豆蔻是什么，请问豆扣是啥样子的香料

本文目录一览

1，请问豆扣是啥样子的香料
2，有一种豆腐皮感觉是打成节很大叫什么
3，豆蔻年华是什么意思
4，豆蔻年华是几岁
5，请问白扣白叩白寇和白蔻的区别各自的功能是什么
6，中药白蔻仁是不是豆蔻仁

1，请问豆扣是啥样子的香料

豆扣一般指白豆蔻，是这样的。

ㄈ你▲彩Ш呐ぽパクメ

请问豆扣是啥样子的香料

2，有一种豆腐皮感觉是打成节很大叫什么

豆蔻！你可以详细了解一下宏大科创厂家的豆制品设备

应该是豆蔻

你好！我们这叫腐竹结或豆皮结如有疑问，请追问。

有一种豆腐皮感觉是打成节很大叫什么

3，豆蔻年华是什么意思

豆蔻年华豆蔻：古指10--12岁的小孩年华：就是现在的意思

指女子13，14岁的时候

豆蔻年华是指女子十三、四岁。也有人用作泛指十三至二十岁。出自杜牧《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”

豆蔻年华是什么意思

4，豆蔻年华是几岁

13岁到14岁

豆蔻年华豆蔻年华是指女子十三、四岁。也有人用作泛指十三至二十岁。出自杜牧《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。” +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 豆蔻是一种多年生草木植物，高约丈许，在春末夏初开花，成穗状，初为嫩叶所卷，叶渐展而花渐开，二月正是含苞期，在文学作品中常常被用来形容少女的纯洁天真和做梦的年龄。“豆蔻年华”一语出自杜牧的《赠别》一诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在三十多岁时“落魄扬州”，时作冶游，在百无聊赖中写下这首诗赠给一位少年妓女，诗中的“十三余”明白无误地确定为十三四岁的少女，一如豆蔻的含苞待放，这个比喻十分确切生动。

18--22

16.

16-18

一般说的是15-16岁女孩子

豆蔻年华”之“豆蔻”是从上述植物引申出来的意思，指十三四岁的少女、处女而言。这源自唐代杜牧的《赠别》诗中有“婢婢袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”。大意说柔弱美丽的十三岁多的少女，像是二月初起刚发芽的豆蔻梢头的嫩芽呢。看，豆蔻原来比喻嫩芽，关键是说十三四岁的少女。再加上“年华”二字，更清楚点明了这个令人喜爱、亭亭玉立、含苞欲放的美丽的年龄时段。

5，请问白扣白叩白寇和白蔻的区别各自的功能是什么

是同一种药材不同的名称。白豆蔻为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。味辛、性温，归脾、胃经。功效：化湿行气，温中止呕。临床用名白豆蔻。

白扣、白叩、白寇和白蔻是同一种药材不同的名称。白豆蔻：为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。临床用名白豆蔻。药性：味辛、性温，归脾、胃经。功效：化湿行气，温中止呕。茎丛生，株高3米，茎基叶鞘绿色。叶片卵状披针形，长约60厘米，宽12厘米。白豆蔻顶端尾尖，两面光滑无毛，近无柄;叶舌圆形，长7-10毫米;叶鞘口及叶舌密被长粗毛。穗状花序自近茎基处的根茎上发出，圆柱形，稀为圆锥形，长8-11厘米，宽4-5厘米，密被覆瓦状排列的苞片;苞片三角形，长3.5-4厘米，麦秆黄色，具明显的方格状网纹;小苞片管状，一侧开裂;花萼管状，白色微透红，外被长柔毛，顶端具三齿，花冠管与花萼管近等长，裂片白色，长椭圆形，长约1厘米，宽约5毫米;唇瓣椭圆形，长约1.5厘米，宽约1.2厘米，中央黄色，内凹，边黄褐色，基部具瓣柄;雄蕊下弯，药隔附属体三裂，长约3毫米;子房被长柔毛。蒴果近球形，直径约16毫米，白色或淡黄色，略具钝三棱，有7-9条浅槽及若干略隆起的纵线条，顶端及基部有黄色粗毛，果皮木质，易开裂为三瓣;种子为不规则的多面体，直径约3-4毫米，暗棕色，种沟浅，有芳香味。花期:5月;果期:6-8月。种子横切面尖梯形或不规则三角形，外周微波状。e799bee5baa6e58685e5aeb931333363393564假种皮细胞多列，切向延长。种皮表皮细胞径向延长，长圆形或类长方形，长40-90μm，直径10-45μm，外被角质层。下皮细胞1列，切向延长，含红棕色或黄棕色色素。油细胞1列，褐红色或棕红色，径向延长，圆柱形，长至26μm，直径至21μm，胞腔含硅质块，外胚乳细胞含由微小淀粉粒集红成的淀粉团，并有细小草酸钙方晶。骨胚乳细胞含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒及油滴。

