开水白菜的做法是什么2,清水白菜怎么做3,开水白菜怎么做4,四川是不是真的有一道菜叫开水白菜5,谁知道什么是开水白菜6,水白菜可以吃吗1,开水白菜的做法是什么菜谱原料介绍主料:黄秧白菜心500克。清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克开水白菜制作步骤1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉。2、然后取出修整齐,理好放入汤碗中,加料酒、味精、川盐、胡椒粉和清汤,上笼用旺火蒸烫约2分钟,取出,滗去汤,再用沸清汤过一次,最后将烧沸的特制清汤,撇去浮沫,...
更新时间:2024-08-08标签: 水白菜白菜图片开水水白菜图片 全文阅读