品和工业原料的产业,农产品深加工企业叫农产品加工企业,农业属于第一产业,广义的农业指种植业、林业、畜牧业、渔业、副业等五种产业形态，狭义的农业指种植业。
农业指国民经济中以土地资源为生产对象的重要工业部门。它是通过培育动植物产品来生产食品和工业原料的产业。农业属于第一产业。利用土地资源进行种植和生产的部门是种植业，利用土地上的水域空间进行水产养殖的部门是水产养殖业，也叫渔业，利用土地资源培育采伐林木的部门是林业，利用土地资源培育或直接利用草地发展畜牧业的部门是畜牧业。这些产品的小规模加工或生产是副业。都是农业的有机组成部分。这些景观或区域资源的开发和展示，就是观光农业，也叫休闲农业。这是农业的一种新形式，是随着新时期人们的闲暇时间而产生的。广义的农业指种植业、林业、畜牧业、渔业、副业等五种产业形态，狭义的农业指种植业。
这里首先要明白什么是农产品。一般来说，农产品就是种植和养殖农作物所生产的产品。有的叫农副产品。副产品通常指农业的副产品。比如秸秆和玉米芯就是农业副产品。如谷物和经济作物；蚕、蚂蚁等。都是各种农产品。农产品深加工企业叫农产品加工企业。如把小麦磨成面粉，用玉米加工饲料，用土豆、红薯加工淀粉，用苹果、梨、核桃加工饮料；晒干葡萄等等。
农村集体经济组织是指拥有土地的经济组织，产生于20世纪50年代初的农业合作社运动。是农民为了进行社会主义公有制的改造，自愿联合起来，把自己所有的生产资料(土地、大农具、耕畜)全部归集体所有，由集体组织农业生产经营，农民集体劳动，按劳分配农业的社会主义经济组织。农村集体经济组织不同于企业法人、社会团体和行政机关，有其独特的政治和法律性质。农村集体经济组织是除国家以外唯一拥有土地的组织。人民公社解体后，农村集体经济组织按原规模继续存在，但有的名称发生了变化，各地名称不一；其经营方式从原来的集体经营到按劳分配再到现在的家庭经营。
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