6，中药白蔻仁是不是豆蔻仁

肉桂既是一味常用中药，同时也是一味常用的肉食品佐料，其性温热，故只宜少用而不可多用。中医认为，肉桂辛热，本草有“小毒”之记载，用量不宜过大。曾有报道，顿服肉桂末36克后，发生头晕、眼花、眼胀、眼涩、咳嗽、尿少、干渴、脉数大等毒性反应，经换服寒凉药后1-2周才逐渐消除。肉桂含有挥发性桂皮油，其主要成分为桂皮醛(约占75％-90％)，尚含有少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯、鞣质、黏液等。肉桂之所以有中医所谓的温中散寒、活血、健胃、止疼等功效，是因为桂皮油能刺激胃肠道黏膜，有助于消化吸收机能亢进，解除胃肠痉挛性疼痛，增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，排除消化道积气，兴奋神经血管，促进血液循环并伸体温上升。冠“豆蔻”之名的调味料有3种。豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。肉豆蔻，又称肉果、玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料），压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面灰色或灰黄色，整体有分歧顺纹，皱纹外多挂白霜，质坚硬不易碎，破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。

豆蔻拼音名：Doukou 英文名：FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS 书页号：2005年版一部-115 　本品为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻” 和“印尼白蔻”。【性状】原豆蔻呈类球形，直径1.2～1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3 条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3 室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。印尼白蔻个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色。果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。【鉴别】取[含量测定]项下的挥发油作为供试品溶液，另取桉油精对照品溶液（必要时可分别加乙醇适量稀释），照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以苯-乙酸乙酯(19:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液，在105℃ 加热至斑点显色清晰，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。【检查】杂质原豆蔻不得过1％；印尼白蔻不得过2％（附录Ⅸ A）。水分照水分测定法（附录Ⅸ H第二法）测定，原豆蔻不得过11.0％；印尼白蔻不得过12.0％。【含量测定】挥发油取豆蔻仁适量，捣碎后称取30～50g，照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。原豆蔻仁含挥发油不得少于5.0％(ml/g)；印尼白蔻仁不得少于4.0％(ml/g)。桉油精照气相色谱法（附录VI E）测定。色谱条件与系统适用性试验以甲基硅橡胶（SE-54）为固定相。涂布浓度10％，柱温110℃，理论板数按桉油精计算应不低于1000。对照品溶液的制备取桉油精对照品适量，精密称定，加正己烷制成每1ml含25mg的溶液，即得。供试品溶液的制备取豆蔻仁粉末（过三号筛）约5g，精密称定，置圆底烧瓶中，加水200ml，连接挥发油测定器，自测定器上端加水至刻度3ml，再加正己烷2～3ml，连接回流冷凝管，加热至微沸，并保持2小时，放冷，分取正己烷液，通过铺有无水硫酸钠约1g的漏斗滤过，滤液置5ml量瓶中，挥发油测定器内壁用正己烷少量洗涤，洗液并入同一量瓶中，用正己烷稀释至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各1μl，注入气相色谱仪，测定，即得。本品按干燥品计算，豆蔻仁含桉油精（C10H18O）不得少于3.0％。【炮制】除去杂质。用时捣碎。【性味与归经】辛，温。归肺、脾、胃经。【功能与主治】化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。【用法与用量】 3～6g，入煎剂宜后下。【贮藏】密闭，置阴凉干燥处，防蛀。