白菜又名卷心菜，口感酥脆可口，其中所含的维生素对促进肠胃消化吸收有非常好的实际作用。白菜也是我们日常生活中的一种蔬菜水果，也可以和西红柿或者红薯粉条一起炒。卷心菜炒面是一道非常美味又简单的菜。炒白菜粉丝的主料是白菜，一种调料，食用盐，适量酱油，适量醋，鸡精4克，味精2克，葱少量，姜10克，蒜10克，白菜10克。1.把粉丝泡在开水里，直到它变软。2.用剪刀把它剪成小块。3.将白菜切成条状，清理干净，控制含水量。4.锅里加点油烧开，然后炒白菜。5.然后加盐、酱油、醋再次翻炒至粉条酥烂，白菜就完美了。加味精做小饮食。知识如果糖尿病患者按照这个食谱做菜，请把调料里的糖去掉。
8、紫甘蓝你可能不知道的小 知识及做法紫甘蓝你可能不知道的小知识还有怎么做。紫甘蓝又叫红甘蓝、红甘蓝，俗称紫色包菜。它的叶子紫红色，紧密，耐储存。在欧洲主要用作沙拉或西餐配色，可用于生食、汤类食品和油炸食品。【性味归经】性平，味甘，属脾胃经。紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B，还有大量的花青素和纤维素。在同样的重量下，它所含的维生素C是柑橘的两倍。具有降低血脂和胆固醇、促进胃肠蠕动、增强消化功能、帮助减肥的功效。
挑选技巧:看球的形状，球形或扁球形最好；饱满紧凑的球最好；重量是一样的；适用于普通人群，尤其适用于动脉硬化、胆结石、肥胖、糖尿病患者、孕妇及消化道溃疡患者。需要注意什么？1、皮肤瘙痒病、眼睛充血、甲亢患者不吃。2、腹部和胸部手术后，胃肠道溃疡和出血特别严重，且患有腹泻者不宜食用。
9、 包菜又叫做卷心菜,你知道 包菜要怎么施肥吗?1，田间土壤，基肥。2.追肥、灌溉抗旱，采取相应措施，通过提水或浇湿苗进行抗旱，合理进行追肥和灌溉，保证充足的肥水，帮助其生长。施基肥要补充足够的有机肥，并注意施肥的时间和方法，使土肥混合均匀。一定要选择腐熟的农家肥，然后及时翻土。这个时候土壤对肥料的吸收是可以的，也要适当注意肥料种类的选择。
1.田间土壤整平:用基肥移栽前1520天左右，翻地，让它在太阳下晒10天左右，再整平一次土，粗整一次，移栽前两天再细整一次，然后施基肥，每亩用堆肥液2000公斤，磷肥25公斤，草木灰150-200公斤或火烧细土。为了集中肥力，可立即在种植楔上施底肥，然后将穴土翻拌至干，即可移栽，移栽后每株苗浇一点水，每株0.5KG，然后每天浇一次水，直到成活。
