鞭炮菜，爆竹鱼的做法详细介绍
爆竹鱼的做法详细介绍2，青海西宁美食有哪些3，云南大理白族火把节吃什么饭菜4，请问这是什么植物5，过年的时候吃什么6，2016年湖南人年夜饭吃什么菜1，爆竹鱼的做法详细介绍1.从鲜鱼上剔下鱼肉，片成大小相等的片。葱姜切成丝，放入盛鱼片的大碗中，加入料酒、精盐腌制入味。2.火腿切成长条。芹菜放入水中稍微焯一下，取出切成丝。3.用鱼肉包上火腿条，再用芹菜捆扎好，制成"爆竹"。4.淀粉内加蛋清制成糊，将爆竹挂糊后下入油锅，炸成金黄色捞出，装盘即成，食用时配椒盐上桌。爆竹鱼的制作要诀：1.要选...
更新时间：2024-10-12标签：
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