土壤中的某些微生物对农业有害。鸟苷有望在农业的生产中发挥重要作用，它们在土壤中起什么重要作用？硝化细菌、硫化细菌、铁细菌、氢气细菌对农业生产和环境有什么影响？如何利用现代技术利用菌物资源进行植保和现代农业生产？因此，农业微生物菌种资源是重要的生物资源之一，不仅是农业微生物科学研究、农业微生物工业和农业生物技术工业的基础，也是整个。
菌草技术是由“以草代木”发展而来的独特技术，实现了光、热、水的综合高效利用农业资源、植物、动物和菌物三物的循环生产，经济效益、社会效益和环境效益相结合，有利于生态和环境。菌草技术是中国特有的技术，是以草代木发展起来的。实现了光、热、水农业资源的综合高效利用，植物、动物和菌物三物的循环生产，经济效益、社会效益和环境效益相结合，有利于生态、食品和能源的安全。
中国被国际生态安全合作组织授予“世界生态安全奖”，有力地证明了这项技术巨大的社会效益和经济效益。主要有以下几个方面:一、菌草的种植技术。包括种植菌草治理水土流失和种植菌草治理沙漠和沙漠。不同的气候条件，不同的地区有不同的栽培方法。在坡地、滩涂、水土流失区、干旱荒漠区、荒漠区等，都有相应的不同栽培方式。
首先，食用菌的蛋白质含量极高，有助于人体健康。其次，食用菌可以与其他蔬菜、家禽粪便农业形成循环，三方受益。最后，食用菌不会抢占其他蔬菜的生存空间，而且容易喂养，不需要经常打理，生命力顽强。这种食物是健康的，而且对血液循环也有好处，还能提高人的免疫力，然后还能达到降血压、降血脂的效果。食用菌的用途主要可以作为蔬菜，也可以做成干货，需要的时候储存起来，然后泡水吃。食用菌对我们的健康有很多好处，它含有很多微量元素。
经常食用能全面调节人体生理机能，促进新陈代谢，增强免疫功能，延缓衰老，是一种理想的保健食品。此外，食用菌还可以提高细胞内各种酶的活性，因此多吃食用菌可以提高人体免疫力，消除神经紧张。秋意渐浓。在注意防寒保暖、加强体育锻炼的同时，不妨将食用菌摆上餐桌，为身体加分。
