梢瓜，大家知道稍瓜的学名吗

本文目录一览

1，大家知道稍瓜的学名吗
2，梢瓜怎么做好吃
3，梢瓜怎么做好吃
4，地梢瓜的主要价值

1，大家知道稍瓜的学名吗

越瓜http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%D4%BD%B9%CF&t=3 葫芦科甜瓜属别称 : 庵瓜、生瓜、梢瓜、酥瓜具体见 http://baike.baidu.com/view/67434.html?wtp=tt

大家知道稍瓜的学名吗

2，梢瓜怎么做好吃

梢瓜是菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌，还可以直接炒肉吃，不同的吃法有不同的味道。梢瓜也能用来泡茶，把它们洗净以后切成片状，放在阳光下晒干，得到的干品保存起来，需要时取出三到五片放在杯子中加入适量冰糖，然后用沸水冲泡，等它降温以后可以直接饮用美味的地梢瓜茶。1、直接吃地梢瓜是可以直接吃的一种野果，特别是在每年8月份前后，这种植物接触到新鲜嫩果在长到和枣大小相仿的样子时，可以把它摘下来直接吃，那时的地梢瓜口感鲜嫩，汁液丰富，味道略酸，洗净以后直接吃滋味特别好，如果直接吃地梢瓜时不喜欢酸味还可以用它醮食蜂蜜吃。2、凉拌地梢瓜还可以做成凉拌菜来食，在做的时候可以把地梢瓜洗净以后切成片状，在锅中放清水加热烧开再把地梢瓜入锅焯三分钟取出以后用冷水降温，然后去掉水分，加入葱姜和适量的蒜末，再放入生抽，蚝油和把油以及白糖和食用盐，最后加少量鸡精用干净的筷子把它们搅匀，装盘以后就能食用。3、炒肉地梢瓜和牛肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好，在做的时候要把地梢瓜从中间切开去掉瓜瓤，才把牛肉洗净以后切成片状，加姜丝和料酒腌制半小时。在炒锅中放油加热以后，放入牛肉片炒散，再放入朝天椒和葱段以及蒜末，然后炒匀，随后放入切好的地梢瓜，来回翻炒一会，再加食用盐和生抽调味，在出锅加少量鸡精就可以。

梢瓜怎么做好吃

3，梢瓜怎么做好吃

梢瓜怎么做好吃

4，地梢瓜的主要价值

地梢瓜，以全草及果实可入药。夏秋采，切段晒干生用。嫩果实可以吃。【性味归经】甘，平。【功能主治】益气，通乳。用于体虚乳汁不下；外用治瘊子。【用法用量】 0.5～1两，外用鲜草适量，折断取汁外搽瘊子。【采制采收】：夏、秋采全草及果实，加工：洗净，晒干【功能】：补肺气，清热降火，生津止渴，消炎止痛。全株含橡胶1.5%，树脂3.6%，可作工业原料；地梢瓜以其茎较纤细而且木质化程度很低，质地柔软，有利牲畜采食。地梢瓜青鲜时为骆驼，山羊和绵羊所喜食，这几种动物尤喜食其幼嫩的瞢荚果，干枯后，叶脱落，适口性稍差。从化学成份看，地梢瓜营养价值较高，其蛋白质含量接近于紫花苜蓿，且同小麦麸的相当，粗脂肪和灰分也较丰富，尤以钙的含量是较高的，接近于一般豆科牧草的水平，较难消化的养分粗纤维则甚少(表153—1)。地梢瓜不仅蛋白质含量比较丰富，而且蛋白质品质也较好。就其所含9种必需氨基酸数量言(表153—2)可以同苜蓿干草媲美，比小麦麸所含的尚多近一半．据分析，地梢瓜所含元素如表(153—3) 9种元素中除铝外均系动物营养所需，它们的含量相对而言属高灰分，氮、钙，硫，铝，中磷，铁，硅，低钾，钠类型。地梢瓜应属于中等以上或良等的饲用植物。果实及种子还可充药用，嫩果实可食用。药名沙奶草，蒙药名斗格奴。它味甘性温，功能为通乳，和血通经，消炎止痛、止泻。全株含橡胶1.5%、树脂3．6%，可作工业原料。