灰菜，灰菜是什么种类

本文目录一览

1，灰菜是什么种类
2，我们说的土名灰菜实名是什么
3，灰菜是干什么用的
4，灰菜是什么菜有图片吗
5，灰菜是什么菜呐
6，什么是灰菜

1，灰菜是什么种类

野菜

灰菜是什么种类

2，我们说的土名灰菜实名是什么

别名：粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺。

地方菜，徽菜，安徽菜

我们说的土名灰菜实名是什么

3，灰菜是干什么用的

别名粉仔菜、灰条莱、灰翟、白藜形态特征:黎科藜属一年生草本植物，高60-120厘米。茎直，粗壮，多分枝。叶互生，叶片菱状卵形或披针形，长3-6厘米，宽2.5-5厘米，边缘有不整齐的锯齿。秋季开黄绿色小花，花两性，数个集成团伞花簇、多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序。胞果、全包于花被内或顶端稍露，果皮薄和种子紧贴。种子双凸镜形，光亮。生境分布:生于田间路边、旷野宅旁等处。全国各地均有分市。广布于世界各国。用途:全草入药，有小毒。能清热利湿,止痒透疹。幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用。种子可榨油。

吃了变化肥用的

灰菜是干什么用的

4，灰菜是什么菜有图片吗

灰菜，植物名，为藜科藜属。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药，性味甘、平、有小毒。高60~120厘米,茎直立粗壮，有棱和绿色或紫红色的条纹，多分枝；枝上升或开展。单叶互生，有长叶柄；叶片菱状卵形或披针形，长3~6厘米，宽2.5~5厘米，先端急尖或微钝，基部宽楔形，边缘常有不整齐的锯齿，下面灰绿色，被粉粒。秋季开黄绿色小花，花两性，数个集成团伞花簇，多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序；花被5片，卵状椭圆形，边缘膜质；雄蕊5个；柱头两裂。胞果完全包于花被内或顶端稍露，果皮薄和种子紧贴。种子双凸镜形，光亮。

灰菜就是清明菜，黄花的最好

5，灰菜是什么菜呐

灰菜又叫灰灰菜，凉拌好吃哦！

长在灰里德

灰灰菜来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。为一年生草本植物。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等。生于田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区均有生长。我国人民食用灰灰菜的历史悠久。灰灰菜分为两种，可以供食用的叶面和背面均为绿色，并有白粉，而叶的背面呈紫色的不能食用。灰灰菜的做法：灰灰菜这种过去穷人家的食物，如今成了现代人的又时鲜、又环保的菜肴。灰灰菜的食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。灰灰菜的营养价值功效：灰灰菜性凉，味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡，肿毒，疥癣，风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。之外，还含有挥发油和生物碱等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌但是，任何一种食物都会产生两种作用，灰灰菜也不例外。灰灰菜是一种含有嘌呤类物质的光感性植物，多食后加之长时间日晒，可以引起急性光毒性炎症，会出现皮肤红肿，周身刺痛，刺痒等症状。因此，食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。

就是灰常好吃的菜

灰菜，味甘，性平，有小毒。清热利湿，止痒透疹。

灰菜就是野生的菜，可以凉拌着吃·也可以做粥啊！

6，什么是灰菜

灰菜【别名】粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜【简介】藜科藜属植物藜Chenopodium album L.，以全草入药。夏季采，切段晒干或鲜用。【性味与归经】甘，平。有小毒。【功能与主治】清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透。【用法与用量】1～2两。外用适量，煎汤洗患处；或捣烂蒸热用布包，外用滚胸背手脚心，以透疹。【备注】（1）服本品后，在强烈阳光下照射，可能引起日光性皮炎。（2）小藜（灰苋菜）Chenopodium serotinum L.，与上种相似，其全草也作灰菜入药。

灰灰菜来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。为一年生草本植物。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等。生于田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区均有生长。我国人民食用灰灰菜的历史悠久。灰灰菜分为两种，可以供食用的叶面和背面均为绿色，并有白粉，而叶的背面呈紫色的不能食用。灰灰菜的做法：灰灰菜这种过去穷人家的食物，如今成了现代人的又时鲜、又环保的菜肴。灰灰菜的食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。灰灰菜的营养价值功效：灰灰菜性凉，味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡，肿毒，疥癣，风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c、以及钙、铁等多种无机元素。之外，还含有挥发油和生物碱等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌但是，任何一种食物都会产生两种作用，灰灰菜也不例外。灰灰菜是一种含有嘌呤类物质的光感性植物，多食后加之长时间日晒，可以引起急性光毒性炎症，会出现皮肤红肿，周身刺痛，刺痒等症状。因此，食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。